Przepis na Bardzo Gruby Smok

Flaki bez flaków- zamiast flaków boczniakiFlaki są jedną z najpopularniejszych zup polskich. Obowiązkowa zupa na polskich weselach. Nazwa potrawy jak wiadomo pochodzi od głównego składnika - czyli pokrojonego w poprzeczne paski żółądka wołowego. ...

Musaka z bakłażanem- po greckuMusaka stanowi jedno z najbardziej znanych dań kuchni bałkańskiej. Potrawa stanowi rodzaj mięsno-warzywnej zapiekanki. Każdy z krajów bałkańskich ma swój własny pomysł na jej przyrządzenie. Za najbardziej szlachetną odmian...

Od ostatniej chałki spodobało mi się wypiekanie różnych chlebów i bułek. Cudownie jest budzić się rano i móc konsumować takie pyszne rzeczy z własnej produkcji. Ostatnia partia tych rogalików wyszła z piecyka chwilę przed północą i chociaż były bardzo ...

Mogłabym Wam jeszcze raz ponarzekać na brak czasu, ilość obowiązków i zwiększający się stres związany z maturą, ale chyba nie chcę Was tym męczyć, a tym samym ubolewać nad sobą. W końcu każdy musi/musiał przez to przejść. Zajmę się przepisem.Kolejny ra...

Dzień dobry! Tym razem witam Was już z Wrocławia i tak będzie przez większość czasu. Póki co zbyt wielu wypieków może tutaj nie być (brak piekarnika!), ale przed wyjazdem trochę buszowałam w kuchni, więc parę skarbów mam. Częściej będziecie mieli okazj...

Dziś mam dla Was mój nowy obiadowy (i nie tylko) rarytas! Są to knedle, ale zupełnie inne niż te tradycyjne robione z ziemniaków. Postanowiłam zastąpić je serem twarogowym. Słyszałam już o takich wymysłach, jednak do tej pory wydawało mi się, że ich ug...

Pijana fasola po meksykańsku- fasola pinto, boczek i piwoFasola stanowi podstawę wyżywienia w Meksyku. To stąd właśnie pochodzi aż 20 gatunków tej rośliny. Powszechne są odmiany białe, czarne, bladoróżowe i czerowne, ale rownieź pinto - czyli nakrapian...

Przygotowanie: 5 minutCzas gotowania 10 minutSos koperkowy jest zdrowy i pyszny, znakomicie pasuje do jaj na twardo lub ryb, podanych z tłuczonymi ziemniaczkami i gotowanymi zielonymi warzywami. Mój sposób na sos koperkowy poniżej. Zapraszam.Składniki...

Przygotowanie: 5 minutCzas pieczenia: 10 minutParówki z serem to nic nadzwyczajnego za to szybkie i smaczne śniadanie lub nawet kolacja. Wymyślił je mój brat, który zawsze z niczego potrafi zrobić coś i to w dodatku coś bardzo dobrego.Składniki na 2 p...

Jęczmienianka (bez mleka) z bananem i makiem, podana z jogurtem naturalnym, orzechami włoskimi i daktylamiDoszłam do wniosku, że nadszedł czas na zmianę i zakupiłam pełnoziarniste płatki jęczmienne. Dzisiaj na śniadanie zrobiłam jęczmieniankę i jest to...

Ugotowana kasza pęczak, kalafior, granat, płatki migdałowe (delikatnie podprażone na patelni)W trakcie robienia dzisiejszej kolacji, czyli placków (które są poniżej) przygotowywałam sobie jedzenie na jutro. Oprócz tradycyjnych kanapek, przygotowałam to...

Wiem, że do świąt wielkanocnych jeszcze sporo czasu, ale myślę, że listę świątecznych wypieków warto mieć gotową kilka dni wcześniej :) Taką babkę drożdżową tradycyjnie przygotowuje moja Mama, być może u Was znana jest bardziej piaskowa lub marmurko...

Przygotowanie: 10 minutPo długiej przerwie w blogowaniu spowodowanej głownie przeprowadzką, a co z tym związane pakowanie, rozpakowywanie, sprzątanie i masa innych obowiązków, jestem już z powrotem. Nie będe więc marnować czasu na wymówki a zapraszam n...

Przygotowanie: 10 minutCzas gotowania: 20 minutTo bardzo proste i szybkie danie które można przygotować na szybką kolację lub lunch. Można zabrać je do pracy i odgrzać w mikrofalówce. Pomysł na to danie podsunęła mi koleżanka, dokładnego przepisu nie z...

Przygotowanie: 15 minutCzas smażenia: 30 minutCzas gotowania: 2 godzinySkładniki na 4 porcje – każda około 538 kalorii80g boczku 1 duża cebula250g pieczarek (u mnie kasztanowe)700g karkówki wieprzowej2 łyżki mąkipłaska łyżeczka soli½ łyżeczki pieprzu2 ...

Love Cake to niezwykle aromantyczne ciasto pochodzące z niewielkiej wyspy na Oceanie Indyjskim. Banalne w przygotowywaniu, mocno orzechowe, bo przygotowane głównie z nerkowców i pełne przypraw pochodzących z wyspy: kardamonu, cynamonu, goździków,...