Przepis na #50

Jak wiecie moją pasją jest poznawanie i głoszenie wiedzy na temat dobroczynnych właściwości jakie kryje w sobie prawidłowe odżywianie się. Wiele osób nie wierzy w moc zdrowego jedzenia i kieruje się jedynie smakiem przy jego wyborze. W końcu uzależniaj...

Moja fascynacja chlebem trwa...Przed nami sporo przepisów.Składniki:350g zakwasu800g mąki żytniej 720650ml piwa pszenicznego2 cebule2 łyżeczki soliWykonanie:Cebulę kroimy w dużą kostkę i dusimy na patelni, aż uzyska złoty kolor. Następnie należy ja prz...

Sezon na rabarbar nie trwa wiecznie, dlatego trzeba korzystać. Później przyjdzie pora na czekanie na kolejny sezon i żal i tęsknotę za wiosną, bo niewątpliwie rabarbar jest wiosenny. Przywraca naszej pamięci lata dzieciństwa...dzbany kompotu, cierpkość...

Już od patrzenia na to co dzieje się za oknem jest mi zimno. Mój organizm domaga się ciepłych, rozgrzewających zup. Pokombinowałam, pododawałam i wyszło z tego całkiem (żebym nie powiedziała więcej) dobre danie.Składniki:1/2 dużego selera2 duże p...

Przepis zaczerpnięty z programu "Okrasa łamie przepisy", lekko zmodyfikowany. Soczewicy nigdy wczesniej nie jadłam i od dłuższego czasu byłam jej ciekawa, nie wiedziałam jednak, co można z nią zrobić, więc program trafił mi się jak ślepej kurze ziarno ...

Pamiętacie przepis na kogel - mogel? No to tak powstała dzisiejsza pavlova. Do zapiekanego deseru potrzebowałam samych żółtek, a do bezy samych białek. Także jest to sytuacja idealna, bo mamy dwa desery w jednym. A fakt, ze bezę możemy przechowywać w z...

Jeszcze Was pomęczę z tartami :)Swoją drogą przydałaby się jakaś tarta wytrawna. Ale to w swoim czasie.Dziś pora na śliwki i masę jajeczną.Składniki na spód:1 żółtko120 g masła zimnego70 g cukru pudru200 g mąki pszennejszczypta soliSkładniki na masę:75...

Lekkość... nie wiem czy tak zwanego bytu - bo jak to zjemy to wątpię, że będzie lekko :) Gwarantuję Wam, że już podczas przygotowań, będziecie pożerać wzrokiem, każdy składnik, a o całości już nei wspominam. Nie da się tego deseru spokojnie ominąć.Skła...

W Nowym Roku chyba każdy z nas poczynił jakieś postanowienia. Mogę się założyć, że 80% z Was postanowiła prowadzić zdrowszy tryb życia :) Ćwiczenia, dieta, więcej snu... Ja nie jestem wyjątkiem. Mam nadzieję, że te babeczki pomogą Wam wytrwać w Waszych...

Ciasto drożdżowe z jabłkamiSkładniki na blachę 25 X 351/2 margaryny100g drożdży 1 szklanka mleka4 jaja1 białko1 szklanka cukru3/4 kg mąki pszennejspirytusowy aromat waniliowyspirytusowy aromat rumowy6 dużych jabłek gloster zielonych1 łyżka cynamonu1 ły...

O brownie z czarnej fasoli dużo słyszałam, miałam wiele wątpliwości i dziś szczerze mogę przyznać, że za długo się wahałam. Trzeba było je zrobić od razu, bez wahania. Brownie jest słodkie i w ogóle nie czuć fasoli!Dodatkowo zrobiłam je w potrójnie cze...

Jest czas na śliwki, więc korzystam póki można. Pojawiły się też figi, idealne dojrzałe gotowe do spożycia. Więc wymyśliłam sobie tartę, o delikatnym kruchym spodzie i fantastycznym mokrym nadzieniu ze śliwek z dodatkiem fig. A wszystko zwieńczone arom...

Ten wpis miał się ukazać już jakiś czas temu, ale w tym tygodniu wróciłam do pracy po blisko 2 miesiącach nieobecności, czuję się zdecydowanie lepiej, ale trochę zajmie mi powrót do rzeczywistości. Terapii kolorami - część dalsza, było awokado z czerwo...

Nowe formy plus dzień chlopaka to zawsze dobry czas do wymyslania nowych przepisow. Chwila zastanowienia i oto ciasto zaskakujace nie za slodkie a jednak chrupiace orzeszki w miodzie i kawalki czekolady daja nam osiagnac ying i yang. Zainteresowa...

To jedno z najsmaczniejszych ciast dyniowych, jakie w życiu upiekłam. Pachnie obłędnie, ma ciekawą teksturę - chrupkie z wierzchu, wilgotne i kremowe w środku. Niewielki dodatek aromatycznej kawy dodaje mu wyjątkowego aromatu. Niezwykle dumna jestem z ...

Szybki, prosty i smaczny. Tym razem urodzinowy. Z musu i z chęci.Śliwki pięknie dojrzały więc zamiast tortu na urodziny zamarzyło mi się ciasto ze śliwkami. Uwielbiam go. Nie ważne jaki owoc dodamy zawsze wyjdzie pyszny i wilgotny. Bazowy przepis ma w ...