Przepis na #50

Byłam w dużym sklepie E. Największym w Warszawie. Nie żebym robiła z tego sensację, bo sklep E. mam zaraz koło domu prawie, mniejszy. Ale do tego dużego weszłam przy okazji pojawienia się w centrum miasta. Po obejrzeniu kilku stoisk obficie zastawionyc...

Slowpresso to rodzinny pomysł Justyny Karamuz i jej taty Stefana  na dobrą kawę parzoną bez pośpiechu. Ta idea jest mi bardzo bliska i od początku śledziłam projekt Slowpresso. Naczynie tak mi się spodobało, że musiałam je ...

Kochani mam dla was super przepis na ekspresowy chlebek składający się z pojedynczych drożdżowych bułeczek. W smaku przypomina nico pizzę, ciasto jest lekkie, pulchne i bardzo aromatyczne. Mi i mężowi bardzo przypadło ono do gustu. Najlepiej bułeczki s...

Niedawno usłyszałam, że nie da się zrobić naleśników bez mąki pszennej. Jakim cudem? Nie da się i już. Dzisiejszy wpis powstał aby udowodnić, że wszystko się da jak się chce. Naleśniki nie tylko bezglutenowe, ale w dodatku wegańskie, dla ...

Maślankowiec / Ciasto maślankoweProste, szybkie i naprawdę bardzo smaczne wilgotne ciasto na bazie maślanki. Tu akurat przykład z truskawkami ale mogą być także inne niebyt mokre owoce.Składniki:250 ml maślanki125 ml oleju3 jajka2,5 szklanki mąki1/2 sz...

Bardzo lubię ryż jaśminowy. Bardzo dobrze smakuje mi na słodko, z owocami. W tym przepisie ryż jaśminowy jest z ananasem.     Składniki 50 g ryżu jaśminowego kawałek ananasa 1 łyżka cukru trzcinowego     Wsypujemy ryż jaśminowy na sitko, przelew...

 Deser na bazie mleka kokosowego i truskawek. Taka galaretka z dodaniem agaru. W tym przepisie jest  truskawkowa, a można dodać kakao i będzie deser kakaowy. Składniki 1 puszka mleka kokosowego 200 g truskawek 2 łyżki cukru trzcinowego 6 ...

Kiełbaska była jeszcze ciepłamusiałam no musiałam ją przekroić :P ten sok z niej.. ahhh, co za smak i zapach :) pychaaa Składniki Karczek 1,300 g Łopatka 600 g czosnek przeciśnięty 4 ząbki 3 łyżki Przyprawa Kiełbasa wiejska Tradismak jelita wiep...

Składniki na keksówka 25cm 450 g mąki pszennej typ 750 (lub typ 650) Młyn Kopytowa 100 g mąki pełnoziarnistej orkiszowej 200 g aktywnego zakwasu żytniego 310 ml letniej wody 10 g łyżeczki soli sezam i mak do posypania Papier do pieczenia do wyłożenia f...

Kolejna przekąska z grilla. Tym razem jest to bagietka faszerowana pastą z usmażonych pieczarek z dodatkiem cebuli, serem lazur, natką pietruszki i odrobiną czosnku. Nic skomplikowanego, a zarazem wyjątkowo smacznego. Taka gorąca i chrupiąca bagietka z...

Proste i smaczne danie dla zabieganych. Smażone na maśle boczniaki z cebulką i czosnkiem w sosie na bazie serka i śmietany kremówki. Boczniaki  to nieliczne grzyby zawierające sole mineralne i witaminy. Obniżają poziom cukru we krwi, cholesterolu a naw...

Szybka, sezonowa zupa z botwinki i kaszy jaglanej, którą trzeba obowiązkowo przygotować. Nie tylko dlatego, że jest pyszna, ale również ze względu na bogactwo witamin

Yakisoba (焼 き そ ば) to pyszna i popularna japońska potrawa przygotowywana z podsmażonego makaronu Soba z dodatkiem warzyw i wymieszana z sosem Yakisoba. To proste danie typu stir-fry, które można modyfikować dodając swoje ulubione składniki. W Kraju Kwi...

Składniki 500 g wody drożdże świeże 50 g 600 g mąki chlebowej typ 750 od Młyn Kopytowa 220 g mąka żytnia chlebowa typ 720 od Młynomag 45 g oleju słonecznikowego 2 łyżeczki soli * Jeśli masz tylko pszenną mąkę typ 650 spokojnie można użyć 600 g. ...

Składniki 2 pstrągi oczyszczone z łusek i umyte sok z cytryny pieprz, sól morska masło warzywa wg uznania (u mnie marchew, kalafior, fasolka szparagowa) Sos holenderski 4 żółtka 50 g wody 130 g masła sok z połowy cytryny pieprz do smaku Pstrągi skropić...

Bułeczki pełnoziarniste 500 g mąka pszenna pełnoziarnista Lidl Polska woda 400 g drożdże świeże 20 g łyżeczka miodu Miody Wileńskich łyżeczka soli morskiej sezam, siemie lniane, płatki owsiane Wodę podgrzać z drożdżami i miodem 2min/37st/obr2 wsypać mą...