Przepis na Bardzo Gruby Smok

Dzisiaj druga seria otrzymanych sucharków. Stefanki premium. Będzie to jednocześnie bardzo treściwa i konkretna recenzja. Bo po pierwsze nie mam za bardzo czasu na dłuższe rozpisywanie się, a po drugie ile można pisać o sucharkach? Stefanki premium ksz...

Ten wypiek jest znany chyba każdemu. Często występuje też pod nazwą kremówka. Wersja, którą Wam dziś prezentuję to dwa blaty bardzo kruchego i maślanego ciasta, a pomiędzy nimi delikatny i kremowy budyń z ziarenkami wanilii. Niebo w gębie...

Hummus jest to potrawa kuchni bliskiego wschodu przygotowywana z ciecierzycy, pasty sezamowej (zwanej tahini), czosnku, soku z cytryny i oliwy. To taki tradycyjny hummus. Oczywiście dodając dodatkowe składniki takie jak suszone pomidory czy świeże zioł...

Domowy makaron Dzisiaj polecam domowy makaron do rosołu, tak dawno przez nas zapomniany. Kiedyś bardzo dawno temu jeszcze w ubiegłym tysiącleciu, robienie makaronu do niedzielnego rosołu było bardzo ważne. Zawsze musiał być świeżo robiony, rosół gotowa...

Nigdy nie przepadałam ani za wiosną, ani za szparagami i inną typowo wiosenną zieleniną. Kiedy byłam nastolatką wiosna wydawała mi się nudna i jakaś niewydarzona, a te wszystkie zielone pędy i liście monotonne i bez charakteru. Ale to był inny czas: wt...

Owoce i warzywa są doskonałym źródłem najcenniejszych składników pokarmowych oraz najbardziej potrzebnych witamin. Jednak nie wszystkie z nich nadają się do spożycia przez cały rok. Bardzo dobrym sposobem na ich przechowywanie jest suszenie. Owoce i wa...

Zupa mojego dzieciństwa, kojarzy mi się z moją babcią i z mamą. Bardzo często tą zupę robiły.. Bardzo ją lubię, jest lekka jak puch, rozpływa się w ustach z karmelem świetnie smakuje.1 litr mleka1 budyń2 jajkasól szczyptacukier do smaku1 la...

Pyszota!Hummus z pieczonych bakłażanów, z cieciorką, pastą tahini i miętą!Nie wiem jak Wy ale ja bardzo lubię takie smarowidła na kanapkę, czy też jako farsz do nadziewania naleśników.Dzisiaj postawiłam na świeżą miętę, cieciorkę i pieczonego z oliwą z...

Młoda kapusta ma świetne właściwości odtruwające organizm. To właściwie lek na wszystko. Czy wiedzieliście o tym ?Kapusta to warzywo typowo polskie, uprawiane w naszym kraju od lat. Chętnie jedzona w bigosie, gołąbkach, jako dodatek do sałatek czy sm...

Pyszna i piękna (niestety bardzo zapomniana) tradycjaDawno temu. Na Podlasiu.Busioł!Dzieci wołały na pierwsze bociany, które przyleciały na wiosnę.Wtedy gospodynie piekły busłowe łapy.Kto dzisiaj słyszał o tej potrawie?A jest ba...

Dzisiaj kolejny przepis z dzieciństwa - Pischinger. Taki właśnie wafelek, przekładany masą kakaową z orzechami i rodzynkami, robiła moja mama. Przepis jest bardzo prosty, a efekt niesamowity. Smakołyk rozchodzi się bardzo szybko, zwłaszcza w gronie dzi...

Niedzielne, letnie śniadanie. Jak lato to sałatka albo owoce. A może sałatka z owocami (ale nie owocowa)? Niedawno jedliśmy sałatkę z truskawkami, awokado i kurczakiem, dziś proponuję sałatkę z arbuzem, fetą i ...

Dziś na łamach naszego prostego, niewykwintnego bloga coś z kuchni hiszpańskiej! Tortilla española lub inaczej tortilla de patatas to rodzaj przekąski serwowanej na ciepło lub na zimno, można ją również serwować na obiad. My do tej pory jadaliśmy jedyn...

PanzanellaSkładniki:4 mięsiste czerwone papryki200g żółtych pomidorków koktajlowych200g czerwonych bardzo dojrzałych pomidorów1/2 czerwonej cebuli lub jedna małałyżka kaparów 1 ząbek czosnku pszenny chleb na grzankigarść świeżego tymiankudo...

Pizza nie kojarzy nam się z wartościowym posiłkiem. Jednak może być zupełnie inaczej. Moja pizza różni się nieco od tej tradycyjnej, jest z patelni i oczywiście na słodko. Chrupiący kakaowo-kawowy spód wykonałam z mąki orkiszowej oraz ryżowej. Na pizzy...

Szybkie, proste i bardzo smaczne ciasto. Dużo o nim pisać nie trzeba. Wystarczy miska, blaszka, widelec i ociupinka chęci. Raz, dwa i ciasto gotowe. U mnie zniknęło bardzo szybko- jestem pewna, że i u Was się tak stanie.Przepis pochodzi od ...