Przepis na #50

Fundacja WIP (Warto Ich Promować) organizuje VII edycję akcji rekomendującej warszawską gastronomię „Warszawa od kuchni”. Tegoroczna akcja przebiega pod hasłem „Wrócę tu!”. Konkurs jako jedyny szczyci się poparciem władz miasta oraz województwa, a takż...

A te malutkie zawijańce to gdzie są? No właśnie. Była blaszka. Z blaszki trafiły na talerz. A potem słuch o nich zaginął. Na szczęście znalazły się w porę, akurat gdy przyszła ochotę na małe cos, do kieliszka świątecznego prosecco...

Gwiazdy, najlepsi blogerzy kulinarni oraz specjaliści i przedstawiciele Warszawskiej Izby Przedsiębiorców ocenili warszawskie restauracje. 20 kwietnia w restauracji Blender odbyła się uroczystość podsumowująca VI edycji konkursu „Warszawa od kuchni”, k...

Czasami tak mam, że gdy tylko pojawia się premierowo jakieś piwo to wiem do czego je wykorzystam. Czasami chodzi tylko i wyłącznie o styl w, którym zostało uwarzone, innym razem o to, jaki smak wyłania się z opisu. I jeszcze w sumie ani razu się nie po...

Tak jak bardzo brakuje mi normalnego pieczywa, chyba nikt nie zrozumie. Dlatego też przy niedzieli pozwoliłam sobie na kolejny eksperyment. Placuszki kukurydziane.Często brakuje mi czegoś do pochrupania przy ulubionej sałatce, a te placki wydają się id...

"Lasagne" - zapiekanka z kaszy jaglanej z mleczkiem kokosowym Moim pomysłem było zastąpienie makaronu lasagne kaszą jaglaną. Jeśli chodzi o smak to wyszło pyszne danie, ale nazwałabym je bardziej zapiekanką niż "lasagne". Po nałożeniu na talerz n...

Witajcie Kochani!Było wiele słów, wzniosłych obietnic i ambitnych planów. Jak się skończyło? Tak, jak widać...Od ostatniej notki minął prawie miesiąc. Przepraszam, cały ten czas zleciał bardzo szybko i praktycznie z dala od domu, komputera. Wpisy pojaw...

Składniki:Ziemniaki (według uznania, zależy ile osób będzie jadło)1 cebula2 kiełbasy śląskie1/2 selera3 ząbki czosnku1 pietruszkamajeranek, pieprz, sólŻurek (kupiłam w butelce, można dostać w piekarni)1,5 litra wody50 g masła/margarynyKiełbasę kroimy w...

Składniki:300 g pieczarek1 cebula500 g mięsa mielonegonatka pietruszki, sól, pieprz2 ząbki czosnku2 łyżki sosu chili1 jajko2 łyżki bułki tartejPieczarki płuczemy i kroimy w talarki, cebulę kroimy w kostkę. Na rozgrzanej patelni i odrobinie masła szklim...

Składniki:800 g piersi z indyka1 łyżeczka soli1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej1/2 łyżeczki pieprzu1 łyżeczka musztardy1 łyżka soku z cytryny4 łyżki olejuDo miseczki wsypujemy wszystkie przyprawy, wlewamy sok z cytryny i olej – mieszamy aż skł...

Ce soir, j'te fais des crêpes et après j'te saute... – Dziś wieczorem zrobię ci naleśniki, a potem cię przelecę...Jeśli oglądaliście "Po prostu razem", film, który powstał na podstawie książki Anny Gavaldy, pamiętacie być może scenę, w któr...

Mega czekoladowy sernik na spodzie browniesto ciasto dla miłośników serników,czekolady,ciast ciężkich,wilgotnych i lekko zakalcowatych :)Składniki na ciasto brownies:115 g masła lub dobrej margaryny100 g gorzkiej czekolady, poła...

Lekkie, owocowe ciastoidealne do wina deserowego Monte Santi Original.Truskawki na cieście brownies pod brzoskwiniową pierzynką...Ciasto:2 jajka50 g cukru17 g mąki25 g kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soliJajka utrze...

Cześć, wiosno!Jest rozkosznie ciepło, jeszcze bardziej wesoło i jasno. W sam raz na podskoki i hopsasa. I troszkę na hejprzygodo! Miasto zaczyna uwierać swoim wszędobylstwem.- Chodźmy do lasu!- Na górę!- Na świat!- Albo chociaż na huśtawki...Jesz...

Zdążyłam pstryknąć ostatnie cztery kawałki... (: Nazywa się tulipan, chociaż nam wszystkim bardziej skojarzyła się z motylkiem. Dzięki dodatkowi kisielu oraz budyniu nie jest sucha, wszystkie smaki idealnie się ze sobą łączą. A od ostatniej niedzieli j...

Jeden z najlepszych przepisów na babkę - baaardzo puszysta z delikatnym, cytrynowym smakiem :) Przepis z książki "103 ciasta siostry Anastazji" z modyfikacją dotyczącą cytryny, piekły tym razem mama z siostrą :)P.Składniki (2 babki):• 8 jajek• 300 g mą...