Przepis na Bardzo Gruby Smok

Bardzo lubię hummus i do tej pory robiłam go w kilku wersjach, począwszy od klasycznego, poprzez hummus z pieczoną papryką, aż po hummus z burakiem, jednak zawsze podstawą tej pasty była ciecierzyca. Niedawno przygotowałam sezonową wersję hummusu, któr...

Ostatnio miałam niewiele czasu na regularne dodawanie wpisów i niestety poskutkowało to tym, że narobiło mi się nieco zaległości. W kolejce czeka kilka przepisów z produktów, na które sezon się już skończył lub właśnie się kończy. Dodaję je jednak, pon...

Szwedzi są specjalistami jeśli chodzi o śledzie i przygotowują je na dziesiątki sposobów. Rok temu zamieściłam na blogu przepis na śledzie marynowane w czerwonej cebuli (inlagd sill), a tym razem przygotowałam currysill, czyli śledzie w sosie curry. Śl...

Zima nie rozpieszcza nas bogactwem warzyw i owoców, ale mimo to trzeba pamiętać, że podaż witamin i związków mineralnych jest ważna dla naszego organizmu zwłaszcza o tej porze roku. Z warzyw korzeniowych, jabłek i wszelkiego rodzaju kiszonek można robi...

Bardzo smaczne i delikatne kotlety drobiowe wzbogacone o kaszę jaglaną to zdrowsza i nieco lżejsza wariacja na temat popularnych mielonych. Posmakują nawet tym, którzy za kaszą nie przepadają ;)Takie kotlety można przygotować z gotowego, kupionego mięs...

Makaron z twarogiem i skwarkami z boczku to taki typowo studencki bieda-obiad ;) Mąż mój z lekką nostalgią nieraz wspominał o tym daniu, które wraz ze swoim kolegą nazwali „przysmakiem kułaka” (pozdro, Tomasz!) i który ongiś, gdy mieli tylko 5 zł w kie...

Kiedyś nie sądziłam, że śledzie i grzyby mogą się dobrze komponować, ale okazuje się, że to połączenie smakuje świetnie :) Śledzie marynowane z suszonymi grzybami są pyszną przekąską jak i idealną potrawą na wigilijny stół. Jeśli lubicie śledzie, zdecy...

Z pewnym opóźnieniem – ale mimo wszystko – bardzo serdecznie zapraszam Was, blogerki i blogerzy, do udziału w tegorocznej akcji „Waniliowy Weekend”. Pomimo przedłużającego się remontu i przeprowadzki, nie mogłam oprzeć się zorganizowania (siódmej już!)...

Na początku chciałam podziękować serdecznie wspaniałej Joasi 3 za przepis i zainteresowanie :)Batoniki wyszły tak pyszne, że zajadali się wszyscy dookoła - a moja rodzinka nie za bardzo przepada za dietetycznymi zamiennikami ;) Wnioskuję więc, że s...

Sezon na papierówki rozpoczęty.Zresztą nie tylko na papierówki.Nasze wspaniałe POLSKIE jabłka właśnie teraz zaczynają o sobie przypominać.Proponuję rozpocząć sierpień od wspaniałych maślanych brioszek z nadzieniem jabłkowym.Smacznego życzę!Przepis na m...

Musicie wiedzieć, że z założenia nie byłam nigdy fanką ani zup, ani cebuli. Osłabiona jednak chorobą poddałam się sugestiom mojej Siostry, która nie zna strachu, a tym bardziej słowa "nie". No i zwierzyłam się Wam ostatnio odnośnie planów kuchennych ek...

Ciasteczka z kokosem oraz płatkami owsianymi.Mięciutkie, a zrazem chrupiące :)Składniki na 25 sztuk :90 g płatków owsianych *150 g mąki120 g cukru60 g wiórków kokosowych2 łyżki miodu125 g masła1 łyżeczka sody2 łyżki gorącej wodyPiekarnik ro...

Bardzo lubię połączenie bananów z jogurtem i kakao w cieście.Kiedy mam je w domu, często czekam, aż dojrzeją i piekę z nimi ciasto. Czasami szukam nowych inspiracji, dzięki czemu jem coś podobnego, ale jednak w jakimś stopniu innego. Tym razem z kil...

Są bardzo dobre! Dają piękny kolor (podobny do matchy), aromat i oryginalny posmak bazylii.Pomimo dużej ilości bazylii, są dość słodkie. Przez to zrezygnowałam z polewy.Przepis zaczerpnięty z TEJ STRONY 120 mlmleka 100 gmasła 70 gb...

Kiedyś upiekłam TO BROWNIE i zainspirowana nim, postanowiłam tym razem zrobić babeczki.Porcję podzieliłam na pół, zrezygnowałam z oleju i wyszło bardzo dobrze. Polecam dla odmiany! 1/4 szklanki kaszy jaglanej (przed ugotowaniem)0,5 szklanki wody (do ug...

Każdy dzień zaczynam od kawy. Nie ma innej opcji - kawa musi być! Nie jestem typem rannego ptaszka, który zrywa się z łóżka ochoczo, pełen energii na nowy dzień. Niezależnie od godziny pobudki potrzebuję min. 30 minut na rozkręcenie się - spędzam je zw...