Przepis na #50

Pieczenia ciast bez glutenu, jajek i nabiału to zawsze dla mnie wyzwanie. Trzeba się trochę nagimnastykować, żeby wypieki nie smakowały jak karton (hahah). Tym razem się udało !Ciasto w smaku bardzo zbliżone do tradycyjnej babki.Wilgotne w środku...

Maturzyści i studenci, coraz częściej  wybierają magisterkę za granicą. Od lat wiadomo, że studenci którzy wyjeżdżają na zagraniczne studia szybciej znajdują wymarzoną pracę, zarabiają więcej niż ich koledzy po polskich uczelniach gdyż wykształcenie zd...

Czasem mam wrażenie, że nie nadążam za światem, w którym żyję. Mówiąc precyzyjniej, może inadążam, ale zadyszka spowodowana tym wariackim biegiem, nie pozwala mi na głębszezobaczenie i usłyszenie tego, co wokół mnie się dzieje. Wszystko,&nb...

Co rusz życie robi nam niespodzianki. Pomimo, że staramy się je kontrolować, kalkulować każdy nasz życiowy ruch, nie jesteśmy w stanie wszystkiego przewidzieć. Życie to nie szachy. W każdej chwili może pojawić się obcy pionek zaburzający cały układ. Zm...

Kiedy ugotujesz nadmiar kaszy gryczanej i nie wiesz co z nią zrobić, często w głowie pojawiają się abstrakcyjne kulinarne rozwiązania. Bo czemu by nie zrobić z kaszowego nadmiaru czegoś słodkiego? Może z truskawkami i bananem, czyli jednym z idealnych ...

Tydzień spędzony w innym świecie.Bieszczady w tym roku przywitały nas nie śniegiem a wichurą. Duło nieziemsko do tego stopnia, że któregoś poranka okazało się, że nie ma prądu, wody i ogrzewania.Dzieciaki korzystały z naśnieżanego stoku ucząc się jazdy...

Żegnamy lato a wraz z nim bikini, letnie sukienki, szorty i sandały. Wiele z nas nerwowo zagląda do wypełnionej po brzegi szafy i dochodzi do pochopnego wniosku, że kolejny raz nie ma co na siebie włożyć. Jeśli często doświadczasz tego rodzaju rozterek...

Przepis na te pyszne jagodzianki znalazłyśmy na blogu kwestia smaku. Zrobiłyśmy i nie mogłyśmy wyjść z podziwu, że są takie mięciutkie w środku i mają chrupiącą skórkę. Polecamy gorąco.sKŁADNIKI:50 g świeżych drożdży250 ml ciepłego mleka5 żółtek1 jajko...

Ostrzeżenie!Post raczej nie dla wegan o słabych nerwach.Ani też dla osób "wrażliwych", które nigdy nie wzięłyby pod uwagę smarowania się tłuszczem zwierzęcym.A do tych odważnych mówię - enjoy! :)------------------------------Od pewnego czasu staram się...

Babka jest z reguły ciastem ściśle świątecznym, ale stereotypy należy łamać, tym bardziej, że babkowe wypieki są idealną recepturą na upalne dni, których apogeum dopiero nastąpi ;)Do ciast piaskowych/ucieranych mam duże wymagania, ponieważ musi to być ...

Wypiek idealny na weekend. Sernik pieczony w tortownicy wygląda jak torcik. Warto zaprosić kilka osób do jego spróbowania. A warto!Pyszny ciasteczkowy spód i boki. Kremowy środek o pysznym chałwowym smaku, ale delikatnym i zrównoważonym z idealnym stop...

Witam Was po świętach i jak zwykle zachęcam do wypróbowania pysznych ciast. Przepis zaczerpnięty z książeczki przyślij przepis.Składniki:Ciasto śliwkowe:10 jajek1,5 szklanki cukru1 cukier waniliowy4 łyżki mąki ziemniaczanej20 dkg orzechów mielonych3/4 ...

Zdarza się, że chciałoby się coś przekąsić, ale po otwarciu lodówki widać tylko "standardy": sery, wędliny , pada wtedy sakramentalne: "..choroba, nie ma co przegryźć , .. coś bym , ale co.." No właśnie, .. wtedy najbardziej smakuje coś z...

Nie jest trudno odnaleźć równowagę i radość, gdy zza firanki przebijają się poranne promienie słońca, nie jest trudno, gdy budzi cię wesoły szczebiot ptaków, a na drzewie za oknem zielenią się świeże listki, masz właśnie wolny dzień, lub jest świąteczn...

Chociaż od dziecka pamiętam to ciasto z wielu rodzinnych imprez i posiadówek przy herbacie, upiekłam je po raz pierwszy. Zawijany makowiec na drożdżowym cieście to prawdziwy klasyk i trochę obawiałam się, czy podołam zadaniu, zwłaszcza że od razu piekł...

Na szybko przed weekendem zaproponuję Wam ciasto, o którym ostatnio wspominałam. Kolejne z serii ucieranych placków. Jest pyszne, wilgotne, mocno owocowe i naprawdę bardzo łatwe w wykonaniu. Nie trzeba ucierać masła, nie trzeba wyrabiać długo, właściwi...