Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Sernik, chyba nie znam nikogo kto by nie lubił tego ciasta. A przepisów jest wiele. Dzisiaj zachęcam do zrobienia sernika z migdałami. Delikatny, puszysty z chrupiącymi prażonymi migdałami na górze. Inspiracją był przepis znaleziony na blogu mojewypiek...

Składniki:10 Goździków5 Mandarynek5 Cytryn2 Anyże gwiaździste1 Szczypta cynamonu500 g cukruPół łyżeczki imbiruWykonanie:Cytryny oraz mandarynkę sparzyć wrzątkiem i dokładnie wyszorować skórki.Następnie cytryny pokroić w cienkie plastr...

Jest to prosty i szybki przepis na tak zwanego fast fooda węgierskiego, czyli Langosz. Jest to dość ciężkie danie, jednakże zachęcam do wypróbowania, szczególnie tych, którzy kochają pączki :)Składniki na 4 średnie Langosze:* 150 gram mąki pszennej* 35...

Obiecałam, więc zamieszczam: drugi krem z marchwi.Słodkawy, aromatyczny... Ciekawe czy bardziej zasmakuje Wam ten, czy ten z miodem, imbirem i pieczonym czosnkiem?Składniki:1 duża cebula2 łyżki masła 1 kg marchwi0,7 l bulionu wołowego1 puszka (400 ml) ...

Ostatnio trudno nam znaleźć chwilę na cokolwiek. W łazience piętrzy się sterta prania. Zlew straszy brudnymi naczyniami. Młody coraz bardziej potrzebuje naszej uwagi. Gotuję mu wymyślne zupki-krem i purée z warzyw i mięska, a my... Znów w pośpiechu jem...

jedzcie więcej warzyw strączkowych, są bardzo zdrowe i smaczne, bla bla bla. mogę tak długo, a ci, co wolą mięcho, i tak pójdą po kiełbasę do lodówki. ale ci, którzy nie mają nic przeciwko, żeby smaczne łączyć ze zdrowym i zalecanym przez who, niech sp...

Teziemniaczki możemy podać jako oddzielne danie lub jako dodatek do mięs.Potrzebujemy:- 6-7 średnich ziemniaków ugotowanych w łupinkach i obranych ze skórki i pokrojone w ćwiartki- 2 szklanki ugotowanego bobu (świeży bób wrzucamy do zimnej osolon...

Fajne, puszyste naleśniki z pysznym mięsno - warzywnym farszem. Zarówno naleśniki jak i farsz można przygotować wcześniej, a później tylko podsmażyć i podać w towarzystwie sezonowej surówki. Te panierowane, rumiane kieszonki naleśnikowe zachwycą ...

Kolejny rarytas Siostry Anastazji...pracochłonny, dosyć drogi, ale pyszny! Z pewnością zadowoli podniebienia nie tylko seromaniaków, ale również tych, którzy uwielbiają ciasta z kremem czy z galaretką:) Myślę, że nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mo...

Barszcz czerwony, to zupa, która robię dosyć rzadko, ale jeśli już ugotuję garnek takiej zupy, najbardziej odpowiada mi wersja z ziemniakami puree okraszonymi przysmażoną na maśle cebulką. Zapach unoszący się wtedy w kuchni jest niesamowity! Niek...

Grzegorz Łapanowski iFood Lab StudioPod koniec sierpnia uczestniczyłam w niezwykłych warsztatach kulinarnych poświęconych wołowinie najwyższej jakości, czyli Dobrej Wołowinie QMP (więcej informacji na ten temat znajdziecietutaj). ...

Szaszłyki z fileta i polędwicy wieprzowejSkładniki :2 pojedyncze filety z kurczaka,300g polędwicy wieprzowej,3-4 łyżki oleju,czosnek niedźwiedzi,sól,pieprz,tymianek,pomidorki koktajlowe,cukinia,czerwona papryka,cebulaPrzygotowanie :Do miski wlej ...

składniki dla 3-4 osób:700 g piersi z indyka1/2 szkl wina czerwonego wytrawnego1 szkl. bulionu1 granat2 łyżki żurawiny1 łyżka octu balsamicznego2 liście laurowe, 3 ziarna ziela angielskiegosuszony rozmaryngałązki rozmarynu2 łyżki masładodatkowo: 2 jabł...

Dziś amerykańska klasyka. Wielkie cheeseburgery. Pierwszego cheeseburgera stworzył w 1924 r. Lionel Sternberger, który wrzucił plasterek sera na rozgrzanego na grillu hamburgera. U nas Alastor upiekł swoje popisowe bułki, tym razem dwa razy większe od ...

Śledź po cygańsku, śledziki w śmietanie, w oleju, smażone…, sposobów podania jest tak wiele, żenie wiadomo na jakie się skusić. Ja preferuję w sosie pomidorowym :) Chociaż jestem jedynym amatorem śledzików w mojej rodzinie i niestety cała rodzinka pat...

Czasem jest tak, że Filip nawet będąc ze mną w kuchni i bawiąc się swoją ulubioną zieloną miseczką domaga się ciągłego zainteresowania. Wtedy muszę zrobić obiad na "szybko". I tak oto powstało chińskie danie, które smakowało i mi i mojemu mężowi.Szybki...