Przepis na Bardzo Gruby Smok

Crème brûlée. Jeden z moich ulubionych deserów. Być może dlatego, że tak bardzo uwielbiam Francję? W końcu to przez nią i przez moje studia w Tuluzie zaczęłam pisać tego bloga. Już prawie rok temu.... :-)Obecnie nie mam niestety zbytnio czasu na zgłębi...

Dalej mamy upały, cześć osób narzeka, ale przypuszczam, że to głównie Ci nieszczęśnicy, którzy wrócili już z wakacji, lub dopiero się na nie wybierają. Zresztą mam wrażenie, że znaczna cześć z nas, skłonna jest nazbyt czę...

.post-labels {display: none !important;} sorbet malinowo truskawkowy z syropem daktylowym i kardamonemmiałam spędzić całe dnie nad książkami, a rzut monety zdecydował w czwartek, że wsiedliśmy w samochód.mieliśmy jechać do Berlina, do Pragi albo do Mad...

Jest to mój pierwszy Wegański "wypiek". Jestem z niego bardzo dumna, ponieważ smakował wszystkim którzy mogli go spróbować. Zachęcam Was do wypróbowania Wegańskich wypieków, smakują równie wyśmienicie, zawierają mało cukru, nie ma w nich żadnych produk...

Idzie jesień, nie ma co ukrywać. I choć temperatura nas bardzo rozpieszcza ja już powoli wyciągam z szafy grube kurtki i szaliki.Wybór owoców i warzyw w sklepach też jest coraz mniejszy. Ale możemy się jeszcze cieszyć naszymi polskimi plonami. G...

Ostatnio blog świecił pustkami. To przez uczelnie, bo choć do sesji mam jeszcze miesiąc, to już pomału zaczyna mi brakować czasu na przyjemności. Bardzo chciałabym w przyszłości połączyć jedną z moich pasji czyli gotowanie z pracą. W sumie blog to tak...

Ostatnio bardzo przypadły mi do gustu masy do tortów na bazie mascarpone. Delikatne, lekkie i dobrze spajają blaty mięciutkiego biszkoptu. Dużo bardziej piankowe niż tradycyjne, maślane masy, no i wydaje mi się, że dużo smaczniejsze:)Do tego sere...

Marlenka kusiła mnie już od dawna, bo uwielbiam ciasta z dodatkiem miodu( do tej pory Leon był moim faworytem). Przepis na to pyszne ciasto znalazłam tutaj. Uwierzcie mi ,że wcale długo przy nim nie schodzi, bo blaty ciasta (mimo, że jest ich duż...

To ciacho robiłam jeszcze na Święta Wielkiej Nocy, więc długo czekało na swój debiut na blogu. Ten mocnoalkoholowy przekładaniec faktycznie może nas pocieszyć i zawrócić w głowie dzięki sporej dawce alkoholu;) Cztery różne warstwy: biszkopt, masa...

Jesień nas powitała, więc i sezon na miodowe, aromatyczne wypieki czas zacząć!( u mnie nie kończy się on w zasadzie nigdy;)) Królewiec to kruche placki miodowe przekładane waniliową masą( na ciepło), w przekroju ciasta pojawia się także mięciutki biszk...

Pamiętacie jeszcze bankietówki? Dziś kolejna, bardziej jesienna odsłona. Ciacho z siekanymi orzechami włoskimi i miodem i masa jabłkowo- śmietankowa( na bazie budyniu) przykryta czekoladowym biszkoptem. Masa jabłkowa bardzo gładka, „musowa” i słodsza o...

Od dzisiaj mamy kalendarzową jesień.Przyznam się wam, że dopiero kilka lat temu zaczęłam ją lubić na serio. Kiedyś non stop narzekałam, że znowu będzie zimno, że leje, że znów trzeba na siebie zakładać kilka warstw ubrań itd. itd.I w końcu któregoś pię...

Ciężko określić ile makaronu przypada na jedną osobę. Dlatego przy spaghetti trzymam się zasady, że ilość makaronu powinna być taka aby jego przekrój kiedy ściśniemy go kciukiem i palcem wskazującym powinien być mniej więcej średnicy monety 2 zł. I ja...

Skąd ten pomysł? Zapytacie. Odpowiedź jest banalnie prosta. Jak większość dań w mojej kuchni, przepis wyszedł z głowy po dokładnym rekonesansie zawartości lodówki. Zaplanowałam tematyczne menu na tegoroczną imprezę urodzinową. Jako, że przygotowywałam ...

Tegoroczna wiosna upływa mi bardzo paracowicie. W ostatnich tygodniach całą swą uwagę i siły poświęcałam uczelni. Ku mojej radości w nadchodzący poniedziałek bronię licencjata z dietetyki, dlatego też w nadchodzącym czasie będzie mnie tutaj więce...

JAK GOTOWAĆ TANIO I ZDROWO?TANIE DANIA NA STUDENCKĄ KIESZEŃCzy da się gotować tanio, zdrowo i szybko? Tak! Na dodatek jest pysznie. Zastanawiałam się jak dużo moich przepisów jest "tanich" i śmiało powiem, że większość jednak są takie za które zapłacim...