Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Przed nami kolejny weekend, mam hopla w takie dni, otwieram  laptopa, zapuszczam się w gąszcz internetowych przepisów i inspiracji, co by tu pysznego upichcić i ze smakiem zjadła moja rodzinka. Tym razem zachciało mi się smacznego delikatnego ciasta, a...

Francuskie roladki Fajne połączenie ulubionych dodatków, z ciastem francuskim, przekąska na ciepło i zimno. Bardzo szybka w wykonaniu przekąska na codzień dla rodziny jak i przystawka dla gości na niezapowiedziane wizyty. Smaczne na zimno i prosto z pi...

Witam przy weekendzie …. Sernik i kawa to obowiązkowy zestaw na wolny dzień. Chciałabym Cię dzisiaj zaprosić i zachęcić do spróbowania tego przepisu, szybki i smaczny sernik z brzoskwinią. Składniki na ciasto  mąka 3 szklanki  masło zimne 250 g  żółtka...

Piernik przekładany powidłami, wilgotne i mocno aromatyczne ciasto. Jedna z obowiązkowych pozycji na liście świątecznych wypieków w tym roku. Ciasto jest wilgotne i delikatne samo w sobie, poprzez dodatnie powideł do samego ciasta. Warstwowo przełożony...

Mini pączki z serków homogenizowanych to pyszny i szybki smakołyk nie tylko w tłusty czwartek. W przygotowaniu są błyskawiczne, gdyż nie wymagają etapu wzrostu ciasta, jedyne co należy to połączyć składniki i je usmażyć. Pulchne i delikatne pączusie, z...

Idealnie delikatne i pulchne ciasto drożdżowe z ulubionym dodatkiem do bułki, a może jeszcze filiżanka kawy do tego ? Śniadanie w sobotni i słoneczny poranek najlepiej na balkonie lub tarasie, ja miałam taki plan na dzisiaj. Uwielbiam taki odpoczynek p...

Pasta jajeczna, kanapkowa smaczna i szybka w przygotowaniu. Skład najprostszy z możliwych, głównymi składnikami są jaja, majonez, cebulka szczypior lub natka pietruszki.  Świetna alternatywa kiedy nudzą się wędliny. Dodatki do tej pasty, zależne są tyl...

Jeśli kiedykolwiek upiekliście sami chleb, który Wam smakował a efekt końcowy był taki jakie były początkowe założenia, to wiecie jaka to frajda, kiedy coś wychodzi i smakuje. Jak to jest kiedy więcej się chce próbować, smakować i testować w kuchni z d...

Po studiach mój kontakt z językiem norweskim ogranicza się głownie do blogów kulinarnych i seriali. Wiele osób kojarzy kuchnię norweską tylko i wyłącznie z łososiem i brunostem, ale zapewniam, że Norwegowie mają też kilka fantastycznych przepisów na sł...

Jesienią, rok w rok, dopada mnie ochota na korzenne ciasteczka. W naszym domu lubimy je wszyscy. Najbardziej smakują nam z kubkiem gorącej herbaty, w której je zamaczamy, a następnie szybko pakujemy do buzi. Nie są one wybitnie słodkie, więc jeśli chce...

Suplementy diety i odżywki odgrywają dużą rolę w pracy naszego organizmu lecz nie każdy zdaje sobie sprawę z tego, jak ważne są suplementy i odżywki. Często przez niedobór odpowiednich witamin i suplementów czujemy się źle i szybciej się starzejemy. Na...

Uwielbiam tarty i robię je bardzo często. Dlatego ciągle szukamy nowych pomysłów, co można użyć do ich nadzienia. Zazwyczaj pomysły rodzą się z tego, co aktualnie mam w lodówce. Tak było i tym razem. Do farszu wykorzystałam brokuła, cukinię i suszone p...

Niedługo święta i na stole nie może zabraknąć tradycyjnego żurku śląskiego.Żur śląskiSkładniki:- 3 białe surowe kiełbasy- 400 g wędzonej kiełbasy- 350 ml zakwasu - 200 g boczku wędzonego- 2 cebule- 3 grzybki suszone- 400 g ziemniaków- 4 jajka- 2 łyżki ...

Tort tęczowyPropozycja na dzisiaj sprawi radość przede wszystkim dzieciom:) kolorowy, radosny, słodki torcik, zrobiony na urodziny naszych pociech zrobi na pewno furorę przy stole. Dzieci zapamiętają tort na długo. Mimo skomplikowanego wyglądu, nie jes...

Wątróbka z indyka z jabłkiem i majerankiemDawno nie było u mnie wątróbki na obiad. A wszystko przez to, że mojej córce po prostu nie smakuje. Mając nadzieję, że wyrosła z tego, podałam wątróbkę z indyka duszoną z jabłkiem, cebulą i majerankiem. Niestet...

Stwierdziłem, że chyba muszę założyć osobną zakładkę dotyczącą pasztetów na blogu bo pojawia się ich coraz więcej i będzie jeszcze więcej. Pasztety wegańskie są idealnym wabikiem dla wszystkich, którzy uważają, że dieta wegańska jest nudna. Dzięki pasz...