Przepis na Bardzo Gruby Smok

Ostatnio, tak jak wspominałam w postach, erytrol czy też erytrytol stał się bardziej dostępny i można go dostać w podobnej cenie jak ksylitol. To też poliol, więc ma podobne korzyści zdrowotne - nie fermentuje w żołądku, nie psuje zębów a w smaku jest ...

Sos wyszedł mi przypadkiem podczas robienia obłędnych kotlecików z kaszy jęczmiennej. Z pewnością zaostrzy każdą mdłą potrawę lub taką która wymaga "podkręcenia" smaku. Z jednej strony czuć bardzo wyraźnąostrość musztardy i czosnku, ale wykończen...

Jak zapowiadałam - chciałabym dzisiaj bardzo serdecznie zaprosić Was wszystkich dzielnie gotujących i tych, którzy właśnie zaraz zaczną to robić do wzięcia udziału w czwartej już edycji Viva Ricotta! Jak można się domyślić, królową tej akcji jest przep...

Znane amerykańskie "cinnamon buns" pasują idealnie na drugie śniadanie do kawki czy herbatki.Dziś jest bardzo deszczowa pogoda w Holandii i naszła nas ochota na coś słodkiego z cynamonem.Bułeczki są słodkie, ale nie za bardzo, a ponadto puszyste i mięc...

Do zaopiniowania swoich produktów poprosiła mnie firma Victorinox.Firma zajmuję się produkcją wysokiej jakości scyzoryków znanych na całym świecie. Produkuje również znakomite noże kuchenne, które cieszą się świetną renomą na całym świecie. I właśnie t...

Do zrobienia burgerów z fasoli zabierałam się bardzo długo, zdecydowanie za długo. Miałam jakieś obawy, że nie będą się kleić i będzie ciężko je formować. Tymczasem jak się okazało - są banalnie proste i od dziś będę kombinowała z różnymi smakami! :-) ...

Dni uciekają bardzo szybko za sprawą małego Szkraba który pojawił się w naszym życiu. Zdecydowanie za szybko, ale zdaję sobie sprawę, że tak już jest i nie da się zatrzymać tego czasu nawet gdyby bardzo się chciało. Zaraz minie miesiąc a ja się zastana...

Karnawał w pełni, a nim kojarzą mi się chyba najbardziej faworki i pączki. Za dużo pisać o nich raczej nie muszę, bo chyba każdy je zna i lubi. Pracy przy nich zbyt dużo w sumie nie ma (oprócz zagniatania ciasta, które nie należy do przyjemności), a ef...

Małe, słodkie, kapryśne ciasteczka z migdałów, przełożone kremem o dowolnym smaku.Można je spotkać coraz częściej na naszym polskim rynku, choć pochodzą z Francji.Ostatnio dość dużo czasu spędziłam nad tworzeniem ich w przeróżnych kombinacj...

Bardzo lubię kalafior choć przyznam szczerze, że wcześniej jadłam go w wersji tradycyjnej czyli ugotowany polany tartą bułką. Jednak od momentu zrobienia po raz pierwszy kalafiora z piekarnika oszalałam na jego punkcie i głównie w takiej formie go poda...

Sprawdzona warstwowa sałatka z tuńczykiem. Nieskomplikowana, tania i przede wszystkim bardzo smaczna. Sałatka bardzo ładnie się prezentuję,więc świetne nadaje się na przyjęcia- święta, urodziny, czy imieniny :).Składniki(na 2 porcje):-2 puszki tuńczyka...

W weekend zajadaliśmy się sernikiem wiedeńskim- pysznym sernikiem :) Sernik zrobiłam z połowy składników na małą tortownicę - taki serniczek na 2 osoby :)Składniki:0,5 kg sera Mój Ulubiony,4 jajka,50 g roztopionego masła,1 czubata łyżka budyniu wanilio...

Misa zielonego zdrowia, ha ha. Fotę dorzucę następną razą, bo naprawdę nie wyszła (ciężko na lunchu, i trochę wstyd, robić zdjęcia swojemu korytku), ale na pewno zrobię nie raz, więc nic straconego. Dla NieAlergików dorzucam tu jeszcze jajko w koszulce...

Ubiegły weekend spędziłam przy książce "Okruch""Na początku jest grom z jasnego nieba. Jedno spojrzenie, jeden dotyk, jedno słowo. Od tej chwili życie dwojga ludzi zmieni się bezpowrotnie. Ona wreszcie zmierzy się ze swoim strachem przed bliskością. ...

Bardzo kruche ciasto, rozpływająca się w ustach masa kajmakowa i delikatny, mleczoczekoladowy ganache. Słodkość dziesięć. No, dziewięć. Zawsze go robię i pierwszy znika, choć to przecież klasyka i prościzna. A najzabawniejsze jest to, że każdy zabrania...

Przepis mam od koleżanki. Dzięki kolorowym kandyzowanym ananasom ciasto wygląda bardzo efektownie. Przepis bardzo łatwo zapamiętać gdyż składa się tylko z 4 składników a wszystkie ważą tyle co jajka. Z podanych proporcji wychodzi 1 keksówka ciasta.&...