Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pyszny kotlet z super dodatkami! fot. D.SzymborskaSą kolory jesieni i jej dania. Ten burger jest właśni takim sezonowym daniem. Cebula – jest, buraki – są, do tego sezonowana wołowina i odrobina jagnięciny. To wszystko podane z winnym chutney z cebuli....

Akcja śniadaniowa, w której brałam udział i gotowałam na żywo zakończona, ale pomyslów mi nie brakuje. Dzisiaj na drugie śniadanie przygotowałam ciabattę z dodatkami, wyszło kolorowo, kanapka po brzegi wypełniona warzywami, mozzarellą, bez zbędnych sos...

Lato sprawia, że znacznie częściej mam uśmiech na twarzy. Poranek na Targu Staroci w Bytomiu to magiczne miejsce, które każdy pasjonat, nie tylko gotowania powinien odwiedzić; było cudownie, a panujący upał nie był taki straszny z zapasem ulubionej wod...

To najlepsze pieczywo jakie jadłam, wypiekane w domu, na świeżych drożdżach, z oliwkami, które bardzo lubię. Nie kupuję praktycznie pieczywa w sklepach, jego smak pozostawia wiele do życzenia. Lubię świeże, pachnące i chrupiące, takie jak dzisiejsza fo...

Czy lubicie kolorowe miksy? Z pewnością tak! Wczoraj zmiksowałam koktajl bananowyze śliwką i borówką amerykańską.Zobaczcie jaki piękny kolor otrzymałam! Smak jeszcze lepszy! Soczyste owoce i jogurt naturalny, to zawsze się udaje! Orzeźwia d...

Pora przedstawić Wam przepis, który powstał wczoraj, jak zawsze spontanicznie. Czerwona soczewica z ziemniakami, papryką i ziołami wyszła bardzo smacznie, a podałam ją z greckim jogurtem i oliwkami! Na drugi dzień danie jest jeszcze lepsze.Czerwona soc...

Witam po krótkiej przerwie. Właściwie to "krótkiej" można różnie rozumieć, bo jeśli weźmie się pod uwagę siedzenie w domu z dwiema znudzonymi córkami, które mają wolne od szkoły, to te ponad dwa tygodnie zaczynam odczuwać jako dwa lat...

Kilka dni temu przetrząsałyśmy ze Starszą internet w poszukiwaniu inspiracji na ciekawy tort z okazji wspomnianych we wcześniejszym poście urodzin. Bardzo spodobały mi się zdjęcia tego, który dzisiaj pokażę ale wspólnie do...

Kolejny przepis z fantastycznej książki Julie Montagu "Superfoods". N pierwszy rzut oka lista składników może wydawać się zupełnie do siebie nie pasującą zbieraniną, ale w rezultacie sałatka wyszła bardzo smaczna. Jedyne co bym ...

No i wakacje zleciały. W tym roku cały miesiąc w Polsce, pogoda dopisała ( i dopisuje nadal), czasem aż za bardzo. Słoneczne i upalne dni spędzaliśmy na plaży, odkrytym basenie, wizytach u rodzinyi znajomych oraz na leniwy...

Żar leje się z nieba! Jak przygotować szybkie śniadanie czy deser, który polubią także dzieci? Warto zrobić budyń z kaszy manny. To dziecinnie proste. Potrzebny będzie blender, mleko, niewielka ilość porzeczek i kasza manna. Dosłodzić kaszę manną można...

Bez wątpienia w upały nie należy zapominać o jedzeniu. Nasze posiłki powinny być jednak lekkie, orzeźwiające i szybkie w przygotowaniu. Możemy czerpać inspiracje z podroży kulinarnych lub wybrać się na najbliższy targ i kupić ulubione warzywa i owoce. ...

Pierniczki już upieczone? Polukrowane? Jeśli nie, mam bardzo dobry przepis na przepyszne pierniczki, które z radością zajadały wczoraj dwie dziewczynki - Iga i Hania, chodzące do przedszkola. Najpierw dekorowały, a później przybiegały do kuchni i pytał...

Najlepsze i najpiękniejsze, moim zdaniem ciasto to keks. Dobrze nadziany ulubionymi bakaliami, wilgotny, przepyszny, zachowuje świeżość bardzo długo. Im starszy tym lepszy! Od lat piekę to ciasto z jednego, sprawdzonego w rodzinie przepisu i za każdym ...

Obiad w niecałe 10 minut? To możliwe! Po raz kolejny udowadniam, że pyszne i niedrogie dania można przygotować w bardzo krótkim czasie. Dzisiaj kolej na przepis z makaronem, chrupiącymi brokułami, które krótko smażyłam, aby pozostały półtwarde czyli al...

Na blogu nie może zabraknąć najpopularniejszego koktajlu z mango i jogurtu naturalnego. Tak właśnie rozpoczęłam nowy tydzień i poniedziałek. Gdy robiłam sesję, na balkonie, padał śnieg, a bohaterem był egzotyczny i przepyszny koktajl! Sesja na sz...