Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Jeszcze jedna propozycja dania z wykorzystaniem śledzi. Doskonała jako przystawka, atrakcyjnie wygląda na stole. Śledziki po japońsku. Składniki: 3 płaty śledziowe 1/2 puszki zielonego groszku 1/2 cebuli 3 jajka ugotowane na twardo 3 ogórki konserwowe ...

Kiedy smażę naleśniki, to na prawdę smażę ich sporo. Wszyscy mają na nie apetyt. Zdarza się jednak, że kilka naleśników. Następnego dnia przygotowuję farsz dzisiaj to kapustka z grzybami i robię pyszne, chrupiące krokieciki. Polecam!!! ...

Lubię eksperymentować z pierogami, a właściwie farszem, bo przepis na ciasto mam już wypróbowany, zawsze ten sam. Dzisiaj propozycja jesienna z dynią i orzechami. Składniki: Farsz: 2 cebule, 2 łyżki masła, 40dag dyni, 3dag orzechów włoskich, só...

Pomysł na szybki i tani obiad. Takie kotlety z mortadeli pamiętam z dzieciństwa. Kiedy bywało, że lodówka świeciła pustką, na stół wjeżdżały pachnące kotlety z mortadeli Składniki: kawałek mortadeli 1 jajko bułka tarta sól, pieprz Wykonanie: Mo...

Kolejny przepis w wykorzystaniem jabłek i kolejne ciasteczka. Tym razem jednak użyłam ciasta francuskiego, gotowego, zakupionego w pobliskim sklepie. Ciasteczka są niezwykle proste w przygotowaniu i pyszne. Trzeba je jeść nad talerzykiem, bo ci...

Pyszny koktajl na poprawę humoru działa świetnie! Składniki: 1 mango lody (np. czekoladowe) ok. 4 kulek 1,5 szklanki mleka 1 łyżka miodu troszkę kardamonu Wykonanie: Do miksera wrzucamy mango, dolewamy mleko, dodajemy lody i miód. Wszystko miks...

Oryginalna, ale bardzo smaczna sałatka. Tym, którzy lubią świeży szpinak, z pewnością zasmakuje. Składniki: 1 duża garść świeżych listków szpinaku 1 pomarańcz 1/2 cebuli 1 garstka orzechów nerkowca sos winegret Wykonanie: Orzechy siekam i podprażam na ...

Witajcie!!! Zapraszam Was dzisiaj na krótką relację z 3 Poznańskich Targów Piwnych 2015. Udało mi się Targi odwiedzić i muszę Wam przyznać, że byłam pod dużym wrażeniem. W jednym miejscu zgromadziło się ponad 50 przedstawicieli różnych browarów. Każdy ...

Witajcie! Zapraszam Was na kruchutkie makowe ciasteczka. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Składniki: 120g mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki suchego maku 4 łyżki cukru pudru 100g masła 1 żółtko Wykonanie: Wszystkie składniki wrzu...

Sosna to jedno z najpowszechniej występujących drzew iglastych w naszym kraju. Wiosna to moment kiedy możemy wykorzystać młode pędy sosny. Zanim z pędów rozwiną się igły (liście) sosnowe możemy ich użyć do przygotowania syropu sosnowego. Właści...

Warzywny bulion to fundament zup wszelakich ale też samodzielna zupa – wegetariański rosół. Jego przygotowanie jest banalnie proste i wbrew pozorom nie wymaga, ani dużo czasu, ani specjalnego nakładu pracy. Najbardziej pracochłonne jest obranie marchew...

To się nazywa szybki obiad. Tortillę możecie zakupić lub przygotować samemu. Mój obiad miał być na szybko więc zakupiłam swoje placki. Dodatek kurczaka i warzyw dopełnił danie tak aby było ono wartościowe i pożywne. Składniki na 2 porcje: 4 placki tort...

Pomysł na zdrowe, jarskie danie z rybą w roli głównej. Warzywa krótko smażę na oliwie, następnie miksuję na gęsty sos... Czytaj dalej

Kanapki na lato dla fanów czosnku, mozzarelli i rukoli. Użyj do nich bułki typu ciabatta lub kromki grubo krojonego, żytniego pieczywa. Rukola i ocet balsamiczny, będą zdrowym uzupełnieniem całości. Uwielbiam

Nie znam nikogo, kto nie lubi surówek z młodej kapusty. Odpowiednio przygotowana, stanowi smaczny i zdrowy dodatek do obiadu, grilla i do mięs wszelakich

Delikatny indyk, w sosie dyniowym z cebulą i czosnkiem. Dynia jest wydajna, tania i łatwo dostępna. Nie kumuluje  zanieczyszczeń z gleby, jest idealnym dodatkiem do potraw dla małych dzieci