Przepis na #50

Dziś mam dla Was przepis na zdrową przekąskę alternatywę dla tradycyjnego pieczywa. Chrupkie chlebki skandynawskie czyli knekkebrød smakują wyśmienicie zarówno na słodko np. z konfiturą czy kremem czekoladowym, jak i na słono. Nie wymagają spec...

Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami kusi nie tylko soczystymi barwami ale iRead More Post Sałatka z pieczonymi burakami, pomarańczą i przepiórczymi jajkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Crumble to świetna alternatywa dla tradycyjnych deserów. Zawsze robi wrażenie na gościach, za każdym razem może smakować ciut inaczej i można je przygotować w naprawdę zdrowej wersji. The post Pełnoziarniste crumble z owoców sezonowych duszonych w port...

Choć regularnie piekę chleb na zakwasie żytnim, to bywa że akurat nie mam możliwości skorzystania z zakwasu. W takich sytuacjach najlepiej upiec po prostu chleb na drożdżach. Oczywiście jest jeszcze opcja kupienia chleba w sklepie, ale u nas coraz rzad...

Kto próbował ten wie, że jest to wykwintne danie i nie da się mu oprzeć. Faszerowane kwiaty cukinii lub kabaczka w sam raz na lipcowy obiad :)(dla 4 osób)Potrzebujemy:FARSZ8 kwiatów cukinii lub kabaczka50 gram kuskusa50 gram sera morskiegosok z całej c...

Ryżowe kulkiJakiś czas temu mąż zakupił w dobrej mierze krówkopodobne masy...kupił ich dużo za dużo, bo były w dobrej cenie i jak to facet, nie zwrócił uwagi, że są to tylko podróby...Każde ciasto, deser z ową krówkopodobną masą mi nie wychodził, załam...

Chleb Hamelmana z mąki pszennej chlebowej i razowej w proporcji 50/50, przygotowany naPâte Fermentée, czyli zaczynie z mąki, wody, drożdży i soli. Prosty, szybki, o przyjemnej strukturze miękiszu, a co najważniejsze - pyszny! Można piec w formie,...

Nie przepadam za Rachel Khoo (nie wiem dlaczego, ale kojarzy mi się z naszą najmłodszą jurorką z programu Master Chef). Za to jej wytrawny cake wybitnie przypadł mi do gustu. Piekę go ostatnio dosyć często, bo świetnie się sprawdza zarówno na pikniku, ...

Przepis na to ciasto zamieszczałam już TUTAJ. Tym razem upiekłam jedno niewielkie ciasto i kilka babeczek. Zgodnie z przepisem podałam go z gorącymi, lekko kwaśnymi śliwkami w soku żurawinowym, przez co zamieszczam ten piernik po raz drugi. Polecam wyp...

W tym roku na blogu nie było życzeń, od dłuższego czasu też cisza. Mam nadzieję, że i bez tego ostatni czas minął Wam ciepło miło i rodzinnie oraz dostarczył samych przyjemnych wrażeń. U mnie święta pod znakiem zapalenia płuc u Młodego, urwanej lampy z...

Składniki:50 dag mąki pszennej5 dag świeżych drożdży1 szklanka mleka10 dag masła12 dag cukru3 żółtka1 jajkocukier waniliowyszczypta solimargaryna do smarowania formyKruszonka:10 dag mąki7 dag masła5 dagcukruewentualnie cukier waniliowySposób wyko...

Składniki:70 dag żeberek3,5 litra wody50 dag grochu żółtego, łuskanego (połówki)15 dag surowego boczku wędzonego1 marchewka1 pietruszka2 małe cebule2 ząbki czosnku3 ziemniaki1 łyżeczka mąki pszennej2 łyżki oleju2 listki laurowe3 łyżki majeranku10 ziare...

To najlepszy keks jaki w życiu jadłam. Aromatyczny, słodki, wilgotny. Nie ściemniam i nie przechwalam się. Stwierdzam fakt. Więc jeśli ktoś jeszcze nie ma pomysłu na świąteczny keks oto gotowy przepis. Wypróbowany, sprawdzony, świetny! Keks dyn...

CIASTO ZE ŚLIWKAMI Składniki: 3 jajka 1 szklanka cukru 1/2 szklanki oleju 1 szklanka gęstej śmietany 12% 3 szklanki mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia Około 1 kg śliwek Blacha o wymiarach 23/32 cm Tłuszcz do wysmarowania blachy Bułka tarta do wysypan...

CIASTO BEZ PIECZENIA: 3 BIT Z TRUSKAWKAMI Składniki: 2 duże opakowania herbatników 1 puszka masy kajmakowej (można też przygotować kajmak samodzielnie: Kajmak film ) 500 ml śmietany 36% Mały serek mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 budynie śmieta...

Karnawał w pełni, niektórzy już myślami przy Tłustym Czwartku, więc eksperymentujemy z pączkami :D Na pierwszy ogień poszły czekoladowe pączki z dziurką!Składniki:550 g mąki pszennej50 g kakao50 ml oleju2 jajka150 g cukru300 ml jogurtu naturalnego1 łyż...