Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Przedstawiam Wam moją najnowszą dumę: bezglutenowe czekoladowe muffuny z nadzieniem malinowym, do tego są bez nabiału i bez jajek, a więc  jeżeli nie macie uczulenia na czekoladę, czego bym Wam szczerze współczuła, to może je jeść chyba każdy wrażliwie...

Pamiętacie czekoladową tartę z owocami bez pieczenia? Postanowiłam ją pozbawić najważniejszego w spodzie składnika: nutelli. I wiecie co? Wyszło fenomenalnie :)Składniki:opakowanie sucharków (u mnie bezglutenowe)200 g daktyli1/2 l śmietany kremówki 30%...

Wczoraj tatuś miał imienny i mieli przyjść do nas goście. Więc musiałam z mamą zrobić coś pysznego.Mama uwielbia ułatwiać nam życie i robić zawsze coś po swojemu. Miałyśmy zrobić ciastomalinowe, a mama w ostatniej chwili zmieniła zdanie i z...

Bardzo ciężkie brownie, które jest modyfikacją klasycznego przepisu Nigelli Lawson. Udało mi się zrobić naprawdę smaczną wersję w miarę bez dodatku cukru. Jeśli uda wam się kupić gorzką czekoladę bez cukru, to wtedy będzie już bez cukru:) Brownie jest ...

Dzisiaj za oknem szaro buro i ponuro. Coś by się zjadło słodkiego... No ale przecież są postanowienia noworoczne, że nic słodkiego nie jem ;) w związku z tym faktem, postanowiłam zrobić małe co nie co. coś dla małych i dużych :)Składniki na ciasto:- 27...

Rewelacyjne czekoladowe ciasto z aksamitnym kremem i naprawdę sporą ilością orzechów, suszonych owoców oraz dużych kawałków czekolady to propozycja idealna zarówno na Boże Narodzenie jak i inne rodzinne uroczystości.Ciasto wymarzone dla wielbicieli bak...

Przepisy wracają na bloga! :) Czekoladowe babeczki wypełnione bananem oraz udekorowane kremem z Nutellą, a do tego prażone orzechy laskowe, w dwóch słowach cud, miód. Osobiście zakochałam się w tym kremie. Dosyć, że jest bardzo prosty w wykonaniu, bo p...

Ciasto, które cieszy nie tylko kubki smakowe, ale i oczy :) Lekkie biszkopty wspaniale łączą się z kremową masą z serka mascarpone. Na pierwszy rzut oka wydaje się być bardzo trudne w przygotowaniu, ale szybko upewniamy się, że nie należy do kate...

Zielone szparagi duszone w maśle z delikatną jajecznicą na grzance idealne śniadanie! Składniki: 6 szparagów 4 jajka masło serek mascarpone szczypiorek pomidor sól, pieprz Szparagi dusimy na maśle z solą i pieprzem ok. 5 min. Pomidor kroimy na ...

W książkach kucharskich, domowych notatnikach, na blogach i forach internetowych znaleźć możemy setki przepisów na sernik. Z twarogu, serka mascarpone, ricotty, czy nawet z jogurtów greckich. Ile przyrządzających tyle sposobów i pomysłów na to tradycyj...

Gotowanie pod jakiś produkt zaczyna mi się podobać. Kombinuję, wymyślam i wychodzi coś całkiem ciekawego. Mam wrażenie, że bez wyzwania (czy z nagrodami, czy bez) nigdy bym nie sięgnęła po takie rozwiązania i byłaby szkoda. Tym razem dla nie coś bardzo...

Ciasto powinno nazywać się pojawiam się i znikam:) Bananowiec jest banalnie prosty w wykonaniu !:) Mam tylko te dwa zdjęcia ... nie zdążyłam zrobić więcej o.OSkładniki:150 g płatków owsianych bezglutenowych ( albo zwykłych ;) )2 duże dojrzałe banany1/2...

Klasyczny pomysł - truskawki, krem, kruchy spód :)Kruchy spód (z "Ciasta pikantne i słodkie" Michel Roux)250g mąki125g masła, pokrojonego w kostkę, lekko zmiękczonego1 jajko1 łyżeczka drobnego cukru1/2 łyżeczki drobnej soli40ml zimnej wodyNadzienie:2 t...

Pora kolacyjna już za nami, ale nic straconego, takie naleśniki równie dobrze będą smakowały na śniadanie.A skąd pomysł na nadzienie?Po prostu, potrzeba matką wynalazków :)A prościej mówiąc: zostało mi trochę masy na bazie śmietany i mascarpone, którą ...

Dużo eksperymentuję ostatnio z surowymi deserami. Chwytam dosłownie za wszystko –owoce, orzechy, warzywa, nasiona, kasze... Jednak specjalne miejsce w moim sercu mają serniki z nerkowców, popularnie zwane nernikami. Chociaż zajadałam się nimi w w...

Ciasto "Banoffee" na biszkopcieNie wiem jak Wy, ale ja już nie mogę doczekać się długiego majowego weekendu. W tym roku mam bardzo bogate plany na te kilka wolnych dni. Najważniejszym punktem jest ślub mojej najlepszej przyjaciółki - tak się cieszę! Dl...