Przepis na Aterynki smażone

Lubimy smażone mięso, ale niestety jest ono niesamowicie szkodliwe. Nic nie można na to poradzić, bo bez względu, jaką metodę smażenia wybierzemy to zdrowe dla naszego organizmu to nie będzie. Wiedzą o tym wszyscy, ale mało, kto chce ze smażonego zrezy...

Lubię bataty! I lubię wymyślać nowe ich zastosowanie w kuchni. Puree, zupa-krem, frytki...Tym razem wyszły placuszki. Świetne z różnymi dipami czy sosami, surówkami albo jako dodatek do mięsa. Ja moje placuszki podałam w towarzystwie faszerowanych papr...

Wok to patelnia wywodząca się z Azji i tego typu kuchnią jest ona kojarzona. W kształcie przypomina miskę z jedną lub dwiema rączkami. Dzięki swojemu kształtowi wok pozwala na bardzo wydajną obróbkę cieplną. Smażone składniki nie tylko bardzo szybko mo...

Czasem przejada nam się smażone mięsiwo, chce się zjeść coś lekkiego, trochę zdrowszego. My mamy w zanadrzu zawsze kilka pomysłów na takie dania. Ja jestem mięsożercą, nasza Majcia również, a z racji tego że nie chcemy jej katować ociekającymi tłuszcze...

Robiąc rybę szukałam z czym mogłabym ją podać oprócz frytek i obsmażanych kartofli ..

Delikatne racuszki, smażone bez tłuszczu, z dodatkiem bananów i odrobiny cynamonu. Takie placki smażymy na dobrej jakości, nieporysowanej patelni z... Czytaj dalej

Na tłusty czwartek i nie tylko, delikatne pączki hiszpańskie. Pączki przygotowane są z ciasta parzonego, smażone jak pączki tradycyjne. Obficie oprószone cukrem pudrem lub polane lukrem to jedyny dodatek nadający słodyczy. Składniki na ciasto parzone: ...

Lubicie ryby? Ja uwielbiam! Dobrze przyprawione, pieczone lub smażone smakują wybornie. Oczywiście najzdrowsze ryby, to te, które upieczemy w piekarniku. Jeżeli jednak zdecydujemy się je usmażyć w panierce lub mące, oto kilka rad, które sprawią...

Szybka przystawka. Znudziły Ci się ogorki czy buraczki do obiadu. Szybki, smaczny dodatek do mięsa lub samodzielne danie z sałatką to kotlet z pieczarek. Za młodu wielu z nas jadało kanie, czyli popularne sowy smażone na oliwie w bułce tratej lub tylko...

Churros to tradycyjny hiszpański smakołyk przygotowany z ciasta parzonego jak na karpatkę, ptysie, smażone na głębokim tłuszczu,  posypany dużą ilością cukru. Ciasto jest chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku. Przekąska śniadaniowa najpopularniejsza w...

Sajgonki to popularne danie kuchni chińskiej i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Podawane z różnym nadzieniem mięsno-warzywnym lub krewetkowym, zazwyczaj z dodatkiem sosu lub dipu. Występują w wielu odmianach w zależności od regionalnych upodobań. Pod...

Małże św. Jakuba, czyli przegrzebki (zwane też bardziej swojsko sążaki) to jedne z najszlachetniejszych i najsmaczniejszych owoców morza. Niestety niełatwo je kupić (w zasadzie jest to możliwe tylko w dużych miastach) i nie spróbujemy ich w pie...

Cześć =) Uwielbiam grzyby pod każdą postacią. Dziś zapraszam na pieczarki smażone w towarzystwie szynki, podane z żółtym serem, pomidorem i szczypiorkiem. Grzyby smażone lub pieczone, są wspaniałą przekąską, a mogą także stanowić samoistny obi...

Są takie potrawy, których na wigilijnym stole zabraknąć nie może ryba po grecku, śledź w śmietanie, karp wigilijny, pierogi z przeróżnym farszem (polecam moje ulubione pierogi z łososiem), barszcz czerwony, paszteciki, sałatki Każd...

Kocham smażone jabłka. I te starte na tarce i pokrojone w kostkę czy plastry.Ciepłe jabłka kojarzą mi się z uroczymi śniadaniami w wolne dni, kiedy to można trochę dłużej się nimi podelektować. Zapraszam na dzisiejszy aromatyczny wpis! Moja propozycja ...

Owocudyń, czyli budyń z samych owoców. Gęsty, pyszny i bardzo! słodki deser – zapraszam! Do przygotowania owocudyniu potrzebujemy suszonych bananów (nie mylić z „suszonymi” niby-bananami dostępnymi w sklepie – są najczęściej smażone). Banany, których u...