Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Letnie pyszne ciasto z owocami. Można je zrobić z różnymi owocami. Masa bezowa białka ubić na sztywną pianę. Jak już jest sztywna powoli podczas ubijania dodawać cukier biały i brązowy, ocet. Jeszcze chwilkę ubijać. Pieczenie masy bezowej ̵...

Klasyczna francuska zapiekanka z warzyw na jesień. Koniecznie wypróbujcie dopóki jesienne warzywa są dostępne i smakują warzywami. Proporcje na dużą brytfankę 38 cm x 28 cm. Cukinię i bakłażana kroimy na 7 mm plasterki i rozkładamy na blacie, obficie s...

Soczysty i dobrze przyprawiony kurczak w pszennej tortilli z obłędnymi salsami. Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 papryka czerwona 1 cebula czerwona 1 cebula biała 1 łyżeczka papryki słodkiej 1/2 łyżeczki chilli 1 łyżeczka mielonego kminu sól, pieprz Sa...

Ciasto marchewkowe z cytrusową nutą, pełne rodzynek i pokryte śmietankową pianką. Marchewka to źródło licznych karotenów, witamin z grupy B oraz wapnia, żelaza, miedzi i fosforu, więc warto dodawać ją nie tylko do obiadu, ale i do ciasta, szczególnie ż...

Sam ryż bywa zbyt suchy i nie zawsze pasuje do każdej potrawy. Jeśli przygotowujemy potrawę mięsną, nie zawierającą sosu, którym możemy polać ryż, warto skorzystać z opcji przygotowania ryżu o konretnym smaku. Idealnie nadaje się on do kurczaka, czy in...

Pyszne, proste bułeczki pszenne. Przygotowane na sodzie i wypieczone na patelni. Chrupiące, najlepsze jeszcze ciepłe. Długo utrzymują świeżość, są przepyszne nawet kolejnego dnia. Polecam przepis wszystkim zabieganym, którzy nie mają czasu na oczekiwan...

Przepyszne, idealnie chrupiące gofry z mąki z ciecierzycy z dodatkiem świeżych owoców - malin i czereśni, dżemu z czarnej porzeczki i twarogu. Najlepszy przepis na chrupiące gofry bezglutenowe! Składniki:170 gram mąki z ciecierzycy 40 gram mąki ziemnia...

Ojojoj, a co to za pajęczyny? Jakiś zapyziały blog znalazłem! Muchi się walają, szczeżuje popindalają, kurz, niczym burzany na stepach akiermańskich, hula w te i nazad. A nu jego!Co tu prawić, musi mnie wiosenne rozrzewnienie dopadło, a potem letnie i ...

Kilka dni temu znajoma dietetyczka chciała mi sprzedać bakterie do robienia jogurtu domowego. Nie byłabym sobą, gdybym kupiła nie czytając nic o tym, więc na razie podziękowałam i zaczęłam szukać. I okazuje się, że w domu możemy zrobić sami jogurt natu...

Nasz wczorajszy obiad to były łazanki. Mi i mężowi chciało się ich od kilku dni. Miałam resztkę domowej roboty kapusty kiszonej (specjalność mojego teścia) oraz niewielką główkę kapusty z której nic by się już nie zrobiło. Ha! Nawet nasz mały długouchy...

Jakiś czas temu wypatrzyłam ten świetny przepis na kostki ubistro mamyi w końcu wczoraj udało mi się je zrobić. Jestem nimi oczarowana ... a ten aromat w kuchni ...hmmm.Pozostaje mi tylko wypróbować je w zupach i sosach, ale jes...

Hanka to kobieta z krwi i kości :) Hanka to kobieta, której robota paliła się kiedyś w rękach … Szyła, robiła na drutach i na szydełku, świetnie gotowała i piekła niesamowite wypieki z ciasta drożdżowego i kruchego i choć nigdy nie sprzątała, zawsze mi...

Sprawdzająca się na każdej imprezie sałatka, łatwa w przygotowaniu i co najważniejsze smaczna.Składniki:2 piersi z kurczakapuszka kukurydzykilka ogórków konserwowychpapryka czerwonakapusta pekińskaketchupmajonezśmietanaczosnekprzyprawa gyrossól i piepr...

Zimą trzeba się bardziej postarać, żeby w naszym klimacie jeść dużo warzyw, dlatego przypomniałam sobie ostatnio o przepyszym smarowidle do chleba zrobionym z fasoli. A potem zajrzałam na świetny wegetariański blog Jadłonomia w poszukiwaniu podobnego p...

"Desery są baśniami w kuchni - takie żyli długo i szczęśliwie do kolacji"Terri GuillemetsJest to pochodzący z Australii przysmak w formie kawałków biszkopta polanych kakaową masą i obtoczonych w wiórkach kokosowych. Te ciasteczka u mnie w domu od zawsz...

Czas przed zakupami - w lodówce pusto, a jeść się chce. Po szafce od jakiegoś czasu pęta się paczka czerwonej fasoli, na którą nikt nie ma pomysłu.Chyba nadszedł jej kres - czas ją zjeść.Przed wyjściem do pracy namoczyłem fasolę w wodzie, po powrocie c...