Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ten sernik u mnie w domu to klasyka, robiłam go już kilkanaście razy. Nieskomplikowany przepis niewymagający technicznych umiejętności będzie idealny dla osób, które dopiero rozpoczynają przygodę z gotowaniem.Sprawdziłam już wersję z malinami, truskawk...

Risotto to jedno z moich popisowych dań. Niby łatwe, ale wcale nie tak łatwe, nieco bardziej wyrafinowane od makaronu, przyjmujące całe mnóstwo różnych smaków. Lubię klasyczne - z groszkiem, z grzybami, ze szparagami, lubię bardziej "odjechane" - z cie...

To sałatka, w której tak naprawdę ilość składników dopasowujemy do wielkości salaterki ;)Ale postaram się podać jakieś proporcje :)Składniki:1 duży pormała puszka kukurydzyok. 200 g dobrej szynki [może być konserwowa, ale nie drobiowa]ok. 200 g twardeg...

Dzisiaj dzielę się kadrami, które czekały na karcie pamięci od marca; jajeczka z mlecznej czekolady od Milki zjedliśmy jeszcze przed nastaniem kwietnia...Nasze (moje? najbardziej pasuje ;)) pastelowe, słodkie ozdoby. Finalnie na stole zagościła b...

Udka z patelni to niewątpliwie rarytas, przygotowany w banalnie prosty sposób. Są doskonałe na obiad, fantastyczna chrupiąca skórka, koniecznie dobrze doprawiona, a w środku białe mięso, tak soczyste, że samo odchodzi od kości. Niemalże rozpływają się ...

Sałatka z wędzonego łososia jest po prostu wyśmienita i składa się z 3 zasadniczych składników. Szybka w przygotowaniu świetnie nadaje się na kanapeczki, albo do pojemnika np. do pracy. Poza tym jest bardzo delikatna i dietetyczna, a przy tym bogata w ...

W moim rodzinnym domu gotowało się albo kapuśniak ze słodkiej kapusty albo z kiszonej kapusty. Mój mąż nauczył mnie gotować kapuśniak mieszany. Bardzo mi posmakował i odtąd tylko taki gotuję:)Porcja dla 4 osób:- 1 kostka mięsna na zupę- 2 l wody- 1 liś...

Uwielbiam wołowinę i kiedy mam męża pod ręką, aby rozbił mi mięso, to z chęcią zawijam zraziki. Danie zarazem bardzo proste, ale jednak trochę pracochłonne, zwłaszcza zawiązywanie nitką. Moja starsza córcia podawała mi kawałki nitki i patrzyła na mnie ...

Umówmy się... to danie raczej diecie nie służy. Ale jeśli zamiast zamawiać pizzę pełną tłuszczu i dodatków niskiej jakości, zrobisz ją sam(a) - będzie znacznie lżejsza, zdrowsza i... smaczniejsza!Poniżej podaję przepis na 4 spody wielkości około 30 cm....

Pierś podana z tym sosem ma delikatny kwaśno-słony smak, odrobinę orientalny. Polecam każdemu, komu znudziły się już piersi w wersjach bardziej tradycyjnych. Polecam to danie z młodymi ziemniakami posypanymi koperkiem. Podstawowy przepis po...

Dziś zaprezentuje tartę gruszkową z kremem budyniowym. Przepis szybki i bardzo łatwy a ciasto pyszne. Ciasto jest kemowe a spód przyjemnie kruchy - a same gruszki zyskują na smaku.Potrz...

Nie znam nikogo, kto nie lubi pierwszych małosolnych ogórasów! :)ok. 2 kg ogórków gruntowych ( oczywiście najlepsze te z własnego ogródka ;-))5 ząbków czosnkukawałek chrzanuliście dębu oraz liście winogronasólkoperNa dnie słoja bądź innego naczynia, w ...

Przyszedł deszcz, ale wcale nie zrobiło się zimno - taka jesień to mi się podoba! Mnie za to naszła ochota na czekoladę. Ciemną, aksamitną, gęstą, słodko-gorzką w smaku. Zwyczajowo upiekłam więc babeczki.Jestem z nich wyjątkowo dumna, bo zrobiłam je zu...

To marokańskie ciasto, zwane często ciastek wężowym, ze względu na wygląd jak zwinięty wąż.Ciasto zwykle przygotowuje się z arkuszy ciasta filo/phillo z nadzieniem migdałowym, ja jednak wypróbowałam wersję z nadzieniem daktylowym.Jeśli używasz gotowego...

Sezon na pomidory w pełni. Teraz są one najsmaczniejsze, słodkie, soczyste i mięsiste. Dlatego dzisiaj propozycja na pomidory inaczej. Faszerowane, podawane na ciepło. Pyszne i sycące danie, którym możecie poczęstować gości a gwarantuję, że każdemu będ...

Tym razem propozycja śniadaniowa. Bardzo sycące placki z bananami, które możemy podać z syropem klonowym lub cukrem pudrem. Ten przepis starczy na porcję dla 3 osób.składniki:1,5 szklanki mąki200 g ricotty (możemy zastąpić serem typu włoskiego lub jogu...