Przepis na Bardzo Gruby Smok

Roladki z tortilli z szynką, serem i warzywami to pomysł na szybką i efektowną przekąskę, którą możemy serwować na każdej domowej imprezie. Przygotowanie takich roladek jest bardzo proste, a do środka możemy włożyć to co lubimy. Szynka, ser, warzywa, t...

Dzień dobry Kochani,Przychodzę dzisiaj do Was z kolejnym pomysłem na to, co może znaleźć się w naszym lunchboxie. Jak zawsze postanowiłam kreatywnie podejść do tematu i zagospodarować produkty, które znajdują się w lodówce. Z małego kawałka dyni, który...

W tym miesiącu z lekkim opóźnieniem zamieszczam krótkie podsumowanie z serii Smaki Miesiąca, czyli trzy przepisy, które w ostatnim miesiącu zostały opublikowane na blogu i wzbudziły Wasze największe zainteresowanie.Smaki Miesiąca - Marzec 2015.Kl...

Marchewka z groszkiem na ciepło z dodatkiem bułki tartej to jeden z moich ulubionych dodatków do obiadu. Serwuję go dość często, zazwyczaj do kotletów schabowych, mielonych czy gulaszów. Kiedy nie mam zbyt wiele czasu korzystam z gotowych mrożonych mie...

Ostatnio na blogu pokazywałam Wam moje ulubione grzanki z kozim serem, rukolą i figami. Dziś wersja nie mniej smaczna, tym razem z dodatkiem szynki parmeńskiej. Jeżeli lubicie takie kanapki na ciepło, koniecznie spróbujcie tego połączenia, tym bardziej...

Jak zapewne zauważyliście,bardzo lubię owsiankę.Tak, wiem, polska nazwa nie jest zbyt atrakcyjna i kojarzy się z nieokreśloną paćką z lat szkolnych.W tunezyjskim domu nie znalazłam płatków owsianych, a wyprawa do sklepuprzy oślepiającym słońcu nie wcho...

Myślę, że za ten przepis będę smażyć się w piekle. Bo kiedy mój syn, kiedyś dowie się z czego go robię, to prawdopodobnie jestem zgubiona. Póki co jest wyjątkowo zadowolony, że może go wyjadać łyżeczką ze słoika i bez opamiętania smarować nim tosty. Po...

Ostatnio mam wrażenie, że moje życie kręci się tylko wokół jedzenia. Bo albo coś kombinuję przy garach, albo zjadam to, co przygotowałam. Ponieważ obiady jem w pracy, staram się robić je dzień wcześniej. Dlatego stawiam na takie przepisy, które są napr...

Muszę przyznać, że bardzo lubię połączenie słodkich owoców z warzywami. Zwłaszcza w sałatkach. Sezon grillowy w pełni, a że nie mogę już od dawna patrzeć na tony kiełbasy czy karkówki, ostatnio wybrałam się na grilla, uzbrojona w taką oto sałatkę, cuki...

Jeśli lubicie kiszoną kapustę, to jeszcze jest najlepsza pora na przygotowanie surówki, choć obcokrajowcy twierdzą, że jemy zepsute jedzenie:D Niech żałują, że nie próbowali:) Surówka jest pyszna i bardzo zdrowa.Składniki:1/2 kg kiszonej kapusty2 march...

Mój świat nadal pachnie kokosem, chili, pastą kolendrową i trawą cytrynową. Nie opuszczam tajskich smaków. A że weekend upłynął pod hasłem gości... wpadł mi do głowy pomysł na ten krem. Podałam go z tostami ale męska część imprezy wysmarowała sobie nim...

Ostatnio moja koleżanka stwierdziła, że jeśli chodzi o hummus to jestem zbyt konserwatywna. Lubię klasyczny hummus to prawda ale nic nie stoi na przeszkodzie żeby zrobić go w jakiejś ekstra wersji. Dlatego kiedy zobaczyłam u Magdy z blogafoodmani...

Tak...omlet na śniadanie to jest to! A w ostrej orientalnej wersji to coś fantastycznego. Dlaczego azjatycki? Bo użyłam azjatyckich różności. Chili, pasta z kolendry i kurkuma. Do mojego dodałam sporo chili. Dzięki temu jest piekielnie ostry ale i piek...

Bardzo często zdarza mi się tęsknić za Tajlandią. Tęsknota podgryza mnie z każdej możliwej strony. Podejrzewałam, że tak będzie ale nie umiem z tym walczyć. To miejsce do którego chcę wrócić i wrócę. Kocham tajską kuchnię i gotuję często po tajsku. A, ...

Czasem nasze poranki wyglądają jak tornado. Serio. Co prawda raczej jest tak, że wstaję, ćwiczę i popijam sok, a mój syn jeszcze śpi, i cały świat jest spokojny i poukładany. Zdążę się ubrać, przygotować nawet zalążki obiadu. Mój syn sam zjada śniadani...

Ostatnio obiecałam sobie, że trochę wystopuję. Odpocznę. Tak, przede wszystkim odpocznę. Nasze weekendy od kilku miesięcy przypominają raczej weekendy pary studentów, niż poukładanej, spokojnej rodziny. I absolutnie nie uważam, że weekendy pełne wariac...