Przepis na Bardzo Gruby Smok

Już samo zdjęcie poniżej pokazuje, że omlet faktycznie jest mega puszysty, o strukturze nieco piankowej. Wszystko to za sprawą dodatku ekologicznej mąki z lnu od marki Bio Planet. Mąka ta to nic innego jak zmielone siemię lniane, w tym przypadku brązow...

ZOJO to stosunkowo nowa marka na naszym rynku. Oferuje bardzo ciekawe, oryginalne i niezwykle wysokiej jakości produkty spożywcze, choć nie tylko, jednak w moim przypadku skupię się właśnie na tej kategorii produktów. ZOJO to marka stworzona przez kobi...

Niedawno otrzymałam nowe wegańskie białko od Siła Roślin, a dokładnie białko z ryżu brązowego z wyciągiem ze stewii oraz naturalnym aromatem waniliowym marki Plantforce. Smakuje bardzo dobrze w formie koktajlu, ale mam wrażenie że jeszcze lepiej sprawd...

Zalegające w szafce końcówki mąk w efekcie doprowadziły do stworzenia tych uroczych bułeczek :)Śmiało możecie pokombinować z gramaturą poszczególnych rodzajów mąk, myślę że wyjdą równie udane. Kwintesencją dzisiejszego pieczywa są dodatki i to ni...

Ostatnio coraz częściej kupuję dynię piżmową, bardzo polubiłam jej smak oraz to, że jest często i łatwo dostępna, więc mogę korzystać z jednego z najbardziej ulubionego przeze mnie warzywa przez cały rok. Będą w posiadaniu krajalnicy spiralnej od Delim...

Wiosna coraz śmielej zagląda do naszych okien. Nadchodzi najpiękniejsza pora roku - uwielbiam ten czas, kiedy wszystko wokół budzi się do życia. Często mamy wiosną ochotę na zmianę diety. Na lżejszą, bardziej kolorową, zdrowszą. Chętniej sięgamy po pro...

Zakupiłam gofrownicę! Od dawna nosiłam się z tą decyzją, zastanawiając się, czy to dobry pomysł, żeby wypełnić (i tak małą) kuchnię kolejnym sprzętem. Ale myślałam o tym od kilku tygodni i wciąż byłam przekonana, że to dobra decyzja - nie pozostało mi ...

Pyszna zupa krem przygotowana z dojrzewających w słońcu pysznych pomidorów z dodatkiem czerwonej papryki, marchewki, selera naciowego, czosnku i czerwonej cebuli z niewielką ilością bulionu. Zupa krem z pomidorów jest doskonała i bardzo pożywna, pyszn...

Z okazji międzynarodowego Dnia Pizzy, przedstawiam Wam pomysł na pyszną, domową pizzę na grubym puszystym cieście. Podobną robi moja teściowa i zawsze jak ją odwiedzamy męczymy ją z mężem by Nam ją przygotowała:) Taka pizza jest bardzo syta, z mnóstwem...

Powidła węgierkowe to dla mnie zbyt żmudna praca. Nie lubię tak stać przy palniku i ciągle myśleć o przemieszaniu powideł by nie przywarły do dna garnka więc użyłam sobie wolnowaru, taka cwana jestem albo zwyczajnie niedoświadczona bo może w dzisiejszy...

Niestety specjalnie grzybów to ja zbierać nie potrafię, nigdy ich nie widzę no chyba ze chodzę prawie na kolanach bo tym razem tak się zdarzyło gdy weszłam po prostu w mega zagajnik. Było tam tyle grzybków, że prawie oszalałam i nie chciałam stam...

Jesień chyba mnie nastraja do kuchennych inspiracji, tym razem z #OlejWielkopolski przygotowałam niby tradycyjny schab w nowej, trochę zaskakującej odsłonie. Oczywiście bazując na produktach jesiennych takich jak papryka czy cebula podrasowałam s...

Czekolada to trudna sprawa ..nadal i dla mnie bo się jej dopiero uczę..można by rzec, że dawno powinnam posiadać zdolność temperowania, jednak bardzo od tego stronie gdyż temperowanie czekolady to nie tylko podgrzewanie jej do odpowiedniej temperatury ...

Pierogi ruskie robiłam po raz pierwszy, natomiast jadłam po raz drugi..otóż w moim rodzinnym domu nigdy nie lepiło się pierogów, w ogóle nie przypominam sobie by lepiło się jakiekolwiek pierogi ...no cóż, chyba były zbyt trudne lub pracochłonne :-) Każ...

Zuppa di pesce to rybna włoska zupa, w której znajdziemy nie tylko owoce morza ale i różnego rodzaju ryby. U mnie tylko owoce morza, dużo owoców morza jak na taką porcję zupy. Przepiękne krewetki o gigantycznym rozmiarze jak i przegrzebki otrzymałam od...

Nie ma to jak na śniadanie wykwintna owocowa sałatka ze świeżymi liśćmi szpinaku i miodowo sezamowym dresingiem! Taka naszła mnie dzisiaj ochota na coś bardzo lekkiego...patelnia poszła w ruch, uprażyłam garść orkiszowych płatków i sporą łyżkę białego ...