Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pierwsza część książki "365 dni" miała wielu zwolenników i przeciwników. Książka wywołała prawdziwą burzę w internecie. Ja żeby wyrazić swoje zdanie na temat książki, zawsze muszę ją najpierw przeczytać, nie sugeruję się opiniami innych. Pierwsza książ...

"Anka i piekło szczęścia" Niny Majewskiej - Brown to trzecia część książki, która przedstawia perypetie Anki. W poprzedniej części Anka wplątuje się w romans z Arturem, mężczyzną, którego znała tylko z ekranu komputera. Jest nim tak zauroczone, że bier...

Oglądaliście serial "Na noże" ??? Niedawno nakładem Wydawnictwa Edipresse Książki ukazała się właśnie książka,pod tym samym tytułem, na pewno gratka dla fanów serialu i nie tylko. Znajdziemy w niej kulinarne pomysły prosto z serialu. Większa częś...

Tak upiekłam mój pierwszy chleb, no w sumie ten jest drugi, bo pierwszemu nie zdążyłam zrobić zdjęć. Była taki sam, no wyrósł mi bardziej równo ;-). Chleb jest bardzo prosty w przygotowaniu, szybki i bardzo smaczny. Przepis znalazłam na blogu Smaczna P...

Zaczyna się sezon ogórkowy, więc grzechem byłoby nie zrobić zupy na własnoręcznie ukiszonych ogórkach. Tym razem jako inspiracja posłużyła nam "studencka zupa ogórkowa" Eryka Wałkowicza, na którą przepis znalazłam w jego najnowszej książce.Nie obyło si...

Tym razem mamy coś dla miłośników bezglutenowych wypieków. Idealnie kruche ciasteczka z mąki ryżowej z dodatkiem żurawiny i mocnym aromatem kokosa.Mam nadzieję, że i Wam będą smakowały :)Składniki- proporcje na około 45 ciasteczek 300 g mąki ryżowe...

Po powrocie z Omanu Wielbłąd zatęsknił do domowych słodyczy. Ale jako, że większość ekspatów na kontraktach przybiera na wadze, więc słodycze są w domu.... ścisłe reglamentowane.Na powitanie dostał co prawda roladę z truskawkami, ale więcej w nie...

Sezon ogórkowy trwa. U mnie ogórki na zimę już zrobione. W tym roku wypróbowałam znowu coś nowego. Znalazłam przepis na ogórki po żydowsku, który mnie zaciekawił i musiałam go wypróbować bo bardzo spodobał mi się sposób krojenia ogórków. W internecie p...

Doceniłem wreszcie smak polskich jabłek. Żadna szarlotka nie smakuje tak dobrze, jak ta zrobiona z szarą renetą. Próbowaliśmy wiele razy robić szarlotkę z dostępnych w danym kraju jabłek, ale mój patriotyzm kulinarny zawsze okazywał się silniejszy od ł...

Zapomniane warzywa są ostatnio bardzo modne. Co tam zupa ziemniaczna czy ciasto marchewkowe, zupa z topinaburem i ciasto z pasternakiem to dopiero coś. Czy mnie ta moda również dopadła? Sama nie wiem ale ja po prostu zawsze kupowałam dziwne rzeczy, prz...

Potrawka z karczochaKarczochy to moje ulubione wiosenne warzywo. W Turcji mówi się, że karczochy są przyjazne wątrobie i jeśli ktoś zje 40 karczochów w sezonie odnowi mu się wątroba. Jeszcze nie udało mi się zjeść aż tylu ale jestem na dobrej drodze. W...

Przyznać się, kto nie ma w swojej kuchni ziół? :-) Osoby, które podniosły rękę zachęcam do jak najszybszej zmiany stanu rzeczy. Nie ma nic lepszego w gotowaniu niż dostęp do doniczki z aromatyczną świeżą bazylią, koperkiem, pietruszką. Suszone nie zaws...

Cieszą oko i podniebienie. Kolorowe, drobiowe kotlety są pieczone w piekarniku, bardzo zdrowe i bez sezonowych składników, czyli możliwe do zrobienia przez cały rok. Filety zamiast mielić, drobno siekam. Konsystencja jest wtedy dużo przyjemniejsza niż ...

Delikatny, soczysty, niezwykle aromatyczny pieczony kurczak, a do tego młode ziemniaczki z koperkiem gotowane na parze i młodziutka pieczona słodka marchewka. Idealny obiad na pierwszy dzień lata.Szybki i bardzo smaczny.Warzywa korzeniowe czyli marchew...

Młoda włoszczyzna króluje na straganach więc, grzech z niej teraz nie korzystać. Pęk zieleniny który wraz z nią dostajemy dodany do wywaru genialnie wzbogaca smak i aromat każdej zupy. Za płotem mam las, a w nim aktualnie mnóstwo kurek, więc postanowił...

Tym daniem zaskoczycie zarówno domowników, jak i najbardziej wymagających gości.Kalafior pieczony w mleku kokosowym doprawionym wyrazistym kuminem, kurkumą i curry. Całość przełamana słodyczą również pieczonego ananasa i nektarynki.Zasmakuje nawet dzie...