Przepis na #50

Popołudniowa herbata najlepiej smakuje z ciasteczkami. Zwłaszcza wtedy, kiedy chrupie się grupowo. Od jakiegoś czasu nie bardzo smakują mi jednak kupne ciastka przeważnie są za słodkie, za sztuczne. Niepokoi wszechobecny utwardzany olej palmowy...

Taką złocistą jesienią nie warto robić serników i tortów, to czas ciast ze śliwkami, szarlotek i innych owocowych wypieków. Korzystajmy z sezonowych pyszności, które niedługo się skończą. Dziś lekkie ciasto z węgierkami (najlepsze śliwki do wszystkiego...

Dość długo się zastanawiałam jak wogóle nazwać ten mój wypiek, ponieważ samo nadzienie kokosowe nie oddaje do końca jego zawartości, którą jest między innymi twaróg i jogurt grecki. Spód ciasteczkowy, ale już bez cukru i polewa czekoladow...

Coś dla wielbicieli mocno czekoladowych, gęstych ciast. Dzisiejszy sernik jest ciężki, aksamitny, kremowy. W środku ma zatopione namoczone w brandy śliwki stanowią miłą niespodziankę, lekko przełamującą czekoladowość ciasta. Wbrew pozorom nie j...

W nowej książce Jamiego Superfood na co dzień, poza znakomitymi pomysłami na ultrazdrowe obiady i kolacje, można znaleźć obszerny rozdział poświęcony śniadaniom tym spożywanym na spokojnie, bez pośpiechu, w domowym zaciszu,...

Strucla wyszła naprawdę smaczna, chociaż z odstającą skórką ;)Składniki na keksówkęZaczyn:20 gr drożdży świeżych1/2 szkl mleka1 łyżeczka cukruCiasto:300 gr mąki pszennej60 - 80 gr cukru ( mniej słodkie lub bardziej słodki ciasto )1 jajko50 gr masła roz...

Taki torcik zrobiłam sobie na moje urodziny, które były w ubiegłym tygodniu. Tort smakował nam wspaniale i na pewno jeszcze kiedyś go zrobię ;)Składniki na tortownicę o szerokości 18 cmNa biszkopt:4 jajka1/2 szkl mąki2 łyżki mąki ziemniaczanej1/2 szkl ...

Tort przygotowałam specjalnie dla męża na jego urodziny ;) :)Ps. zdjęcia to kompletny misz-masz aparatów oraz godzin o której były robione. Najpierw porobiłam zestaw cyfrówką, a za godzinę robiłam lustrzanką :D Takie rzeczy tylko u mnie :pSkładniki na ...

Dzisiaj pierwsze z trzech ciast, których uczyliśmy się na warsztatach wielkanocnych z Lidlem :)Baba... ale nie taka zwykła bo z małym bonusikiem, którego zastosowanie pozwoli namcieszyćsiędłużej świeżością babki 3Składniki:5...

Czekolada i truskawki to to, co tygrysy lubią najbardziej :DSkładniki:Mus czekoladowy:200 g śmietanki kremówki 30%2 żółtka50 g mlecznej czekolady50 g czekolady deserowejWarstwa truskawkowa:200 g truskawek1 łyżka cukru pudru Dodatkowo:200 g czekolady go...

Drugi pomysł na dynie podpatrzyłam na tej stronce. Oczywiście przerobiłam go trochę w kierunku moich smaków. Ciasto focacci jest mięciutkie, bardzo smaczne i zachęca do eksperymentowania z nim, więc w niedalekiej przyszłości pokombinuje z rożnymi...

Sałatka jarzynowa to danie, które pamiętam jeszcze z okresu dzieciństwa. Zawsze czy to na imieniny rodziców czy to na Święta, robiona była solidna micha sałatki.  To również takie danie, które smakuje w każdym domu inaczej. Są rejony Polski, gdzie nie ...

Danie idealne na obiad. Pasuje do ryżu czy też ziemniaków. Karkówka dzięki obłożeniu warzywami nie jest sucha a soczysta. Sprawdza się jako danie na spotkanie z przyjaciółmi, które przed podaniem sytarczy tylko chwilę podgrzać, albo zaserwować na stół ...

Już nie raz wspominałam, że sernik to jedno z naszych ulubionych ciast. Do tej pory najczęściej piekłam sernik z brzoskwiniami, ale ten podbił nasze podniebienie doszczętnie. Konsystencja sernika idealnie mokra, ciężka, nawet P. powiedział, że lepszego...

Ponieważ sezon truskawkowy w pełni, to w mojej kuchni słowo truskawka odmieniane jest na każdy możliwy sposób. Były i ciasta i desery wszelkiego rodzaju i pierogi. Naszedł czas na coś innego. Dzisiaj zapraszam na nalewkę truskawkową. O jej smaku napisz...

Dzisiaj polecamy dietetyczną pastę brokułową. Świetna, wyrazista w smaku, wspaniała z chrupiącym, domowym chlebkiem. Jeśli macie przesyt wędlin, serów, albo po prostu chcecie spróbować czegoś innego, to ta pasta świetnie się sprawdzi, tym bardziej, że ...