Przepis na Bardzo Gruby Smok

Wysokobiałkowy, niskowęglowodanowy deser, który, nie oszukujmy się, nie naśladuje idealnie tradycyjnego brownie, ale jest smacznym zamiennikiem. W teksturze różni się od zwykłego ciasta - jest trochę jak połączenie sernika z omletem? Albo zbity suflet:...

Szparagi nie należą do moich ulubionych warzyw, ale jedno trzeba im przyznać - pięknie prezentują się na talerzu! :) Są też niskokaloryczne. Zielone szparagi to kwintesencja majowej kuchni - lekko, zielono, elegancko. Zapieczone z jajkiem stanowią dobr...

Karmelowy sernik na zimno, na cieście biszkoptowym. Bardzo wysoki i puszysty. Użyłam blaszki 23x32. Bez obaw można użyć trochę większej, gdyż masy serowej wychodzi naprawdę dużo.C...

W tym roku ruszyła już IV edycja kampanii edukacyjno-informacyjnej '5 porcji warzyw, owoców lub soku' dlatego postanowiłam, że dział Gotowanie wzbogacę o przepisy na szybkie, smaczne i bardzo zdrowe soki, które Wasze dzieci pokochają.Tym razem wybór pa...

2 duże marchewkiplaster selera2 ziemniaki mały kawałeczek cebulizielona pietruszkaMarchew myjemy, obieramy i kroimy w krążki. Dodajemy umyty, obrany i pokrojony seler, obrane i pokrojone ziemniaki oraz "dupkę" z połówki cebuli( bardzo małą). Wszystko z...

Nareszcie urlop! Doczekałam się. Teraz mogę troszkę nadgonić wpisy ;) Latem zawsze z utęsknieniem czekam na pojawienie się cukinii. Zajadam się nią na różne sposoby- w placuszkach z papryką, z grilla, plastry w cieście, coś podobnego do bigosu... Możli...

Składniki3 szklanki maki 3/4 szklanki letniej wody 1 1/2 lyzeczki drozdzy instant 1 1/2 lyzeczki cukru 1 lyzeczka soli 1 jajko 2 lyzki maslaWykonanieSkładniki wymieszać w misce, wyrobic ciasto ,aż bedzie odstawać od scianek miski.Wyrabiac ...

W dzisiejszym wydaniu lubelskiej Gazety Wyborczej ukazał się artykuł o lubelskich blogerach kulinarnych. A w nim prócz rankingu (swoją drogą dziwnego, bo nigdzie nie ma wyjaśnionych zasad oceny), jest też kilka słów o mnie. A właściwie sporo moich wypo...

Wracam do Was po urlopie z bardzo niesezonową zupą. Mam nadzieję, że nie przywołam tym wpisem jesieni, bo lata i słoneczka jeszcze nam potrzeba:)25 dkg wędzonego boczku w plastrach - grilluję i kroję w kostkę30 dkg suchej fasoli "piękny Jaś"1 pietruszk...

Zachęca nie tylko smakiem,ale i kolorami.U mnie w domu trafiła na listę "do częstego przyrządzania",co oznacza,że została zaakceptowana przez moich dwóch kulinarnych krytyków:)Zdanie młodszego w kwestii zieleniny bardzo się liczy,bo on niestety stroni ...

Dziś przedstawiam Wam pastę idealnie nadającą się do kanapek. Nietypową, bo z ciecierzycą, bardzo byłam ciekawa jak smakuję. Przepis znalazłam na stroniegotujmy.pl. Polecam, jeżeli ma ktoś ochotę na nowe smaki.Składniki:300 g ugotowanej ciecierzy...

Składniki:Puszka czerwonej fasoliPęczek koperku2 łyżki oliwy z oliwekSól PieprzPrzygotowanie:Fasole przekładam do miseczki i rozgniatam moździerzem (można użyć blendera- zależy jak bardzo zmieloną pastę chcemy uzyskać). Następnie dodaję posiekany koper...

Zdrowa, dietetyczna (no prawie ;) ), śniadaniowa wersja serniczka Bounty. Kokos i czekolada to najlepsze połączenie smakowe na świecie. Do przepisu wykorzystałam resztkę śmietanki kokosowej z kremowego sernika kokosowego. takie śniadanko jest bardzo od...

Wspaniały dodatek do jesiennych i zimowych deserów :) Idealnie pasuje do słodkich dań na ciepło takich jak naleśniki czy omlety. Frużelina jest także bardzo prosta w wykonaniu, pięknie pachnie cynamonem oraz przyprawami korzennymi :)Składniki:2 d...

Pyszna przekąska dla niezapowiedzianych gości :) Przygotowanie rolls'ów zajmuje bardzo mało czasu - pod warunkiem, że usmażymy wcześniej naleśniki. Przekąska inspirowana jest zawijańcami ze szpinakiem, które serwowane są w Pizza Hut :) Łosoś wędzony zn...

Biała nutella wyszła taka, jak ją sobie wymarzyłam. Po jednej porażce (raz zwarzyła się podczas miksowania masła orzechowego z białą czekoladą i mlekiem skondensowanym, dlatego z niego zrezygnowałam).Nie umiem opisać, jak bardzo ją uwielbiam. Sma...