Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Przepis dla tych, którzy nie wierzą, że tofu może być chrupiące. Koniecznie musi być zjedzone zaraz po sporządzeniu, jeszcze gorące, potem staje się twarde i niesmaczne.Nie ma nic gorszego jak niedoprawione tofu o smaku niczego, więc nie żałujcie przyp...

Pomocy! Zanim przejdę do właściwego tekstu, mam do Was prośbę: czy ktoś może mi poradzić, co zrobić, aby Blogger nie zmniejszał jakości zdjęć publikowanych na blogu? Jestem załamana ich jakością, a nie wiem, co robić. Plik źródłowy jest ostry jak należ...

Nagromadzam wspomnienia, nawarstwiam opowieści, prześwituję w niektórych. Przygryzam źdźbła trawy na przemian z wargami. Każdy z lasów ma inną historię, bijące źródło. Słucham uważnie.Prapradziadkowie przyjechali do Nowej Soli na początku wieku z...

Pamiętam kiedy w życiu znałam wiele ludzi, ale tak naprawdę, to nie znałam nikogo. Teraz nawiązuje znajomości świadomie i wybiórczo. Zdecydowanie stawiam na jakość, a nie na ilość. Wkładam bardzo dużo czasu i energii w siebie, i w to by moja energia kt...

Galette z porzeczkami i malinami, czyli rustykalna tarta z porzeczkami i malinami, którą piecze się bez użycia formy, na dużej blaszce do pieczenia. Spodu się nie podpieka. Cechą charakterystyczną są zawijane do środka boki. Galette robi się z różnych...

Z czym kojarzy mi się Wielkopolska, a dokładniej Poznań? Z pięknym miastem, serdecznymi ludźmi, nowoczesnością i różnymi tradycyjnymi daniami, które zweganizowałem.Pamiętam kiedy byłem na studiach, pojechałem do Poznania na szkolenie. Miałem akurat szc...

Kolejny przepis z wykorzystaniem jabłek, tym razem ciasto drożdżowe w trochę innym wykonaniu.Ciasto:20 dag drożdży3/4 szklanki cukru cukruok 750 g mąki2 jajka125 g margaryny250 ml mlekaszczypta soliZ drożdży, łyżki cukru, łyżki mąki i pół szklank...

Racuchy z kaszy gryczanej z sosem pieczarkowymNie wyobrażam sobie, że można nie lubić kaszy gryczanej. My uwielbiamy. Zawsze mam w zapasie paczkę kaszy gryczanej prażonej. Taką lubię najbardziej. I nie tę w torebkach!!! Zwykłą sypaną kaszę. Ta z torebk...

Hej :)) Zrobiłam :)) Chodziły za mną od baaaardzo dawna, ale mi się chyba nie chciało. Ostatnio tak mnie naszło, że już wiem jak smakują. Są bardzo smaczne, nam przypadły do gustu, młodemu również. Ser super pasuje tutaj do kaszy, do tego zeszklona ceb...

Składniki:4 jajka4 łyżki mąki tortowej4 łyżki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka oleju1 łyżka kakaokrem czekoladowy200 g śmietany kremówki 30%1 mały serek mascarpone2 łyżki kakao1 czekolada mleczna1 łyżka cukru pudrukrem orzechowy250 g m...

Wspaniałe, drożdżowe, mięciutkie bułeczki z makiem, można zastosować inne nadzienie, marmoladę, serek, ale zapewniam, z makiem są niecodzienne, po prostu - rewelacja!Składniki:1 kg mąki krupczatki + 3 szklanki mąki tortowej5 żółtek 3/4 kostki drożdży (...

Kto nie pamięta mini pączusiów? Chyba taka osoba się nie uchowała :) U nas serowe łakocie, które znikają w błyskawicznym tempie. Zapewniam, że przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, a składników potrzeba niewiele. Dodać trzeba, że to pyszna altern...

Pyszny, mięciutki i aromatyczny - piernik z starych notesów mojej babci! Składniki:Ciasto:5 jajek2 szkl mąki tortowej1/2 kostki margaryny1/2 szkl miodu 1 szkl cukru1 łyż sody oczyszczonej1 op przyprawy do piernikaPolewa i nadzienie:1 czekolada mleczna1...

Pierwszy raz wątróbkę w połączeniu z owocami jadłam w zeszłym roku. Pierwszą taką sałatkę spróbowałam w "Po prostu". Bardzo mi posmakowała. Byłam wtedy świeżo upieczoną mamusią i bardzo miło wspominam ten okres. I tę sałatkę, na którą chodziłam tam od ...

Tak to możliwe! Jedyny minus jest taki, że pączków nie możemy zjeść.Ale za to możemy je nosić na ręku przez dłuuugiii czas bez obaw, że popsują się lub zestarzeją :)Małe pączuszki, połączone w całość tworzą piękną, unikatową bransoletkę.Całość wykonała...

Tak na prawdę to nie tylko deser ;) może być też przekąską czy pyszny śniadaniem - wszystko zależy od Was.Ja jedną porcję zjadłam na kolacje a drugą na śniadanie :) Idealnie wytrzymało noc w lodówce!I sama nie wiem czy lepsze jest zaraz po zrobie...