Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jeszcze kilka dni temu myślałam, że jesień w tym roku obejdzie się ze mną łagodnie. Były spacery po polach blisko domu, bieganie po lesie. Pachniało dynią z imbirem i pieczonymi ziemniakami. Ale jednak. Wraz z brakiem słońca, siada ;) i reszta. Dlatego...

...and the winner is.... ...Ona i On z bloga Para - buch!Oto co napisali:Zaintrygowani tym całym zmysłowym oblizywaniem palców przez ponętną Nigellę obejrzeliśmy kiedyś jeden z...

Upiorne ciastka, przypominające palce.Tak wiem, wyglądają niezbyt zachęcająco, ale to znakomity pomysł na słodki dodatek święta Halloween :) . Są bardzo delikatne i kruche, choć ne wyglądają na takie. Przy przekładaniu ich trzeba uważać, żeby si...

Niby tarta to tani obiad na szybko.Urok tego dania polega na tym, że wrzuca się na ciasto co się ma i co się chce. U mnie to wyglądało tak:Miałam 2 płaty kupnego ciasta francuskiego (jeszcze się nie natknęłam na niewegańskie), resztkę tofu wędzonego i ...

To moje pierwsze spotkanie z batatem w kuchni i muszę przyznać, że jest bardzo udane :) Pomysł i wykonanie zupy jest mojej Mamy, ja tym razem ograniczyłam się do jedzenia i robienia zdjęć.Batat jest słodki, dlatego warto przełamać jego smak np. c...

W takie gorące dni, nie ma nic lepszego niż schłodzony koktajl owocowy. Zwłaszcza, że teraz mamy mnóstwo świeżych i pachnących owoców. Składniki:ok. 500g truskawekbananpół szklanki mleka ryżowegołyżeczka miodu lub syropu klonowegoOwoce kroimy, za...

"Hey! Anyone can get loveAnyone can get laidU know you're home when the find theOnes who stayBrave enough not to tameThey let you burst into flamesStoke the coals and then watch u glow"LP, StrangePrzepis Piotr Kucharski, Chleb10g świeżych drożdży50g mą...

!!! UWAGA KONKURS z Make-Life-Green !!!Do wygrania będą ZESTAWY WEGAŃSKICH PRODUKTÓW 2 nagrody główne i 2 wyróżnienia z zestawem adekwatnym do tematu :-) Do wyboru 2 TEMATY kulinarne:1. Słodkie wegańskie danie/koktajl/ciastka/praliny/...

Ostatnio usłyszałam teorię od jednej z wegetarianek, że tak na prawdę smak hamburgerów w restauracjach fastfoodowych tworzą dodatki. W gruncie rzeczy zgadzam się z tym, kiedy myślę o hamburgerach z McDonalda, które głównie kojarzą mi się z ogórkiem i c...

Razowe penne z sosem czosnkowym, brokułami i kurczakiemOd tygodnia marzył mi się makaron razowy z jakimś dobrym sosem. Najpierw wymyśliłam pomidorowy, potem curry, a w końcu na jednym z blogów odnalazłam swój wyśniony obiad: penne z sosem czosnkowym i ...

Ciasto na murzynka jest wszystkim znane ja postanowiłam do niego dodać jagody i bananowe " oczko" wyszło oczywiście pysznie bo chyba wszystko co słodkie jest pyszne :)Murzynek z jagodami25 dag margaryny3/4 szklanki cukru4 łyżki kakao4 jajka2 szkl...

W ramach akcji WYPIEKANIE NA ŚNIADANIE skusiłam się na zrobienie tych wytrawnych muffinów i muszę Wam powiedzieć że jest to niezłe urozmaicenie śniadaniowe. Fajne jest w nich to że dodatki można zmieniać wedle upodobań a zrobienie ich trwa chwilę, o wi...

Puddingi chia to najprostsze desery na świecie – nasionka wystarczy połączyć z mlekiem, przelać do słoików i odstawić na kilka godzin. Ale jeśli trochę pokombinujecie i ugotujecie wcześniej mleko z gałązką rozmarynu i pieprzem to otrzymacie najlepszy p...

Zapiekanka to chyba najprostsze danie jakie można sobie wyobrazić :) Daje też duże pole popisu, bo wariacji smakowych może być tysiące! U mnie dziś zapiekanka z tortellini i kurczakiem gyros oraz warzywami, w sosie śmietanowo- serowym. Palce lizać!&nbs...

Jestem zdecydowaną zwolenniczką kasz, zarówno jako dodatek do dań jak i obsadzanie ich w roli głównej :)Dlatego nie wyobrażam sobie swojej kuchennej biblioteczki bez książki Kaszomaniak Wandy Jackowskiej.Na rynku jest tak wiele (i to naprawdę interesuj...

Szybkie ciasto z budyniem i mrożonymi jagodami oraz pachnącymi truskawkami dorzucam do wydarzenia bo właśnie kruche ciasto jest bohaterem tego tygodnia.Kruche ciasto z budyniem i owocamiciasto:1/2 kostki margaryny1/2 szklanki cukru1 łyżeczka pros...