Przepis na #50

W biegu, cały czas w biegu. Tyle rzeczy do zrobienia i tak mało czasu.. Ciasto, które dziś chciałabym wam zaproponować przygotowałam na urodziny mojego Ślicznego Trzylatka prawie dwa tygodnie temu. Choć boskie i rozpływające się w ustach, nie było aż t...

Do tej pory mimo wielu prób przygotowania porządnego zakwasu żytniego, chleb piekłam tylko na drożdżach. Jednak w tym roku wszystko się zmieni, a wszystko dzięki temu, że pod choinką znalazłam rewelacyjną książkę Piotra Kucharskiego "CHLEB domowa pieka...

Ostatni weekend upłynął zdecydowanie zbyt szybko i dla mojej najmłodszej pszczółki był bardzo pracowity. W ciągu trzech dni wytańczyła cztery występy wraz z innymi tancerkami naszego rodzimego studia tańca Fram. Przedstawienia oglądałam z wypiekami na ...

Sezon truskawkowy nabrał rumieńców. Ceny truskawek spadły do przyzwoitego pułapu a i same truskawki nabrały czerwcowej słodyczy. Były już pierogi z truskawkami, knedle z truskawkami, były truskawki z bitą śmietaną a także ciasto. Codziennie piję koktaj...

składniki:500g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka sody1/2 łyżeczki soli250g masła o temperaturze pokojowej200g cukru4 jajka1/4 szklanki mlekaok. 200 g bakalii (kandyzowane owoce, posiekane orzechy)do dekoracji:50 ml rumubiały lukierwiś...

ciasto, które wprost rozpływa się w ustach i czasem niestety także na talerzu, jeśli żelatyna nie zwiąże masy serowej lub gdy w pomieszczeniu jest zbyt ciepło, np. latem ;-)kiedyś robiłam już podobny sernik ze snickersem i spodem z ciastek Oreo KLIK&nb...

Ostatnim czasem sporo się u mnie dzieje - zarówno w kwestiach prywatnych, jak i zawodowych, dlatego też moja aktywność na blogu jest niestety dość znikoma. Wiele wskazuje jednak na to, że już niebawem będę mogła pochwalić się efektami prac nad projekte...

Tradycyjnie już czas przed świętami zleciał mi nie wiadomo kiedy, a ja po raz kolejny nie opublikowałam dla Was takiej ilości wielkanocnych przepisów jaką bym chciała, mimo że miałam przygotowane zarówno same przepisy, jak i zdjęcia.Czas po...

Hejponieważ jest sezon słoikowy, to ja totalnie się zakręciłam i co chwilka wymyślam nowe pomysły na zatrzymanie intensywnych smaków lata. Dżemy, konfitury, marynaty, kiszonki, no i czatneje. Fajniejsze od ich przygotowania jest tylko ich jedzenie ;) K...

Improwizowanie w kuchni nie zdarza mi się zbyt często - zwykle wszystko mam dokładnie zaplanowane - proporcje (głównie ze względu na rozkład BTW), produkty, mam przemyślany każdy krok i każdą czynność. Dzisiejszy przepis jest jednak dowodem na to, że c...

Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam pieczoną paprykę pod każdą postacią - nabiera wówczas niezwykłego aromatu i smakuje zupełnie inaczej niż na świeżo (choć w takiej formie też ją uwielbiam). Wstyd się przyznać, ale to był mój pierwszy raz kiedy opró...

W większości moje owsianki - może pomijając grejpfrutową - są dość ciężkie i słodkie. Najczęściej pojawia się w nich banan, czasem dodatkowo kakao, czy mleko kokosowe. Tym razem, chyba z uwagi na fakt, że temperatura zrobiła się już mocno w...

Zrobiłam parę pierniczków na próbę przed świętami, część uformowałam na kształt choinek (foremki o różnejwielkościgwiazdekdo kupienia w Home You lub w Tesco) z białą czapą z lukru zrobionego z cukru pudru i odrobiny soku z...

Uff, obiektyw od mojego aparatu został naprawiony, mogę więc zaprezentować na blogu nowy, apetyczny przepis :) Banalnie prosty w przygotowaniu chlebek dyniowo-daktylowy z aromatem pomarańczy, czyli zdrowe i pożywneciacho bez cukru, idealne na śni...

Kochani! Przed nami ostatni weekend Karnawału 2016, dlatego przygotowałam dla Was przepis na prostą i smaczną przekąskę na udaną imprezę ostatkową. Przygotowanie potrawy zajmuje góra pół godziny, więc jeżeli brak Wam czasu, a nie chcecie podawać zwykły...

Prawdziwa słodycz bez pieczenia, na herbatnikach z kremem z batoników milky way z warstwą kajmaku, kremu budyniowego i wiśni całość posypana tartą gorzka czekoladą, czy można sobie wyobrazić coś lepszego do słodkiego poczęstunku ? Poezja! Dla słodkich ...