Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Wiosna zawitała już na dobre, w moim ogrodzie rozkwitły żonkile, hiacynty, prymulki. W miniony weekend słońce pięknie świeciło więc mój kulinarny plener przeniosłam właśnie do ogrodu, zdjęcia robione pośród naturalnej zieleni są wspaniałe, żadna domowa...

Ciasteczka z płatków kukurydzianychDomowe pieguski Co jakiś czas robię przegląd kuchennych zapasów i tym razem padło na płatki kukurydziane, które jakoś ostatnio omijaliśmy i efektem była duża paczka corn flaks'ów z kończącym si...

Kapusta kiszona gotowana z ziołami na zasmażceKapustę kiszoną jako dodatek do drugiego dania bardzo lubimy, więc ostatnio, mimo pory na świeże warzywa, ugotowałam kiszoną kapustę z dodatkiem ziół i z zasmażką. To bardzo smaczny i pasujący d...

Zupa z kalarepy z mięsemDziś polecam bardzo smaczną zupę z kalarepy z dodatkiem mięsa. Zupa sycąca i bardzo dobra w smaku. Zrobiłam ją, bo chciałam wykorzystać kalarepy, które kupiłam parę dni wcześniej z pomysłem faszerowania ich, ale jakoś mi się tak...

Rogaliki półfrancuskie z marmoladą różanąRogaliczki wychodzą przepyszne, że jadłoby się je non stop do ostatniego na talerzu. Napełniłam je marmoladą śliwkową wymieszaną pół na pół z ucieranymi płatkami róży. Spróbujcie, bo są doskonałe. Ciasto bez cuk...

Przepis jest wspomnieniem z dzieciństwa, bo jak wiśnie, to albo pleśniak, albo fale dunaju. Ciasto i jego wykonanie znalazłam tutaj, oczywiście nie byłabym sobą, żebym czegoś nie zmieniła. Wyszło pięknie, smacznie, polecam.Ciasto:4 jajka,15...

Kolejna wersja dietetycznego kurczaka z parowaru.Złote kieszonki z kurczaka nadziewane morelami i brązowym ryżem2 piersi z kurczaka2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1/2 łyżeczki kurkumy1/2 łyżeczki pieprzu ziołowegoszczypta imbiruszczypta biał...

Cześć!Czasem warto wracać do prostych i sprawdzonych przepisów, bez zbędnego udziwniania, rozkoszować się ich smakiem. Dziś przygotowałam dla Was najzwyklejszą na świecie ale najpyszniejszą OWSIANKĘ!Jednak aby nie było zbyt nudno połączyłam ją z tym co...

CZEŚĆ!Brak pomysłów na obiad? To może 1-garnkowa sojowa potrawka z warzywami i brązowym ryżem? Dominuje w niej kolor zielony, bo znajdziecie w niej brokuła, brukselkę, zieloną fasolkę i hit wiosenny w postaci szparagów ;-) A co! Jak szaleć to na bogato...

Czasem uaktywnia się we mnie trochę artystycznej duszy. Lubię wtedy pokombinować z potrawami. Nadać im szczególnie widowiskowy charakter. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Każdy z nas najpierw je oczami, a później dopiero uruchamia smak.Często wy...

Jakiś czas temu ogłosiłem na swoim profilu na FB konkurs. Odbył się w związku z 10000 polubieniem. Konkursowe zadanie dotyczyło potrawy z czekoladą w roli głównej. Przysłaliście wiele świetnych przepisów. Wygrały trzy.Jednym z nich było czekolado...

Knedle z piernikowymi śliwkamioraz z chrupiącą posypką piernikową Składniki ciasto:1 kg ugotowanych ziemniaków,1 szklanka mąki pszennej ,2/3 szklanki mąki ziemniaczanej,1 jajko.Przygotowanie ciasta :Ziemniaki przeciśnij przez praskę. Do zi...

- Wiesz jak kawka się cieszyła z okrucholca?- Hmm?- Taką zeschniętą resztkę jej dałem.- Okrucholca?- No tego czeskiego placka, co piekłaś..I tym sposobem dukátové buchtičky stały się okrucholcem*. Bo podobno brzmi po czesku. Po zastanowieniu stwierdzam...

Wczoraj na blogu pokazałam Wam przepis na nieco odjechaną zupę z fioletowych ziemniaków, a dziś zamieszczam tu bardzo prosty przepis na pieczone ziemniaki podawane z musztardowo-tymiankowym sosem. Pieczone ziemniaki z jednej strony mogą wydawać się nie...

Ciasto prawie jak tort! Kakaowy biszkopt, przełożony grubą warstwą krem,u przełamanego polewą czekoladową.Niby nic wyszukanego, a jednak zachwyca!Składniki na biszkopt:5 średnich jaj (białka i żółtka oddzielnie)1/2 szkl. cukru3/4 szkl. mąki tortowej1 ...

"Kopiec kreta" z proszku to jedno z ciast, na których uczyłam się piec, będąc nastolatką. Był czas, kiedy gościł na naszym rodzinnym stole naprawdę bardzo często - wszystkim smakował i zawsze się udawał.Dziś nie sięgam już po ciasta z pudełka, wo...