Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Ostatnio wpadli do nas starzy, dobrzy znajomi. Nie widzieliśmy się długi czas, dlatego wspaniale jest przy takiej okazji spokojnie posiedzieć i nie spiesząc się pogadać. Doskonale wspomaga takie pogaduchy towarzystwo dobrego jedzenia (o to zadbała Mart...

Cicho wszędzie, głucho wszędzie... a zwłaszcza na naszym blogu... Żeby sprawa była jasna- nie przestałyśmy piec, broń Boże! Faktem jest, że rzadziej piekarniki są w użyciu, ale życie rządzi się własnymi prawami i ostatnio średnio mamy czas, żeby coś wr...

Jesień niestety zbliża się do Nas nie ubłagalnie. Dni stają się krótsze a wieczory chłodniejsze. Dla mnie jednak oznaką zbliżającej się jesieni są dynie. Różnego rodzaju jak i koloru.Dlatego też z myślą o nich jest to ciasto. Robione przeze mnie wiele ...

Długo mnie nie było... Ostatnio nie gotuję prawie wcale, muszę odzyskać wenę czy cuś. Nieśmiałe nagabywanie ze strony kilku już osób "dawno nie było nic nowego" jakoś nie pomogły. Dzisiejszy przepis to też nie jest nagłe przebudzenie mocy, z daty na zd...

Na blogu coraz częściej pojawiają się zdrowe i szybkie przepisy pozbawione cukru czy soli. Jako, że jestem młodą mamą, trochę musiałam zmienić moja kuchnię i dostosować ją do potrzeb malucha. Nie mam też czasu na długie eksperymenty, ani siły na nocne ...

Bardzo lubię kruche ciasteczka, ale naprawdę rzadko je robię, a szkoda, bo są i proste i smaczne i do tego uroczo wyglądają. Świetnie sprawdzą się także jako poczęstunek dla Świętego Mikołaja :)Składniki (2 blachy)400 g mąki 50 g zmielonych migdałów 10...

W tym poście to mniej o babkę chodzi, a bardziej o maliny. Sprawdzą się do ciast bez kremu - do sernika, do babki, do murzynka... To już nie będzie kawałek ciasta na podwieczorek, tylko deser. Poszliśmy kiedyś na kawę na wakacjach i takie maliny dostał...

tarta z serem i puree z dyniSierpień zakończyłem ciastem dyniowym. Czemu by więc nie pozostać jeszcze przez chwilę w tym klimacie, tym bardziej, że z rzeczonego ciasta zostało mi jeszcze całkiem sporo puree z dyni. Zacząłem się więc głowić, co by tu z ...

babkowe ucierane ciasto z jabłkamiDeszcz za oknem, szaro, ponuro. Zawsze o tej porze roku przypomina mi się podstawówkowy wiersz Staffa: "Zobacz, ile jesieni! / Pełno jak w cebrze wina, / [...] /Nazłociło sie liści, / Że koszami wynosić / [...] /...

To kapitalna przystawka na spotkania, przyjęcia i imprezy.W sylwestrowy czas będzie jak znalazł!Szybka w przygotowaniu, a jeszcze szybsza w znikaniu.Mogę śmiało rzec - duży efekt małym kosztem. Polecam gorąco!3Składniki1 opakowa...

Dzieciństwo kojarzy mi się z trzepakiem, grą w krawężniki i gumę, państwa i miasta, czy palanta. To były pięknie dni! Bieganie od rana do wieczora po podwórku, darcie się pod oknami " MaaaMooooo, MaaaMooooo, rzuć mi kanapkę z masłem i cukrem!" Rozpustą...

Ostatnio "naszło" nas na pieczenie. Na pierwszy ogień poszła chałka :) Musimy przyznać, że efekt był bardzo dobry, a obie chałki zniknęły wyjątkowo szybko... ;)Warto dodać, że towarzyszył im domowy dżem z moreli, który podkreślił smak świeżej chałki......

Te burgery to jest hit! Są świetnym zamiennikiem dla fast fooda, a przede wszystkim są pełne składników, których nie znajdziecie w przydrożnej budce z z szybkim jedzeniem. :) Przypadną do gustu wszystkim, a zwłaszcza miłośnikom ostrych smaków, a to za ...

Przepis pochodzi z książki "O chlebie" Elizy Mórawskiej. Sprawdzony już trzy razy. Za każdym razem bez problemów i smacznie. Szczerze polecam tym, którzy lubią maślane ciasto drożdżowe. No i oczywiście czekoladę, bo tej jest potwornie dużo. Podam przep...

Jeśli lubicie tradycyjne wypieki, którego bazą jest ciasto kruche, myślę że tym przepisem mogę Wam skraść serca. Kruche ciasto w połączeniu z gęstymi powidłami tworzy naprawdę zgrany duet. Ciasto które dziś Wam polecam, jest też świetną propozycją n...

1. ZACZYNmąka żytnia razowa- 363g.woda źródlana- 301g.dojrzały zakwas*- 17g.Przygotowujemy zaczyn i odstawiamy na 14-16godzin w temp.21 st C.2. CIASTO WŁAŚCIWEmąka pszenna chlebowa typ 750- 545g.maka żytnia razowa typ 2000-363g.woda źródlana-618g.kmine...