Przepis na #50

Bardzo już tęsknię za latem, za ciepłem i słońcem, a najbardziej za świeżymi truskawkami, malinami, jeżynami i borówkami. Niby mamy już wiosnę, niby lato tuż-tuż, jednak pogoda nas ostatnio nie rozpieszcza i w ogóle jest tak jakoś...nijak. Gdy więc zob...

Przeglądając przepisy na tym blogu, nie trudno się domyślić, że jestem ogromną fanką kokosów. Cenię je przede wszystkim za wspaniały aromat i słodki smak, ale także za dużą ilość zawartego w nich zdrowego tłuszczu. Często używam kokosów do przygotowani...

Bezglutenowe i wegańskie, mocno czekoladowe babeczki. Buraczki grają tu rolę nawilżacza, po upieczeniu ich smak jest właściwie niezauważalny. Tych muffinków nie da się zepsuć!Składniki:350-400 gr buraków1 szklanka mąki ryżowej0,5 szklanki mąki z ciecie...

Piołun obecnie używany jest do wyrobu wódek żołądkowych i wermutów, ale najbardziej znanym trunkiem jest absynt. Nalewka ma właściwości zdrowotne, więc na wszelki wypadek warto w barku trzymać buteleczkę.Fot. Fotolia.comSkładniki absyntu:50 g świ...

Kolejna odsłona serników na zimno. Ponieważ czas zimowy nadszedł (temp za oknem tego nie wskazuje, ale cytryna na kuchennym blacie dokładnie mi przypomina) będzie to sernik cytrynowy. Z dodatkiem syropu cytrynowego jestSkładniki:opakowanie biszko...

Dla amatorów kokosowych pyszności ;) Ciasto jest bardzo smaczne i mocno kokosowe, a w czasie pieczenia unosi się niesamowity zapach. Nie jest zbyt pracochłonne, przygotowanie zajmuje dosłownie kwadrans. Połączenie chrupiącego herbatnikowego spodu i mię...

Jeśli nie mieliście kiedy zrobić piernika, możecie upiec takie oto proste ciasto - choć troszkę w smaku przypominające piernik. Przygotowanie go do pieczenia trwa kilka minut. Ciasto jest wilgotne i bardzo smaczne. Na pewno mogłoby znaleźć swoje miejsc...

Gulasz mięsny to takie danie które wystarczy "podrasować" jakimś jednym lubwięcej dodatkowymi składnikami i gotowe. Dziś proponuje z dodatkiem dyni...Zapraszam! Składniki50 dagkarkówki25 dag dyni hokaido1 cebulasól, pieprz...

Pieczona gęś - hmmm... gęś kojarzyła mi się zawsze z dobrobytem, z rycerzami w lśniącej zbroi którzy zajadali się tym ptactwem a tłuszcz lał im się po brodzie... tak, bajki! tak to niestety bywa z wieloma rzeczami,ze wyobrażenia o nich mamy cudaczne do...

Nigdy jakoś specjalnie nie przepadałam za jogurtem naturalnym. Nie podchodził mi jego kwaskowaty smak. Zdecydowanie wolałam słodsze jogurty z owocami - jednak niestety zawierają one ogromne ilości cukrów i musiałam z nich zrezygnować. Przez jakiś czas ...

Jedne z moich ulubionych ciasto to te, z serkiem ricotta. Serek nadaje im fajnego smaku, ale i aksamitności. Mają w sobie delikatność i wilgotność, charakterystyczną dla serników. Są mięciutkie, ale też dobrze wyrastają. Dzisiaj mam dla Was propozycję ...

Dzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką.Przepis na to ciasto znalazłam na stronie Cookuj- udane gotowanie.Cynamonową kruszonkę podpatrzyłam u teściowej :)Składniki na ciasto (na tortownicę o średnicy 22 cm):125 ml...

Dzisiaj przepis z cyklu zamienniki klasyki, Panie i Panowie przedstawiam ciasto z truskawkami. Kto z nas nie zajadał się nim całe swoje dzieciństwo? Dzisiaj trochę zmodyfikowane, ale myślę, że nie trzeba go zachwalać, tradycyjnie jest proste, szybkie s...

Szybki obiad - w sam raz na upalny dzień, odkąd zaczęłam zdrowo gotować, uważam, że zdrowe żywienie zajmuje mniej czasu, mniej tych wszystkich innych nakładów, które są nam potrzebne do przygotowania tradycyjnego polskiego obiadu.makaron pe...

Ciasteczka, które upiekłam z myślą o Halloween - orzechy włoskie miały przypominać móżdżki. Chyba nie udało mi się osiągnąć takiego wizualnego efektu, ale na szczęście udało się osiągnąć efekt smakowy. Ciasteczka nie są zbyt słodkie, mają smak bardzo c...

Pierwszy Dzień Wiosny! Ha! Gdyby nie mój wszystkowiedzący komputer i wujek Google, pewnie bym wcale nie zauważyła. Bo pogoda wiosenna jest tak średnio. Była w poprzednim tygodniu, aż tu nagle jakieś wichury i okropne deszcze... Ale nie o tym miałam pis...