Przepis na Bardzo Gruby Smok

Całkiem niedawno w moje ręce wpadła niezwykła książka autorstwa Katarzyny Maciejko - Zielińskiej wydawnictwa SamoSedno. A w niej..ciekawe przepisyfantastyczne fotografiepasja tworzeniamiłośćładkonsekwencjacud, miód i orzeszki..W każdym z nas drzemie ta...

Ostatnio dużo u mnie schabu, ale to efekt tego, że mąż kupił go na prawdę bardzo dużo, a ja nie umiem żyć bez kombinowania w kuchni. Dlatego też pomysłów powstało kilka, po poprzednie zapraszam na bloga, we wcześniejszych postach.Schab w tym wydaniu sm...

Mówi się, że można wyciągnąć królika z kapelusza, ja mojego wyciągnęłam z rondla :) A tak na poważnie to bardzo zdrowe mięso, dobrze przyswajalne przez organizm, o niskiej zawartości tłuszczu, no po prostu bardzo zdrowe.SKŁADNIKI:- tuszka królika- 100 ...

Przepyszne ciasteczka miodowe. Są bardzo kruche a zamknięte w metalowej puszce, długo zachowują świeżość. Ciasto idealnie nadaje się do wycinania i odciskania wzorów. Podczas pieczenia zachowuje odbite kształty. Polecam bardzo serdecznie.Miodowe ...

Ach, żyjemy w takich czasach, że wręcz nie wypada nie mieć fanpage'a na Facebook'u.Toteż wreszcie, po wielu rozterkach, długim zastanawianiu się i wahaniu, postanowiłam go założyć.I oto jest! Dlatego, jeżeli podoba Ci się mój blog, gorąco zapraszam do ...

Te pierogi to przebój mojej przypracowej kantyny - Posmakuj. Przebój na równi ze świeżuteńkimi pączkami, roznoszonymi w każdy piątek przez bardzo miłego Pana...Od pierogów uzależniłam się ja, uzależnił i mój Tata. Którejś niedzieli, korzystając z zamie...

To jest mój ulubiony sposób przyrządzania śledzi. Namoczone w mleku zamiast wody są delikatniejsze. Z odrobiną, ale tylko odrobiną octu są kruchsze, a jak ocet to i ciut cukru lub miodu. Żurawina nadaje aromat, kolor i oczywiście smak, ziele i goździki...

Jeśli chodzi o sałatki to ostatnio bardzo lubię je robić po swojemu, z tego co mi najbardziej smakuje i na co mam aktualnie ochotę. Czasami delikatnie przerabiam stare, sprawdzone przepisy, a innymi razy wrzucam do miski to co akurat mam pod ręk...

Przygotowując się do świąt zorientowałam się, że nagle znikły moje zapasy cukru waniliowego. Tak waniliowego nie wanilinowego. Już od dłuższego czasu używam domowego, własnoręcznie przygotowanego cukru waniliowego, niezastąpionego w przeróżnych słodkic...

Podając brukselkę do obiadu, zazwyczaj ją podsmażam. Dzięki temu brukselka bardzo zyskuje na smaku. Robi się troszkę bardziej kaloryczna, ale nie jemy jej tak często, aby to był problem. Dzisiejsza propozycja to podsmażona brukselka, doprawiona czosnki...

Dzisiejsza pieczeń należy do tych delikatnych imiękkich.Dodałam do niej kaszkę kuskus, dzięki czemu pieczeń jest bardzo soczysta. Po ukrojeniu poddaje się nawet lekko rozsmarowaniu. Możecie ją upiec w dzień powszedni, jak i na święta. Skład...

Dzisiaj zapraszam na troszkę inne kotlety mielone. Kotlety mielone z cukinią powstały z połączenia dwóch przepisów: tradycyjnych kotletów mielonych orazplacków z cukinii, których smak bardzo lubię. W mojej kuchni, tego typu dania, doprawiam czosn...

Uprzedzałam, że z regularnością u mnie kiepsko... no ale po prawie roku wracam z kolejnym przepisem, może na kolejny nie będziecie musieli czekać aż tak długo ;)Polędwiczki wieprzowe są bardzo wdzięcznym mięsem do przyrządzania i przede wszystkim są ba...

Był na blogu schab parzony i gotowany (tutaj). Więc przyszedł czas na schab pieczony. Ten przepis pozwoli Wam przygotować schab, który nie jest wysuszony i który jest bardzo aromatyczny. Trzeba tylko spełnić 3 warunki: ponakłówać mięso, marynować je pr...

Uwielbiam wszystko co serowe i kremowe. Nigdy wcześniej nie przygotowałam samodzielnie udanego makaronu z sosem serowym. W zamierzchłej przeszłości używałam gotowej mieszanki, którą łączyłam ze śmietaną i podgrzewałam. Ale na szczęście te czasy mam już...

Bardzo lubię gołąbki, ale nie robię ich często, bo są bardzo pracochłonne. Postanowiłam je jednak odchudzić trochę z kalorii i dziś zrobiłam z mięsem drobiowym.SKŁADNIKI:1 podwójna pierś z kurczaka około 500 g (zmielić na dużych oczkach)1 woreczek ugot...