Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

DROŻDŻÓWKASkładniki:zaczyn :100g drożdży0.5szklanki mleka2łyżeczki cukru1 kostka masła1kg mąki tortowejszczypta soli2 całe jajka8 żółtekskórka z jednej cytrynysok z cytryny1,5 szklanki rodzynekgrudki : margaryna 1 kostkamaka torowa 1,5szklankimąk...

Tradycyjna babka wielkanocna obok mazurka to podstawowy wypiek Wielkanocny :) "Przygotowania do pieczenia bab rozpoczynano już na początku Wielkiego Tygodnia. Wybierano najpiękniejsze rodzynki, tarto cukier (występował on wtedy w postaci tzw. głów), pr...

Chapati to rodzaj indyjskiego chleba, najprostszy i najtańszy.  Przybiera on formę cienkich placków pszennych i jest często wykorzystywany, jako sztućce nabiera się nim jedzoną potrawę (można się przy tym nieco ubrudzić, ale co tam!). Możecie t...

Próbowaliście już moje najlepsze ciasto na pierogi? A pierogi ruskie? Moje ulubione. Już zawsze będą kojarzyć mi się z moją babcią, która robi najpiękniejsze i najsmaczniejsze pierogi na świecie:)Składniki:0,5 kg przesianej mąki pszennej3 łyżki p...

Przekonuję się ostatnimi czasy do słodkości pozbawionych produktów zwierzęcych. Dzisiejszy tort to prawdziwe zaskoczenie - ciasto jest niewyobrażalnie wilgotne. Mocno czekoladowe (można dorzucić kawałki gorzkiej czekolady do środka), z kremem czekolado...

W tym roku tłusty czwartek wypada akurat w okresie ferii, które być może spędzimy w górach więc nie pozostaje mi nic innego jak dogadzanie sobie i moim bliskim już teraz. Na blogu Nastoletnie Wypiekanie znalazłam przepis na super łatwe i bardzo pyszne ...

Ciasto parzone to bardzo uniwersalne ciasto, bo smakuje i na słodko i wytrawnie jako dodatek do zup, choć ja sama za taką wersją nie przepadam.Na blogu jest już karpatka (klik)a dzisiaj proponuje ptysie.Lubicie?ja bardzo, ale mój piekarnik nie jest naj...

Wielowarstwowy przekładaniec delikatnego ciasta ze słodką masą budyniową, który jest wykończony orzechowo-miodową pierzynką. Pyszne, aczkolwiek słodkie ciasto idealnie komponuje się z Post Snickers pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu. ...

Delikatny kawowy mus w towarzystwie kwaśnych wiśni i słodkiej bezy to połączenie idealne. Deser jest szybki i prosty do przygotowania, świetnie sprawdzi się jako przepis na Walentynki : ) Polecam!!! Składniki: 60 ml śmietanki kremówki 65 g biał...

Po raz pierwszy użyłam do ciasta komosy ryżowej i okazuje się, że ciasto jest bardzo wilgotne i rozpływające się w ustach :-) Chia za to posłużyła mi jako zamiennik siemienia lnianego ale nie tylko bo również i te nasionka powodują wilgotność mojego ci...

Składniki:-80g mąki kukurydzianej-3 jajka M-1 łyżeczk proszku do pieczenia BIO-5 łyżek ksylitolu/erytrolu-100g wiórków kokosowych drobno zmiksowanych-110 ml oleju kokosowego/masła klarowanego rozpuszczonego i ostudzonego-1 łyżka mąki kokosowej-3/...

Przeglądając przepisy natrafiłam na ten ciekawy wpis. Od razu wiedziałam, że muszę go wypróbować. Powiem krótko- było warto.2 szklanki mleka1 szklanka mąki2 duże jajka1-2 łyżki cukru / wedle gustu smakowego/2 łyżki stopionego masłaszc...

Empanadas to nic innego jak pieczone w piekarniku pierożki nadziewane najczęściej mięsem, serem lub jakimiś warzywami.Potrawa przywędrowała do nas z Ameryki Południowej, gdzie jest bardzo popularna. Do zrobienia pierożków wykorzystuje się ciasto ...

Otrzymałam prośbę o podanie podstawowego przepisu na naleśniki. I oto jest, proszę bardzo. Jest to przepis sprawdzony i wielokrotnie przeze mnie wykonywany.  Z tej porcji wychodzi od 8-10 naleśników na średniej wielkości patelni.  Wszystkie składniki d...

Wrzesień nierozerwalnie kojarzy mi się z nadchodzącą jesienią, żółkniejącymi liśćmi i wypiekami z dodatkiem śliwek i jabłek. Dzisiejsza propozycja to pyszne ciasto ze śliwkami na kruchym spodzie z lekką chmurką z białek. Wykonanie nie sprawi nikomu naj...

Ci, którzy są ze mną od samego początku wiedzą, że kiedyś prowadziłam blogową akcję „Gotowanie za Głosowanie”. Raz w miesiącu wybieraliście, którą z propozycji chcecie zobaczyć na moim blogu. Później ze względu na brak czasu niestety musiałam przerwać ...