Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Panettone to babka drożdżowa pochodząca z Mediolanu. Babka jest wysoka z mnóstwem bakalii. Przygotowałam jej mniejsza wersję czyli babeczki.Składniki:BABECZKI: 130 ml letniej wody100 g mąki pszennej5 g suchych drożdży1 łyżka cukru270 g mąki pszennej50 ...

Kolejny przepis na wielkanocną babkę, tylko w wersji bardziej oryginalnej - takiej trochę wegańskiej (gdyby nie biała czekolada, ale zawsze można ją pominąć ;-)) Oto babka kokosowa z cukinią, na mleczku kokosowym, bez jajek, oblana białą czekoladą....M...

W zeszłą sobotę świętowaliśmy hucznie okrągłe urodziny mojego M.Przygotowań było sporo, najwięcej czasu zajęło nam organizowanie prosięcia:-)Mój M. chlapnął przed przyjaciółmi, że będzie pieczone prosie:-) Po długich poszukiwaniach ( najpierw zna...

Ponieważ sezon na dynie w pełni postanowiłam przygotować dla Was zbiór przepisów na wykorzystanie tego cudownego warzywa.A można z niego przygotować niemalże wszystko :-)Garść inspiracji poniżej.Babka dyniowa, która ma smak jesieni.Dyniowo-fist...

Wszyscy bardzo lubimy młodą kapustkę. Była już młoda kapusta z koperkiem zasmażana, dzisiaj pora na młodą kapustę z koperkiem i kiełbasą. Bardzo lubię dodatek kiełbasy w kapuście, obojętnie czy to jest młoda kapusta, czy bigos z kapusty kiszonej. Jeste...

Bardzo puszysta i wilgotna babka, która długo zachowuje świeżość. Upieczona z dodatkiem oleju i jogurtu greckiego. Do ciasta można dodać sok i skórkę startą ze świeżej cytryny. Ja zdecydowałam się na ekstrakt z wanilii. Jest jedną z najprostszych i naj...

Powoli zbliża się Wielkanoc - pora zacząć testować nowe receptury. Na pierwszy ogień idzie babka drożdżowa według przepisu Piotra Kucharskiego. Jest to jedna z lepszych, jeśli nie najlepsza, bab, jakie jadłam. Lekka jak puch, delikatna, mięciutka i maś...

Tradycja. Rytuały. Do nich należą też potrawy. Świąteczne. Nierozerwalnie związane ze świętami lub nie. Nie wyobrażam sobie jedzenia mazurków poza okresem wielkanocnym. Nie i już. To byłaby jakaś profanacja :). Ale już na przykład mięsa pieczone...

Słodki deser do kawy bezowy z dużą ilością malin, jeżyn i kremami z tych owoców. Krem nie słodzony, kwaśne jeżyny równoważą słodycz bezy. Znikła bardzo szybko, rzekłabym za szybko. beza:2/3 szklanki białek210 g cukru1 łyżka octu winnego1 łyżka mąka zie...

Kiedyś dość często piekłam serniki. Głównie przez wzgląd na koleżankę Gabę, bo strasznie je lubi. Wszystko do czasu, kiedy sama nie upiekła sernika i wyszedł jej o niebo lepszy od mojego.  Od tamtej pory, a było to prawie 2 lata Czytaj dalej &#...

Cześć! Dzisiaj proponuję Wam pomysł na rodzinny, tani i bardzo smaczny obiad. Sycąca, dobrze doprawiona tarta ziemniaczana z porem, szpinakiem i czosnkiem, każdemu zrobi dobrze! :-) Wypróbuj przepis a napewno zrobisz go po raz kolejny;) Składniki...

Pierwsze rodzime zieleniny rozkręcają apetyt na nowe, równie mocno jak długo wyczekiwane, prawdziwe wiosenne słońce. Młodziutka pokrzywa, liście rzodkiewki i pierwszy szpinak stopniowo opanowały prawie wszystkie moje posiłki... Burgery ze szpinakowym p...

Generalnie pierogów nie lubię. Zawsze uważałam, że ta potrawa jest zaklejająca i ma niewiele wartości odżywczych. Wczoraj, w ramach odstępstwa od ścisłej diety, spróbowałam pieroga z pokrzywą - całkiem smaczny był, ale więcej bym nie zjadła bo to insul...

Ciasto smaczne i łatwe w przygotowaniu.Kurczaczek, czyli Sernik z mandarynkami i galaretką Ciastojajka 2 sztukimąka 3/4 szklankimąka ziemniaczana 1/2 szklankikakao 3 łyżkicukier 3/4 szklankicukier waniliowy 1 opakowanieproszek do pieczenia 1...

Kopytka to dla mnie zdecydowanie smak dzieciństwa. Bardzo często gotowała je moja mama: czasami w wersji klasycznej, czasami w formie racuchów na słodko i obie []

Składniki :4 średnie ziemniaki3 marchewki2 łyżki mąki ziemniaczanejsól, pieprz, papryka mielona ostra2 cebuletłuszcz do smażeniaewentualnie jajkobułka tartaPrzygotowanie :Ziemniaki i marchewki ugotować, najlepiej w łupinkach, po ugotowaniu obrać i zmie...