Przepis na Bardzo Gruby Smok

Szakszuka z pomidorami, papryką i tofu podana z chlebkiem z nerkowców i świeżą miętąpomidory krojonecebula dymkaolej kokosowypapryka żółtaziarna kuminukolendra mielonaświeże liście miętytofukurkumachlebek z nerkowców posmarowany olejem kokosowym (grzan...

Co prawda, troszeczkę spóźniłam się z tym wpisem, bo sezon na młode ziemniaczki już dawno się zaczął, ale jeszcze są!:) Przepis ten jest bardzo fajny i dość prosty. Ja go zrobiłam na obiad, ale fajnie się sprawdzi jako drugie śniadanie do pracy czy szk...

Wybór idealnej patelni do kuchni nie jest zadaniem prostym. Na rynku dostępne są patelnie ceramiczne, teflonowe i żeliwne a każda z nich ma swoje zalety, jak i wady. Warto jednak wiedzieć czym się kierować podczas poszukiwania tej, z której będziemy ko...

Smażone na zwykłym oleju czy może na kokosowym, ciasto zrobione na mące pszennej czy może jednak na gryczanej? Naleśniki mogą być nie tylko pyszne, ale też zdrowe i dietetyczne, to kwestia odpowiedniego przepisu i wykonania. Najpierw odpowiedni przepis...

Przepis na afrykańskie pałki z kurczaka pochodzi z książki Nigelli Przepisy z serca domu. Dla mnie mogą być, ale mężowi bardzo posmakowały, więc zasługują chyba na publikację:) ok. 8 pałek z kurczaka (tzw. podudzi) można mniej  / ...

Od prawie dwóch tygodni jestem na diecie bezglutenowej i prawie bezcukrowej Jednak na przyjazd rodziców zrobiłam taki serniczek. Cukru dałam ok. 1/3 szkl więc ciężko go było nazwać w ogóle deserem:) bo był niesłodki:) no ale za to na pewno zdrow...

Proste kruche ciasto przełożone lekko podduszonymi śliwkami. Coś w stylu tradycyjnej szarlotki, tylko ze śliwkami. Bardzo smaczne! ciasto:  2 szkl mąki  /  1 szkl mąki krupczatki  /  1 kostka masła (200g)  /  2 łyżeczki proszku do pieczenia   / ...

W miesiącu wrześniu Wydawnictwo Publicat wydało dwie nowości książkowe z serii kulinarno-zdrowotnej. Pierwsza z nich to Kuchnia dla serca. Zdrowie z roślin autorstwa Violetty Domaradzkiej i Roberta Zakrzewskiego. Druga Polski przewodnik paleo, ...

Szybki i bardzo prosty przepis na makowiec z gotowej masy z puszki. Tylko kilka składników potrzeba do jego przygotowania! Ciasto jest bez mąki pszennej, zawiera tylko trochę mąki ziemniaczanej. I pełno bakalii 1 puszka masy makowej (Helio ma be...

Grüezi, Witam Cię w szwajcarskiej podróży! Dzisiaj zapowiadana pierwsza część postów serowych, w końcu Szwajcaria (oprócz złota i czekolady;)), serem stoi. Dzisiaj pokażę Ci dwa...

Dzień dobry, Dzisiejszy dzień spędziłam ciesząc się słońcem i brzęczeniem owadów w ogrodzie. Wydaje mi się, że jest ich wyjątkowo dużo: wcześniejsze dni...

Moja babcia na Wielkanoc obowiązkowo robiła galaretę z wieprzowych nóżek. Pamiętam olbrzymie misy na stole. Do tego ocet lub chrzan. Dziś już się tak nie jada. Też robię galaretę ale w zdecydowanie odchudzonej formie. Mam też nadzieję, że moje dziecko ...

Świetnie pasuje do mięsa np. drobiu jak i do serów. Oscypek smażony lub grillowany camembert aż prosi się o taki chutney. Przepis jest bardzo prosty, każdy go potrafi przyrządzić. Składniki: 6 grubych łodyg rabarbaru 3 czerwone cebule 2 jabłka o...

Kolejne spotkanie z bardzo sezonowymi produktami, roślinkami i kwiatami. Przygotowywaliśmy susz na kwiatowo ziołowy   fermentowane herbatki i przetwory z rabarbaru. Gotowaliśmy syropy do lemoniad a na kolację była pyszna sałatka z dzikim...

Cukinia nadziewana farszem z wątróbki pikantnym i słodkim. Lubię takie połączenia smaków. Jeśli macie wątpliwości to spróbujcie zanim powiecie nie! Składniki: 3 młode cukinie 200 g wątróbki drobiowej cebula 3 łyżki bułki tartej lub kaszy...

Już sama nazwa tego ciasta bardzo mi się spodobała, a gdy przeczytałam przepis wiedziałam, że muszę je koniecznie zrobić. Aromat kawyoraz dyskretny posmak jajecznego likieru gwarantowały udany wypiek. Upiekłam, choć właściwie dużo pieczenia...