Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Dziś szybciutko choć na ser trzeba chwilkę poczekać a ta chwilka to kilka dni ale warto :)2 opakowania jogurtu bałkańskiego/greckiego (ważne by w składzie było tylko mleko, śmietanka i żywe kultury bakterii bez dodatkowych zagęszczaczy) 1- 1,5 szklanki...

Jakiś czas temu odwiedziła nas moja Kuzynka i przywiozła ze sobą dary lasu, przyznam się, że dziczyznę robiłam poraz pierwszy i poszłam w zupełny żywioł ale myślę, że ostatecznie wszyscy byliśmy zadowoleni.800-900 g polędwicy z sarny1,5 szklanki ...

Połączenie bezy, bitej śmietany z mascarpone i konfitury z płatków fiołka smakuje wybornie. Rolada bezowa jest lekka, delikatna i rozpływa się w ustach, a fiołki pięknie ją aromatyzują. Rolada bezowo - fiołkowa, to doskonały deser na każdą okazję.8 bia...

Przed nami weekend, trochę więcej czasu by przygotować coś pysznego! Zapraszam na tortille z nuggetsami z indyka!Wyszło przepysznie!Mąż zachwycony, a jak on zachwycony, to i ja zachwycona :).Składniki:500 g polędwiczek z indykasólpieprzsłodka papryka1/...

Probably like most of you, I have my favorite green-shop, bakery, vegetable market, a favorite coffee shop, fresh fish shop. Especially often I walk into a fish store because I decided together with M. to eat fish and other seafood at least twice a wee...

Od wczoraj nie mogę wyjść z zachwytu nad moim domowym, dosłownie 2-minutowym majonezem bez konserwantów !W smaku przewyższa nawet te sklepowe.Nie czuć odrzucającego zapachu octu.Powstał dodatek do jarzynowych sałatek, baza wielu...

Składniki /Ingredients:100 g sera koziego / 100 g goat cheese5 garści pistacji / 5 handfuls of pistachios2 garście suszonej żurawiny / 2 handfuls of dried cranberries350 g mąki / 350 g flour60 g cukru waniliowego / 60 g vanilla sugar2 jajka / 2 e...

Jesień nie jest moją ulubioną porą roku, ale koktajle takie jak ten, pełne pysznych jesiennych smaków i aromatów, ułatwiają mi funkcjonowanie w szare, pochmurne i ponure listopadowe dni. Takie pyszności serwuję sobie albo na śniadanie, czyli na dobry p...

No i skisiło się. Deszcz owszem, jest mile widziany. Nie trzeba podlewać i nie ma pokusy, żeby siedzieć w ogrodzie, człowiek może ogarniać ostatnie wyjazdowe sprawy. Ale ta temperatura? Żeby do pracy we flanelce w lipcu? Jakbym nie uwielbiała mojej now...

Sałatka z wędzonej makreli z czerwoną fasolą Dziś kolejny przepis na sałatkę z wędzoną makrelą, którą bardzo lubię, zarówno taką solo tylko z chlebem, ale też w postaci past i sałatek. Dziś sałatka szybka w wykonaniu, a bardzo s...

Wakacje, grille, pikniki i przede wszystkim lato. Cudowny błogi czas dla uczniów, studentów i pozostałej części społeczeństwa. Jest po prostu cudnie :-) Czas imprez jest bardziej wzmożony niż w sezonie zimowym. Wiadomo, ciepłe wieczory sprzyjają i możn...

Ciężki i zbity sernik na ciasteczkowym spodzie w polewie krówkowo-czekoladowej. Czyli klasyczny sernik z lekkim twistem. Bardzo łatwy do zrobienia, przygotowany z niewielkiej ilości składników, a jednak szlachetny.SkładnikiCiasto500 g sera8...

Pięknie wyglądające i do tego pyszne ciastka cynamonowe z powidłem z moreli. Bardzo zachęcam do wypróbowania tego przepisu ponieważ naprawdę warto.Składniki na około 20-25 gotowych ciasteczek:550 g mąki pszennej1 łyżeczka cynamonu2 łyżeczki prosz...

Piersi z kurczaka w chrupiącej serowej panierceW moim domu, jeśli na obiad są kotlety z piersi kurczaka, to jest to najlepszy obiad na świecie. Wiadomo. Kotlety robi się szybko i łatwo, ale ileż można...? Dlatego ciągle myślę, by kotlet został kotletem...

Mój piekarnik ostatnio używam tylko do pieczenia pizzy ;) jakoś tak mi nie po drodze do pieczenia ciast. Może jak rok szkolny się skończy , będzie więcej na słodko. Ciągle myślę o figurze, o diecie i po prostu nie mam ochoty na cudowne domowe cia...

Zasada jest prosta. Kiedy w domu ktoś choruje, a nieważne czy jest to grypa czy kac, należy mu się rosół podany do łóżka z dużą dawką miłości. Buchający lubczykową chmurą, pachnący najlepszymi korzeniowymi warzywami i przyprawiający o najszczerszy uśmi...