Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wspaniałe bułeczki drożdżowe, na słono, doskonały dodatek do barszczu, wspaniała przekąska, długo zachowują świeżość, ciągle mięciutkie, łatwo i szybko się je przyrządza, zobaczcie sami!Składniki:0,50 kg mąki1/2 szkl. letniego mleka1/4 kostki dro...

Drobiowe kotleciki z brokułemSkładniki :500g fileta z kurczaka,1/2 bułki namoczonej w mleku,2 jajka,1 łyżka majonezu,1 mały brokuł, sól,pieprz,słodka papryka,bułka tarta,olej do smażenia.Przygotowanie :Brokuł podziel na malutkie różyczki. W...

Kotlety z dorsza z kaszą jaglanąw paniercez płatków owsianychSkładniki :400g świeżego dorsza,150g ugotowanej kaszy jaglanej,1 marchewka,sól,pieprz,1 jajko,1 szklanka bułki tartej,1/2 szklanki płatków owsianych,natka pietruszki,olej do smaże...

Bardzo lubię domowe pasty kanapkowe i smarowidła. Zazwyczaj przygotowuję różne wersje smakowe pod wpływem chwili i tego co akurat znajduje się w lodówce. Ładnie brzmi, prawda

Placki z cukinii to pomysł na szybki i smaczny obiad. W sezonie letnim bardzo często przygotowuję je właśnie na obiad albo na kolację. Wszyscy je uwielbiamy, z wielką chęcią sięgają po nie również dzieci. Doskonale smakują na ciepło, zaraz po usmażeniu...

Warzywne potrawki mają to do siebie, że są zawsze smaczne i przemycają do naszego organizmu bezcenne wartościodżywcze. Kiedy za oknem zimno częściej powinniśmy sięgać po tegotypu rozgrzewające dania. Dzisiaj u nas smaki lata połączone z kur...

Całkiem niedawno odkryłam nowy dla mnie składnik potraw jakim jest ciecierzyca zwana też cieciorką. Nigdy wcześniej nie miałam okazji jej jeść, a teraz na stałe wejdzie do mojego menu, gdyż jest smaczna, zdrowa i bardzo sycąca.Przygotowałam z nie...

Niedawno w sklepie, w którym zaopatruję się w przyprawy i różne ziarna, wypatrzyłam czarną soczewicę. Byłam bardzo ciekawa jej smaku, więc wzięłam trochę. I coś czuję, że będzie ona często gościć na moim stole

Serca z kurczaka kojarzyły mi się zawsze z jedną wersją potrawy - smażone i już. Cóż, takie uwielbiałam! Chętnie się nimi zajadałam nie raz, nie dwa. Kupiłam wczoraj 0,5kg serc z kurczaka. Jedyne 2,82zł! Dziś od rana - u nas to od ok. 5, krążą mi po gł...

Ryż po meksykańsku, zwany też arroz rojo - ryż czerwony, to bardzo popularna potrawa tak w Meksyku, jak i w południowych Stanach. Może on stanowić i samodzielne danie, ale również nadaje się świetnie jako dodatek do mięs, czy np. jako farsz do bu...

Tak, ta tarta to jest obłęd. Kruchy, kakaowy spód a pod czekoladowym delikatnym kremem ukryty karmel i orzechy. A właściwie to karmel i orzechy można pominać... I ciasto też ;) krem jest obłędny i przy tym prosty i szybki do wykonania. Uwaga! Raz wypró...

Zawsze kiedy jestem rano w centrum, jestem zachwycona jednym - rodzajem i wielością rodzajów kanapek,jakimi kuszą knajpki i piekarnie. Przyznaję, że bywam bardzo leniwa. Do pracy biorę bułkę z serem i sałatą. I wierzcie, mi potrafię tak robić przez cał...

Szybkie obiadokolacje stały się moim wyzwaniem. W ciągu całego pracującego tygodnia ważne by dzieci zjadły obiad niekoniecznie o 20ej, by nie marudziły, że są głodnezaraz po powrocie.Oczywiście rozwiązaniem jest gotowanie większych porcji i...

W końcu znowu mogłam wziąć udział w Wypiekaniu na Śniadanie. W poprzednim tygodniu co prawda upiekłam pomarańczowe muffinki z ricottą, ale po raz pierwszy w życiu w muffinkach wyszedł mi mega zakalec, więc pomimo że w smaku były dobre, to i tak wstyd m...

Dzisiaj zapraszam na pyszny, co ważne - zdrowy i niezwykle łatwy w przygotowaniu deser - kokosowy pudding jaglany z musem malinowym i płatkami migdałów. Połączenie pysznych malin i kokosowego kremu z kaszą jaglaną i bananami jest idealne, całość można ...

Dzisiaj zapraszam na kolejne danie kuchni włoskiej. Aż sam zdziwiłem się, że nie zaproponowałem jeszcze żadnego pomysłu na risotto na moim blogu w związku z czym dzisiaj naprawiam to zaniedbanie i zapraszam na pyszne risotto z kurczakiem i wędzonym łos...