Przepis na Bardzo Gruby Smok

„(…) Ja jestem nadzwyczajna, w smaku niebywała,Jam owoc nad owoce, ze mną nie przelewki!Tak mówiła marchewka – głupia samochwała.Dlatego właśnie dzieci nie lubią marchewki."Jan Brzechwa, "Marchewka"W dzieciństwie nie przepadałam za tym warzywem, jedyny...

Umytą kaczkę o wadze ok 1,5 kg smarujemy wewnątrz solą i wypełniamy bylicą pospolitą, odrobiną kminku i pokrojonymi kwaśnymi jabłkami. "Zakładamy nóżkę na nóżkę" przedzierając się przez skórę podbrzusza. W ten sposób zamykamy kaczkę.Na wier...

Bardzo się u mnie słodko ostatnio zrobiło, ale nie mam wyjścia. Moje łakomczuchy dopominają się o jakieś ciasteczka, ciastko, coś dobrego (skoro obiad zjedzony). Tym razem kolejny przepis z bunkrowany przeze mnie jakiś czas temu. Lubię tarty, ale muszę...

Super prosty pomysł na biała rybę. Przygotowałam w ten sposób polędwicę z dorsza, wyszła bardzo smaczna i soczysta. Polecam na szybki obiad!przepis znalazłamtutajskładniki (4 małe porcje)500 g filetów z dorsza ( miałam polędwicę ) lub...

Po dwóch bardzo przyjaznych pogodowo dniach nastąpił kolejny zwrot akcji. Mamy wciąż kwiecień, więc dziwić to nie powinno. Ale nie ukrywam-pogodowa huśtawka zaczyna coraz bardziej mnie irytować. W każdym razie wczorajszego dnia potrzebowałam czegoś z p...

Dzień zapowiadał się upalnie. A do tego do pracy miałam przyjść całe półtorej godziny później. Z porannego spaceru na ryneczek przyniosłam przepiękne pomidory, tak piękne,że postanowiłam zrobić z nich coś ciekawszego, niż po prostu pokroić je do kanapk...

Szczerze się przeraziłam. Wracając z pracy zaszłam do ukochanego warzywniaka i co zastałam? Jedną jedyną łubiankę z truskawkami. Miła pani mówi mi,że tych uroczych owoców coraz mniej. W tym momencie z mojego wnętrza wydobył się niemy krzyk-o nie. Szybk...

Dziś proponuję obiad dla leniwych. Po chorobie mam duży apetyt, a raczej jego powrót. Niestety ciągle nie doszłam w pełni do siebie, po paskudnych antybiotykach moje siły wciąż się regenerują. Na szczęście mam sposoby na to by cieszyć się pysznym obiad...

Jeżeli również bywacie kulinarnie niezdecydowani i macie dylematy gofry czy tosty francuskie, to ten przepis jest dla Was. Bardzo lubię mieć wolne w środku tygodnia. Co prawda ta okazja nie była zbyt przyjemna, ale smutny dzień postanowiłam umilić sobi...

Lubię ze znanych składników przygotować coś ciekawego. Zaskoczyć bliskich. Zawsze uważałam,że nie sztuką jest z wykwintnych produktów zrobić coś zachwycającego. Ale dla przykładu zwykłe poniedziałkowe mielone można odmienić i sprawić, że rodzina się za...

Dopadło mnie. Nie wiedziałam co zrobić na obiad. Całkowity brak pomysłów. To już było, a na to nie mam ochoty, albo zjadłabym to,ale za dużo roboty. Chyba każdy ma takie dni. No cóż, nie zawsze trzeba być kulinarną boginią i na zawołanie mieć pomysł i ...

Bardzo lubię klasyczne schabowe. Ale lubię też wersję duszoną. I taką przygotowałam wczoraj na obiad. Wczoraj były pyszne kotlety z duszonego schabu, z dużą ilością kremowego sosu, o delikatnie cebulowym smaku. To danie robi się zaskakująco szybciej, i...

Pozostaję tak trochę w tych śniadaniowych klimatach. Ryż, maliny i czekolada. Jak dla mnie poranny miks idealny. Obecnie jem maliny do oporu, i co dziwne, nic a nic, mi się nie nudzą. Jakoś nie kuszą mnie inne owoce, mam niedobór malin we krwi i te nie...

Makaron z sosem to takie danie, które robię kiedy goni czas. Zazwyczaj wybieram taki sos, albo dodatki do makaronu, które robią się wtedy, kiedy gotuje się makaron. Nic dłużej. Maksymalnie kwadrans i obiad na stole. Tym razem postawiłam na makaron w ba...

Sernik wiedeńskiKlasyczny sernik. Prosty, pyszny, delikatny i puszysty. Bez spodu, bez zbędnych dodatków (jeżeli nie lubicie rodzynek, również można je pominąć), a nawet zupełnie przypadkiem bez glutenu. To takie 100% sernika w serniku :) Składniki ...

Śledzie korzenne z pomidoramiW świątecznych przygotowaniach zaplątał się śledź. A dokładniej przepis na śledzie z przyprawami korzennymi. Polecam! Składniki na 2 słoiki po ok. 350 ml:400 g śledzi solonych3 cebule6-7 suszonych śliwekgarść drobnych rod...