Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jak często gotujecie bigos? Ja dosyć często. Mam dwie wersje gotowania bigosu. Jedna, to bigos lekki, który szybko i zawsze można zrobić a druga, to taki który gotuję na jesień, na zimę, na święta. Gotuję wówczas większą ilość a potem zamr...

Od dawna w lodówce czekała na mnie młoda kapusta - czekała na gołąbki. Dodatkowo w zamrażalniku czekała kiełbasa z wędzenia i grzyby z zeszłego roku. No i tak oto wszystko doczekało się niezłego bigosu.Wyszło wyśmienicie, a jak sami wiecie im wię...

Ziemniaczana sałatka z przepiórczymi jajkami Sałatka ziemniaczana jest doskonałym dodatkiem do dań z grilla . Teraz jest ostatni moment na ich przygotowanie , gdyż powoli robi się coraz chłodniej . Read More ... Artykuł Ziemniaczana sałatka z przepiórc...

Kolejna odsłona bigosu, tym razem w wersji bardziej zbliżonej do tradycyjnej polskiej kuchni.Składniki2,5 kg kapusty kiszonej 0,5 kg wołowiny na gulasz0,5 kg karkówki lub łopatki wieprzowej 0,5 kg wędzonego boczku 0,5 kg dobrej wędzonej kie...

Wielkanocna babka z ulubionym składnikiem wszystkich dzieci - nutellą. Dodatkowo, pełna przepysznych orzeszków laskowych.SKŁADNIKI:5 jajekszklanka cukruszklanka mąki pszennejszklanka zmielonych orzechów laskowychłyżka kakao150 g masła120 g nutelli1/4 s...

Trudno jednak się wraca do obowiązków po wolnych, beztroskich dniach, więc po ostatnim tygodniu to byłam trochę warzywem ;p Ale miały na to wpływ też inne czynniki, więc mam nadzieję, że teraz już będę bardziej słoneczkiem niż warzywem. A że zbliża się...

Tak, jesteśmy już na ostatniej prostej przed tegorocznymi świętami Bożego Narodzenia. Nareszcie! Co miało zostać wypucowane, zostało wuppucowane (no, prawie wszystko). Czego wypucować nie zdażyliśmy,... Artykuł Menu wigilijne 2016 pochodzi z serwisu Ma...

Jak wam idą przygotowania do świąt? Świąteczne menu już zaplanowane? Jakie jest wasze ulubione wigilijne danie, bez ktrórego świąt być nie może? Dla mnie, magia świąt to magia wspomnień z dzieciństa. To spędzanie cennego czasu z najbliższymi. To celebr...

Szybki i pyszny obiad z wykorzystaniem resztek mięsa z poprzedniego dnia- zostało około 2 porcji, dla 4 osób stanowczo za mało, dołożyłam jeszcze resztę wędliny- czyli bigos na winie lub przegląd lodówki :)Jeżeli lubicie młodą kapustkę tak jak my, to t...

składniki:* ok. 2 - 2,5 kg kapusty kiszonej* 4 Liście laurowe* 5 ziaren zieleangielskie* 1 łyżeczka kminku* kilka ziaren pieprz ziarnisty*1 łyżka przyprawa grzybowa skworcu* 0,5 kg piecz...

Bardzo dawno nie robiłam bigosu, chociaż kapustę uwielbiam pod każdym względem. Dlatego też tym razem postanowiłam na świeta między innymi zrobić porządny bigos. Już jest zamknięty w słoikach i czeka :). Składniki: -1 kg kapusty kiszonej -mała główka k...

Kapusta kiszona to multum pozytywnych bakerii potrzebnych naszym jelitom. Dla mnie to rarytas. Od zawsze uwielbiam kapuściane surówki i zupy. Bigos aczkolwiek nigdy nie należał do moich ulubieńców. Nie jadłam go nawet podczas tych szczególnych okazji j...

Obowiązkowa babka ,która gości od XXX lat w każdy weekend u moich rodziców. Smaczna ,delikatna ,"mokra"...Yummy! Składniki5 jajekszklanka cukrucukier waniliowy3 szklanki mąki3 łyżeczki proszku do pieczeniakakaoniepełna szklanka olejuszklanka gazo...

Nie uwierzycie co ja dla Was dziś mam ;) Perełka! Nie, nie dlatego, że niby bigos to perełka, a dlatego, że przygotował go mój własny, szanowny Pan Mąż!W zasadzie, to on nie gotuje, ale czasem jak go coś najdzie, to naprawdę potrafi! Zazwyczaj nachodzi...

Czas wrócić do rzeczywistości, w której nie króluje babka i kolorowe pisanki. Chociaż lodówka pewnie wciąż nie świeci pustkami po świątecznych pysznościach, warto rozejrzeć się za produktami innymi niż spożywane ostatnio wędliny, jajka i sałatki. Grunt...

Wszystkim odwiedzającym moją stronę, życzę wspaniałych, smacznych i zdrowych Świąt Wielkanocnych.Na naszym wielkanocnym stole też będzie tradycyjnie i smacznie. Babka marmurkowa czeka, sernik także. Na uroczyste śniadanie będzie jajecznica ze szczypior...