Przepis na #50

W tym roku po raz pierwszy upiekłam na Święta Wielkanocneniepozorne ciasto o nazwie "mazurek".Próbując pierwszy kęs, zastanawiałam się jak mogłam go nigdy wcześniej nie piec!Mój mazurek to idealnie kruche ciasto, frużelina malinowa i roztopiona b...

Drożdżowe bułeczki z budyniem waniliowym, karmelizowanym rabarbarem i kruszonką. Z dużą ilością wanilii. Nie przepadam za wypiekami z budyniem, ale te drożdżówki bardzo mi smakowały. Ich smak jest bardzo oryginalny i rzadko spotykany. Na pewno wszystki...

Przyznam szczerze, że ciasta ze śliwkami nie za często goszczą na naszym stole. Dlatego, kiedy dostałam śliwki, wiadomo było, że... Artykuł Placek drożdżowy z warstwą serową i śliwkami pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery...

Tej jesieni w kuchni postawiłam na strączki. Do pracy zabieramy sałatki z dodatkiem ciecierzycy lub fasoli, a w zupach dla Zu ląduje soczewica, czasem też przemycam ciecierzycę. Ostatnio w lokalnym warzywniaku wypatrzyłam czarną soczewicę beluga...

S. zaczął kręcić nosem na lunchowe dania z brokułem w roli głównej. Co było robić, odpaliłam laptopa i w internetowej księgarni zamówiłam porcję inspiracji. Lunchbox na każdy dzień. Przepisy inspirowane japońskim bento Malwiny Bareły. A w środku niemal...

To będzie idealny przepis na jesienne i zimowe dni! Tartaletki z jabłkiem i mascarpone na chrupiącym, maślanym cieście połączone z delikatnym kremem i obłędnymi karmelizowanymi jabłkami! Mniam! Palce lizać! Składniki na karmelizowane jabłka: 60 g płynn...

Szukacie pomysłu na szybki i pyszny obiad – koniecznie przygotujcie naleśniki ze szpinakiem i suszonymi pomidorami. Gwarantuję, że to danie będzie smakować każdemu! Delikatne, cudownie zielone naleśniki i aromatyczny farsz! Uwielbiam takie obiady – zdr...

Dziś pokażę Wam i opiszę Wyciskarkę wolnoobrotową marki Panasonic model MJ-L500. Jesień zbliża się wielkimiRead More Post Wyciskarka wolnoobrotowa Panasonic MJ-L500 pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Niezwykle wilgotna, rozpływająca się w ustach drożdżowa Babka ponczowa to idealna propozycja na Wielkanoc. BabkaRead More Artykuł Drożdżowa Babka ponczowa pochodzi z serwisu Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Dziś mam dla Was super łatwy i pyszny przepis na udka kurczaka w sosie jogurtowo czosnkowym. Zachwycający, kremowy sos na bazie jogurtu naturalnego z mnóstwem czosnku i świeżego tymianku idealnie komponuje się z delikatnym mięsem kurczaka. Danie od poc...

Drożdżówki pieczone specjalnie na piknik.Las, jezioro, cisza, spokój, słońce i mnóstwo prostych piknikowych pomysłów w tym moje drożdżówki. Wyobraźcie sobie tę scenerię i dodajcie do tego klimat retro.Niedlugo opowiem Wam więcej o tym w jak...

Historia tego "naładowanego" bakaliami i marcepanem ciasta sięga wstecz dopiętnastegowieku. Gdzie niemieccypiekarze wypiekali Stollen w okresie Bożego Narodzenia. Teraz ta strucla stała się bardzo popularna na całym świecie.Składniki ...

rolada schabowa ze śliwkąSolidna porcja soczystego mięsa, przesycona fantastycznym aromatem śliwek, towłaśniemoja obiadowa propozycja w te szare iponure dni.składniki 1,5 kg ładnie wykrojonego sch...

Energia.Działanie.Pomysły.Wystarczyło jedno "mignięcie" okienka w przeglądarce. Wystarczyła chwila na podjęcie decyzji. A potem nadeszły godziny, podczas których mogłam wyżyć się kreatywnie. Łączenie smaków, tekstur, kolorów i zapachów. Kucharz jest pr...

Czas truskawek powoli dobiega końca. Ja w tym roku nie zjadłam takich, które zachwycałyby swoją słodkością same w sobie, dlatego najczęśniej używałam ich do ciast, koktajli czy jako dodatek do naleśników. A tak swoją drogą to już drugie lato, w którym ...

Zaczęłam wgłębiać się w temat indeksu glikemicznego, cukrzycy, insulinoodporności, problemów z tarczycą. Na swoje nieszczęście zapisałam się do kilku grup na facebooku. Piszę nieszczęście bo tam można zwariować. Jeden mądrzejszy od drugiego, każdy chci...