Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ostatnio wywiało mnie razem z dzieciarnią w podkarpackie. W końcu ferie były i na nartach trza pozjeżdżać. A Bieszczady, to takie troszkę wyższe pagórki, więc do nauki jazdy dla 4 letnich urwisów dobre. Pogoda, jak zwykle psikusa spłatała, ale nie ma c...

Nie wiem, jak Wy, ale ja bardzo dużo rzeczy przed Świętami zostawiam na ostatnią chwilę (tak, tak, wiem). Jeśli więc nie macie jeszcze pomysłu na ciasto świąteczne, proponuję zdrowszą wersję wielkanocnego deseru.Pyszne ciasto cukiniowe ma delikatną kon...

Zwyczajny filet w jakże doskonałej odsłonie. Uwielbiam domowe opiekańce. Moja zalewa nie jest tak bardzo octowa przez co można znacznie więcej posmakować r...

Quesadillas to szybki sposób na ciepłe i smaczne danie rodem z kuchni meksykańskiej. Nadzienie do quesadillas może być dowolne, jednak niezbędnym składnikiem jest zawsze ser (z meksykańskiego "queso" = ser) oraz, oczywiście, tortille, które spajają nad...

Jakiś czas temu widok tego ciasta mnie urzekł. Ładne, równe warstwy i ciekawy smak. I oto nadszedł ten dzień, kiedy to pyszne ciacho zagościło na moim stole.CIASTO JAMAJKA:blaszka 25x27cmbiszkopt6 jajek3/4 szkl cukru3/4 szkl mąki pszennej2 łyżki gorzki...

Za wiele pisać nie będę,właściwienie ma takiej potrzeby...To jest pyszne !Składniki : &nbs...

Uwielbiam makowce zwijane! Te sklepowe w porównaniu z tym pełnym maku i orzechów makowcu są.... NIC nie warte!! Naprawdę!! :) Polecam wszystkim. Robi się szybko, a smak.... niebo w gębie!Przepis pochodzi z książki Kulinarne ABC. Z tych proporcji wychod...

Chili sin carne jest roślinną wersją klasycznego chili con carne co nie oznacza, że gorszą :-)Jest bardzo sycące, aromatyczne dzięki sporej ilości składników ziołowych i przypraw. Najlepsze jest gotowane około 2 godzin. Dla zrównoważenia lekko ostrego ...

Dzisiejszy dzień wolny okazał się być bardzo męczący. Wstałam wcześnie, znalazłam inspirację na ciasto, które mam zamiar jutro zabrać jako wkupne do kawy oraz na obiad, którego przygotowanie nie zajmie mi zbyt wiele czasu. Następnie sporządziłam listę ...

Wakacje w tym roku spędziłam w Polsce. Upalne dwa tygodnie sierpnia, gdzie jedynie wyprawa na zakupy przynosiła niejaką ulgę, a wszyscy mieszczanie jednogłośnie błogosławili galerie handlowe z klimatyzacją. Później okazało się również, że wycieczka nad...

Kolejna propozycja na świąteczne uniesienia kulinarne. Nie spotkałam jeszcze w swoim życiu osoby ,która nie lubiłaby krokietów. A te domowe są niewiarygodnie dobre i robi się je dość szybko. Jeśli zrobicie ich więcej spokojnie możecie je zamrozi...

Zupa z czerwoną soczewicąProsta i baaaardzo pożywna zupa, o słonecznym kolorze. Moja córka jest bardzo wybredna jeśli chodzi o zupy, ale wpałaszowała całą miseczkę i jeszcze tęsknym wzrokiem poprosiła o małą dolewkę:) Zupa z czerwoną soczewicą z warzyw...

Kolejna książka, którą chciałam zrecenzować jeszcze w starym roku, chociaż nikt tego ode mnie nie wymagał. Ale tak wyszło, że początek roku na blogu głównie recenzje, a jeszcze przede mną recenzja filmu."Jadłonomia" to książka, która uderza jak n...

Zimą, gdy za oknem szaro ( ewentualnie biało ), mokro i zimno, często mam ochotę na jedzenie, które dobrze mnie ogrzeje... Na pierwszy ogień zazwyczaj leci curry ( na przykład Tikka masala), ale mam też innych faworytów... szczególnie lubię...

Podzielę się dziś z Wami pysznym przepisem mojej Mamy. Troszkę go tylko dopieściłam dodając świeże zioła.Czeskie knedle pojawiły się w naszym domu ponad 25 lat temu, po wycieczce do Czechosłowacji. Ciocia i mama robiły 1-2 duże podłużne knedle, owijały...

Polska tradycyjna sałatka jarzynowa - prawdziwa, z kalorycznym majonezem i ogórkami kiszonymi była obecna na polskich stołach bardzo często za moich szkolnych czasów. Teraz widujemy ją rzadziej, wypartą przez sałatki polewane lekkim sosem winegret lub ...