Przepis na Bardzo Gruby Smok

Bakłażany faszerowane mięsem mielonym z pomidorami, czosnkiem i cebulką, całość zapieczona pod mozzarellą. W zasadzie stanowi samodzielne danie, doskonałe zarówno na obiad jak i kolację. Spróbujcie użyć mozzarelli di Bufala, a więc takiej wyprodukowane...

Przepis jest dużo prostszy, niż mogłoby się wydawać. Lekko słodkie, kremowe, a jeśli zostawicie większe kawałki wiórków (jak ja), to wyjdzie masło w stylu tego klasycznego crunchy. Mi najbardziej przypomina kokosanki, szczególnie z tymi chrupkimi...

Kartoflaniki ze SokólszczyznyDzisiaj można zjeść z łatwością niemal każde danie jakie istnieje na świecie. Na sklepowych półkach sosy z Indii, szynki z Portugalii, makarony z Włoch. A jadłeś kiedyś kartoflaniki? Szanse są małe więc spróbuj a nie pożału...

Pulpety-sześciany zainspirowane przepismem Meatballs Shop z Nowego Jorku.Pulpety robi się bardzo prosto a wynik jest przepyszny. Do sześcianu!Sos pomidorowy:- oliwa z oliwek- 1 cebula- 1 gałązka selera naciowego- 1 marchewka- 2 łyżeczki koncentra...

To było wyzwanie. Pierwsze poważne danie z ulubionego programu: MasterChef Australia. Dodatkowo to pierwszy przepis opracowany w nowy sposób. Widziałeś coś takiego...?Deser wygląda po prostu bajecznie. Smakuje niebiańsko. Narobić się przy nim trzeba du...

Podano z ryżem (O! Takim)Składniki:Kurczak, Pierś: 400-500 g;Papryka czerwona: 2 szt.;Cebula: 2 szt.;Kozieradka: 1 Łyżka;Imbir, świeży: 3-4 cm (Lub 1 Łyżka suszonego);Gorczyca: 1 łyżeczka;Kurkuma: 1 łyżeczka;Pomidory: Puszka 400 g;Mleko kokosowe: puszk...

W ostatnim przepisie opisałem jak przygotować pikle z gruszek. Jednak nie każdy lubi te owoce w wersji słodko kwaśnej. Niektórzy lubią je w wersji wyłącznie słodkiej ;) - podobnie jest z Moją Drugą Połówką, która poprosiła mnie o zrobienie dla niej wer...

Lato powoli się kończy, a to oznacza, że wieczory robią się coraz chłodniejsze.W takim czasie najlepiej zjeść coś co nas rozgrzeje i poprawi humor - bo wiadomo nie od dzisiaj, że dobre jedzenie poprawia samopoczucie i dodaje sił do działania.Właś...

Powoli...delikatnie..pnie się do góry...Nigdzie się nie spieszy, choć w tej małej rzeczy kryje się bardzo wiele chęci do życia. Prostuje się, pręży z niebywałą gracją. Tylko po to, żeby dosięgnąć jak najwięcej życiodajnych promieni słońca. Tyle można p...

Jest masa przepisów na ciasteczka owsiane. Wbrew pozorom są one bardzo lubiane przez większość osób jakie znam. Często słyszy się, że to co zdrowe nie jest smaczne. Ja sądzę inaczej :)To ciasteczka z minimalną ilością tłuszczu, zdrowymi płatkami owsian...

Przepis powstał przy okazji.Miałam w zanadrzu 150 g świeżo uwarzonego twarogu, z którego nie wiedziałam co zrobić.Drożdżowe brioszki były już upieczone, na sernik 150 g to o wiele za mało, nawet na 1/4 porcji by nie wystaczyło. Wymieszałam go z domowym...

Pewne rzeczy pozostają niezmienne.Szarlotka jest lubiana u mnie w domu (chyba u każdego) od zawsze. Na zawsze.Najlepsza tradycyjna, ale dobre i inne.Ja tym razem postanowiłam część mąki w moim najstarszym i ulubionym przepisie zastąpić mąką kasztanową,...

Pamiętacie murzynka z kokosem? Jeśli tak, pewnie jesteście z mojego pokolenia.Murzynek z kokosem (a właściwie murzynek z kokoskami, jak w zeszycie miała zapisana moja babcia) to było jedno z moich ulubionych ciast dzieciństwa.Te ciasteczka smakują bard...

To już kolejne tego typu kulki na blogu. Energy balls, energetyczne kulki, kulki mocy lub wegańskie trufle. Nazywajcie je jak chcecie. Nazwa przestaje być istotna w momencie, gdy ich spróbujecie. Są przepyszne! Smakują jak Snickers w zdrowej wersji, ch...

Ostatnimi czasy jest to moja ulubiona granola. Właściwie nie ma tygodnia bym nie przygotowywała świeżego zapasu. Znakomite połączenie chrupiących orzechów i ekspandowanego ziarna wzbogacone nasionami chia i jagodami goji. Lubię jeść tę granolę na szybk...

Te batoniki są bardzo podobne do tzw. kulek mocy, na które znajdziecie już kilka przepisów na blogu: KLIK, KLIK, KLIK i KLIK.Właściwie z dzisiejszego przepisu również można przygotować kulki. Ja tym razem miałam ochotę na postać batonika. Lubię mieć po...