Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Nadszedł czas, kiedy po powrocie do domu ze spaceru ma się ochotę na zjedzenie czegoś szybkiego i rozgrzewającego. Moim ostatnim odkryciem jest pieczony kalafior, który przed podaniem do piekarnika delikatnie polewam oliwą z oliwek i posypuję solą. Zja...

Jedzenie zaspokaja wiele naszych potrzeb. Głód jest najbardziej podstawową z nich, ale na pewno nie jedyną. Często do jedzenia skłaniają nas nasze emocje, często - negatywne. Poczucie winy, wstyd, złość, smutek, rozczarowanie - wszystko to potrafi zapr...

Ciasto:45 dag mąki pszennej15 dag margaryny10 dag cukru2 jajka2 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaJabłka:1,5 kg jabłek już obranych5 łyżek cukru (zależy od słodkości jabłek)2 garście rodzynekW misce wymieszać wszystkie składniki ciasta, aż p...

Wczoraj miałam napad. Ale nie taki zwyczajny napad z bronią w ręku, tylko napad na wiosnę. Owoż ustrojstwo charakteryzuje się tym, że wypatruje się wszelakich oznak wiosny jako takiej. I ponieważ wszędzie już od kilku tygodni słychać śpiewy ptaków, a p...

Nie masz pomysłu czym ugościć teściową i sprawić, żeby jej szczęka opadła z wrażenia? Zrób polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim! ;)Składniki:polędwiczka wieprzowaopakowanie ciasta francuskiego5 pomidorów suszonych w oliwieząbek czosnku5 - 6 plast...

Zaryzykowałam i wypróbowałam przepis na bezglutenowe pierniczki. Przy okazji przetestowałam mąkę ryżową, której wcześniej nie używałam(chociaż stanowi jedynie niewielką część składników). Efekt przeszedł moje oczekiwania - ciasteczka wyszły kruche i pi...

Koktajl owocowyskładniki na 2 osoby:-1 banan-1 jabłko-1 cytryna-1 pomarańcza1 szklanka owoców typu truskawki ,jagody itp.1/2 szklanki wody-kilka listków mięty Wszystkie składniki dokładnie miksujemy blenderem i podajemy !Smacznego!...

Są takie dni, kiedy człowiek ogromnie ma na coś ochotę. Ja miałam taką ochotę wczoraj na kapuśniak. O godzinie 23:00.Składniki:liść laurowy3 ziarna ziela angielskiegopół główki poszatkowanej kapusty3 marchewki3 ziemniaki2 łodygi selera naciowego2...

Wyobraźcie sobie najbardziej jesienny obiad, jaki może być... co by to było?Ja, inspirując się jesiennymi smakami, przygotowałam wyjątkowy obiad dla dwojga... Steki wołowe w sosie grzybowo-miodowym, które podałam z pieczonym batatem. Chcąc uzyskać smak...

Jesienią uwielbiam takie rozgrzewające, sycące zupy z dużą ilością warzyw, z grzybami, zabielane śmietaną. Gorąca miska takiego eliksiru potrafi zdziałać cuda w chłodne dni, postawić nas na nogi, rozgrzać zmarznięte ciało i poprawić nastrój. Jesienią i...

Składnikijajka, 6 sztbrokuł, 1/2 sztcebula, 1 mała sztmajonez, 5 łyżeksól, pieprzPrzygotowanieJajka gotujemy na twardo, kroimy w drobną kosteczkę. Brokuł wrzucamy do wrzącej wody, gotujemy 5 minut, dzielimy na malutkie różyczki, studzimy. Cebulę bardzo...

Wiosenna ale nie lekka... pomimo warzywnego farszu przepis dosyć kaloryczny. I masełko, i śmietana... ale przecież trzeba mieć co spalać przy tak pięknej pogodzie. Proponuję więc przygotować tartę, później delektować się smakiem a na zakończenie dnia.....

Źródło przepisu:MY TASTEszklanka masła orzechowego (oryginalnie z nerkowców)100 g miodu0,5 szklanki mąki ryżowej0,5 szklanki mąki z amarantusa0,5 łyżeczki mielonego cynamonu (w oryginale 1 łyżeczka)0,5 tabliczki czekolady, posiekanej (można...

Już po remoncie, więc wracam na bloga ;)) A jutro już zabieram się ostro za treningi ;)Makaron penne ze świeżym szpinakiem :)Składniki na 1 porcję ;):- makaron penne, ja użyłam razowego ;)- 3 łyżki startego parmezanu- świeży szpinak- 1/3 puszki pomidor...

SahurChlebek cypryjski - Kıbrıs ekmeği+ turecki zestaw śniadaniowyIftarZupa z burakiem liściastym (NOWOŚĆ)Zupa z buraka liściastego pojawia się w naszym domu wraz z nadejściem lata, kiedy to na  targu pojawiają się te cudne, soczyste liście, Osobiście ...

Ostatnio miałem okazję uczestniczyć w szkoleniu u boku świetnego szefa kuchni Jérôme Brochot. Jest to kucharz, którego restauracja została wyróżniona gwiazdką Michelin. Na kursie robiliśmy trzy różne dania,a jednym z nich była właśni...