Przepis na Bardzo Gruby Smok

Bardzo lubię urozmaicać swoje kotlety mielone i dodaje do nich różne dodatki. Tym razem w środku kotletów ukryłam małą kuleczkę mozzarelli. Zamiast niej można dodać inny ulubiony ser, który pod wpływem temperatury rozpuścić się podczas smażenia.składni...

Polecam bardzo prosta ale pyszną zapiekankę makaronową. Do jej przygotowania wystarczy tylko makaron, sos beszamelowy i ser. Ja użyłam serów dojrzewających, które mają ostrzejszy smak ale można użyć także zwykłego sera żółtego.składniki:500 g makaronu,...

Tym razem nasze bajaderki są w wersji miniaturowej i z wyglądu bardziej przypominają trufle, zwłaszcza po obtoczeniu ich w kruszonych orzechach.Nazwa "przegląd tygodnia" nie jest przypadkowa. Do tego ciasta możemy wykorzystać resztki pokruszonych herb...

Udało mi się kupić piękny udziec z indyka więc znowu zrobiłam pieczeń na kanapki. Mięsną masę wzbogaciłam suszonymi pomidorkami a fajnego posmaku nadał czosnek niedźwiedzi.składniki:1 udziec z indyka ze skórą bez kości ( mój miał ok 1,1 kg )1 słoik sus...

Gdy mam nadmiar jajek to zawsze robię frittatę. Szybko się ją robi a na taką szybką jajeczną zapiekankę zawsze znajdą się chętni bo jest bardzo smaczna i pożywna.składniki:8-10 jajek ( moje były małe więc dałam 10)1 brokuł100 g fety30 pomidorków koktaj...

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Wraz z Wydawnictwem „Znak” mamy przyjemność zaprosić Was do udziału w konkursie, w którym nagrodami będą książki Jean Sasson „Łzy Księżniczki.Moje życie w najbogatszym i najbardziej opresyjnym królestwie świata”Aby wziąć udział w konkursie należy...

Czasem tak się zdarza, że mam ochotę na ogórkową albo biały barszcz na soku z kiszonych ogórków (klik po przepis), ale..... ze względu na kraj pobytu, nie mam dostępu do takich rarytasów.Tak było m.in. w Arabii Saudyjskiej, gdzie wszelkie p...

Choć suszoną skórkę pomarańczową można przygotować o dowolnej porze roku, to głównie jesienią i zimą mamy ochotę poczuć smak lata. Suszona skórka pomarańczowa to doskonały dodatek do mieszanek przyprawowych. Można ją wykorzystać do ciast i świątecznych...

Bardzo lubie skrzydełka wiec dziś pieczone skrzydełka z kurczaka w marynacie musztardowo-miodowej. Skrzydełka mają lekko słodki posmak dlatego też idealnie komponują się ze słodkimi pieczonymi batatami.Do tego słodkiego zestawienia podałam jeszcz...

Bardzo lubie awokado. Często zajadam samo ale idealnie nadaje się też do sałatki czy też może być składnikiem pasty na kanapki. Tym razem awokado w towarzystwie jajek, razem tworzą pyszne smarowidło:)składniki:4 jajka1 duże dojrzałe awokadopieprz...

Zupa grzybowa kremWigilijna zupa grzybowaPodczas Wigilii nie może zabraknąć na stole aromatycznej tradycyjnej zupy grzybowej.Prosta i szybka do zrobienia zupa grzybowa krem z grzybów leśnych i pieczarek, udekorowana smażonym porem i creme fraiche jest ...

Bardzo praktyczna potrawa szczególnie dla osób bez piekarnika. Praktyczna dodatkowo ze względu na użycie gotowej yufki. Moja córka do tego stopnia polubiła ten rodzaj börek ze każe sobie go przygotowywać raz w tygodniu i koniecznie za każdym razem z in...

Mamo, zrób coś słodkiego!!! To zdanie słyszę prawie codziennie. Moje córki jak to dzieci wciąż chcą jakieś smaczne desery, a że postanowiliśmy z mężem że nie będziemy kupować gotowców co kilka dni wchodzę do kuchni i piekę: to ciasteczka, to sernik, to...

Ten pasztet to moje odkrycie. Jestem bardzo pozytywnie zaskoczona jego smakiem i strukturą. Przyznam, że nie jestem wegetarianką ani tym bardziej weganką, ale od kiedy kupiłam książkę Marty Dymek "Jadłonomia. Kuchnia Roślinna" zaczynam nabierać apetytu...

Życzę Wam wspaniałych, zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych. Samych wspaniałości na stole i słońca za oknem :)Z tymi życzeniami mam dla Was jeszcze szybką babkę pomarańczowo- ajerkoniakową.Autorką tego wypieku jest moja Córka :) Babka jest bardzo ...