Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dynia stała sobie w domu z ponad tydzień czasu w końcu przyszedł czas i na nią . Szukając przepisu na placki dyniowe nie mogłam się zdecydować , w każdym czegoś mi brakło . Nigdy nie piekłam nic z dyni. Walczyłam z nią 30 min aż ją pokroję ...

Karkówka po węgierskuOstatnie dni, a właściwie już nawet tygodnie, obfitowały w mojej kuchni głównie zupami i szybkimi, sprawdzonymi przepisami obiadowymi. Koniec lata zaowocował u mnie lenistwem kulinarnym :)Mąż rozpoczął wczoraj strajk i już nie je z...

Nie mam siły. W ogóle. Ale może zacznę od początku...Wczoraj zaczęłam praktyki. Bałam się strasznie, że będzie... No cóż, strasznie. Na szczęście okazało się, że trafiłam w naprawdę fajne miejsce. Cała ekipa to raptem trójka piekarzy, a robią wszystkie...

Sos wołowo - wieprzowy doskonały dopyz na parze.Składniki:1 cebula4 ząbki czosnku1 łyżka masła klarowanego300g mięsa wołowego300g mięsa wieprzowego1 łyżeczka pieprzu1,5 łyżeczkiVegety1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki w proszkuwoda1 domo...

Ostatnio miałam przyjemność przetestowania esencji do sosów - na pierwszy rzut poszła esencja do sosu pieczeniowego jasnego i muszę przyznać, że nadaje sosom idealną konsystencję i ciekawy smak. Warto spróbować, dlatego wraz z Knorrem przygotował...

Roladki z fileta kurczaka,z pysznym mięsem mielonym,serem i papryką .Składniki:-1kg fileta z kurczaka50 dkg mięsa mielonego z łopatki-20 dkg sera żółtego (salami)-1/2 papryki czerwonej-1/2 cebuli-150 ml wody-ząbek czosnku ...

Jak na Boże Ciało przystało przydałoby się zorganizować jakąś pyszną przekąskę. Żeby się nie narobić a jednocześnie zadowolić kubki smakowe. Także będzie ciasto francuskie nadziewane piersią z kurczaka, żółtym serem, podane z sosem grzybowym. Przepis p...

Wegański kebab, to nazwa oczywiście zapożyczona, dzisiejsze jedzonko nie ma nic wspólnego z kebabem. Będzie tortilla nadziewana cieciorką i warzywami. Dodatkowo polane przepysznym sosem jogurtowo- ziołowym a że jest niedziela, czas odpoczynku i relaksu...

Prosty przepis na chili con carne, na prawdę prosty! ;)Przygotowania zajmą Wam jedynie kilkanaście minut - to świetny pomysł obiad gdy nie macie czasu stać w kuchni.Dawno temu dzieliłam się z Wami przepisem na chili con carne zrobione z "re...

Kiedy na dworze robi się zimno, deszczowo i w zasadzie nieprzyjemnie ( zwłaszcza w ponurej Anglii ) wracając do domu mam ochotę na coś pożywnego, co dodatkowo sprawi, że zapomnę o zimnie i deszczu...Taki właśnie jest ten gulasz! Rozgrzewają...

Dzieciaczki w domu chore na szczęście nie na tyle by nie miały apetytu więc mogę poszaleć ze sniadaniami :) Dzisiaj jogurt w innym wydaniu, w pancakes.1 i 1/4 szklanki mąki1/4 szklanki cukru1 jajko1 i 1/4 szklanki jogurtuszczypta soli1/4 szklanki...

Wróciłam z wakacji co prawda takich wakacji nie wakacji ale zawsze :)a co jest najlepszego po powrocie do słodkiego gniazda?? Kawa i ciacho a że byłon potrzebne szybkie to jest ucierane z malinami, niezwykle delikatne i puszyste.3 jajka100 g zimn...

Według mojego kalendarza, w czerwcu zaplanowałam "zwiedzanie" kuchni greckiej. Zmęczona trochę tymi podróżami postanowiłam zacząć od czegoś prostego i klasycznego, czyli zwykłej sałatki greckiej. Piękne, ciepłe dni i pachnące pomidory na straganach zac...

Bezglutenowa, pyszna, gryczana tarta z botwiną i cukinią. Pełnię smaku dodaje tutaj ser feta oraz mix śmietany i jajek. Całość zapieczona i podana na ciepło. Uwielbiam!Byłam przekonana, że gryczany, czyli bezglutenowy, spód będzie się kruszył a o...

Z ciasta francuskiego można przyrządzić mnóstwo fantazyjnych smakołyków na słodko lub ostro. Paczuszki z ciasta francuskiego, nadziewane kozim serem z dodatkiem czosnku i ziół, na pewno spodobają się i zasmakują każdemu. Paczuszki z ciasta francuskiego...

Kiedy weekend w pełni z przyjemnością spotykamy się z bliskimi i przyjaciółmi. Miło wtedy jest gdy mamy coś do przegryzienia. jak wszem wiadomo panowie do piwa lubią słone przekąski i dzisiaj właśnie coś co z pewnością im przypadnie do gustu. Pierwszy ...