Przepis na ania gotuje

Te śledzie robiłam wczesną jesienią, ale przypomniały mi się teraz i najwyższa pora, aby je pokazać. Smak czosnku zwykłego jest wzbogacony aromatycznym suszonym czosnkiem niedźwiedzim, zamiast zwykłego pieprzu dodałam ten o ciekawszym smaku, czyli cytr...

Roladki z piersi kurczaka z różnymi nadzieniami to jedna z ulubionych form zjadania kurczaka przez moich domowników, moja z  resztą też. Nie panieruję ich, smażę na patelni grillowej symbolicznie maźniętej olejem, a dziś jeszcze dopiekłam w piek...

To wspomnienie słonecznej i ciepłej jesieni , wcale nie tak wczesnej, bo z października. Zakwitły wtedy ponownie ogniste nasturcje a na grządkach bujnie jeszcze rosły małe kolorowe pomidorki. Pasowały kolorystycznie, stąd pomysł na takie zdjęcie...

Przy okazji kupowania buraczków do wigilinego barszczyku nabyłam ich więcej, bo uwielbiam pieczone , na ciepło i w różnych sałatkach. Ta jest improwizowana, z produktów znalezionych w lodówce i w szafkach. Do pieczonych buraczków pasują sery ...

Kiedyś wolałam piec kaczki w całości, teraz tak polubiliśmy same piersi, że przyrządzam je osobno, a resztę kaczki traktuję w inny sposób. Pierś kaczki tym razem upiekłam w niskiej temperaturze , z dodatkiem imbiru, cynamonu i sosu sojowego. Cynamon ko...

Drobna zielona fasolka mung dobrze komponuje się z klasycznymi warzywami, takimi jak marchew, por, seler naciowy czy papryka. To przepis jeszcze z jesieni ( co widać na zdjęciu )  ale danie jest lekkie , z zielonymi akcentami, więc na wiosnę jak znalaz...

Zainspirowana placuszkami w jagodowe kropeczki Gotuj z Cukiereczkiem i plackami jogurtowymi z truskawkami Tysi Gotuje postanowiłam i ja na śniadanie zrobić takie placuszki. W moim ogrodzie na razie jednak nie ma jagód ani borówek, a truskawki się już s...

Kiedy robiłam wczoraj młoda kapustę z koperkiem, to liczyłam że zostanie mi spora część która przerobie na bigosik, a potem na łazanki i tak też się stało ;) Szybki obiad i w dodatku bardzo smaczny, inny niż łazanki z bigosu świątecznego :)Składniki na...

Już przez dłuższy czas robię sobie taką jaglankę owsianą z owocami na śniadanie. Przepis znalazłam w książce Beaty Pawlikowskiej Moje zdrowe przepisy. Pani Beata gotuje wg Pięciu Przemian, i ta jaglanka też jest tak robiona. Ja nigdy owsianek nie lubił...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plNazakończenie sezonu truskawkowego musiałam przygotować jakiś pyszny deser.  Padło nasernik! Nie miałam ochoty włączać piekarnika, awięc wpadłam napomysł, żezrobię sernik... Czytaj dalej »...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plRolada serowa zpieczarkami ikurczakiem to hit naszych ostatnich imprez! Jest tak pyszna, żeznika wmgnieniu oka. Robiłam ją już nawiele okazji izawsze robi... Czytaj dalej Post Rola...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plCiasto Jamajka robiłam już jakiś czas temu, jednak dopiero teraz zorientowałam się, żenie ma go jeszcze nablogu

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plPad Thai tosłynne danie kuchni tajskiej. Jest tonic innego jak smażony makaron zwoka zjajkiem, krewetkami, kiełkami fasoli mung orazpysznym sosem... Czytaj dalej Post Pad Thai czyli maka...

Wpis pochodzi z www.mgotuje.plBlok czekoladowy tosłodki, nafaszerowany bakaliami przysmak zmleka wproszku, herbatników orazbakalii. Pewnie większość zWas pamięta go zczasów dzieciństwa, kiedy toczęsto był... Cz...

Nic tak mi nie smakuje w ciepłych klimatach jak lekkostrawne warzywne zupy. Zawsze wypatruję na lokalnych rynkach sezonowych dobroci i pichcę z nich zupę. W związku z tym, że propozycji zupowych jak do tej pory mam dla Ciebie niezbyt wiele. To teraz po...

Kolejny posiłek jaki sobie serwuje na redukcji...bardzo sycący za sprawą strączków i kaszy...Składniki na 1 dużą porcję.250 gram ryby50 gram kaszy ważonej na suchokawałek pora około 10 cm.100 gram pieczarek25 gram fasoli oraz kukurydzy konserwowej ...