Przepis na #50

Niezwykle urokliwe, wiosenne muffiny z dodatkiem mąki kukurydzianej.Nasączone sokiem limonkowo-miętowym i przełożone kremem truskawkowym.Pyszne i orzeźwiające!Świetnie sprawdzą się na piknikach, grillach, przyjęciach pod gołym niebem.Wbrew pozorom, są ...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti500 g mąki pszennej/ 500 g (4 cups) plain white flour/ 500 g farina tipo 0050 gcukru/ a little less than half a cupsugar/ 50 g di zucchero250 m...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:150 g białej cebuli / 5 oz white onions/ 150 g di cipolle dorate1/3 marchwi/ 1/3 carrot / 1/3 di carotakawałek selera naciowego / a bit of celery/ un pezzo piccolo di costola di sedano150 g ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:350 g mąki pszennej/ 12.3 oz plain white flour/ 350 g di farina tipo 0130 g mąki żytniej/ 4.5 oz rye flour/ 130 g di farina di segale20 g otrębów gryczanych/ 0.7 - 1 oz buckwheat bran/...

Dzisiaj chciałam jeszcze pokazać mój urodzinowy tort na szybko hmm... chyba drugi urodzinowy :) Wyszedł bardzo okazały i pyszny :)przepis na biszkopt tu500 ml śmietany 36%łyżeczka ekstraktu waniliowego4 duże łyżki cukru200-250 g frużeliny w...

Postanowiłam sprawdzić, jaki sernik powstanie piekąc go wyłącznie z serka typu Twój Smak, Łaciaty albo Philadelphia, czyli z tzw. cream cheese, jakiego używa się w Stanach Zjednoczonych. Na warsztat wzięł...

Sycące ogrzewające jesienna fasolka którą wzbogaciłam dodając grzyby suszone, batata i paprykę polecam zrobić dużą porcję bo zniknie szybko.Aromatyczna fasolka którą zjecie z dokładką. ...

Pesto z zielonych szparagówSzparagi opanowały moją kuchnię, jemy je wiosną prawie codziennie. Junior uwielbia te białe, mąż najlepszy te zielone, a ja nie mogę się zdecydować, które lubię bardziej. Gotuję więc zupy, wiosenne ragoût albo podaję szparagi...

Nowy Rok rozgościł się już na dobre :- ) Wszystko pomału wraca na z góry wytyczone tory. Pozostała tylko mała karteczka ze spisanymi postanowieniami i wielka motywacja do ich realizacji krok po kroku – trzymajcie kciuki :- ) Tymczasem jutro znowu święt...

Przez żołądek do serca mężczyzny? Hmm... dzisiaj powiedziałabym, że "tak", jednak z ręką na sercu muszę stwierdzić, że owymi zdolnościami kulinarnymi nie uwiodłam mojej drugiej połówki. Baaa... jeśli patrzyłby tylko na umiejętności gotowania to byłabym...

Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszne, tradycyjne rogale, po które sięgamy zazwyczaj raz do roku.11. listopada, Narodowe Święto Niepodległości, ale również, w okolicznych obszarach Wielkopolski, Dzień Świętego Marcina.Z okazji tego dnia, poznaniacy...

Dzisiaj przepis, którego nie ma jeszcze na tym blogu, ale w sieci opublikowałam go już dobrych parę lat temu :)Propozycja dla tych, którym się znudziła tradycyjna forma lasagne. Nie ma tutaj typowych dla lasagne warstw - makaron, sos mięsny i bes...

Coś dla wielbicieli babek, którzy nie wyobrażają sobie bez nich Wielkanocy. Również coś dla wielbicieli czekolady, uwielbiających jąpod każdą postacią. I najważniejsze, coś dla wielbicieli zdrowych i pysznych wypieków... :) Wszystkich tych oczeki...

Chleb pszenny na zakwasie z posypką za'atarWheat sourdough bread with za'atar crust top, for English scroll downChleb z pięknymi dziurami. Takie lubię najbardziej, wyglądają tak apetycznie, że naprawdę szkoda jeść takie cuda. Poza tym, że ma cudowne dz...

Bułeczki z GolspieGolspie bread rolls, fo English scroll downPrzepis na te bułeczki znalazłam w niby niepozornej książce, znalezionej gdzieś w odmętach Tk Maxx'owego bałaganu. Kosztowała mnie całe 10 zł. Kiedy przejrzałam jej zawartość wiedziałam, że m...

Tarta z kurkami, kozim serem i szynką szwarcwaldzkąChanterelle, goat cheese and Black Forest ham quiche, for English scroll downKupiłam kurki, co najlepsze w sklepie z importowaną żywnością, bo w zwykłym sklepie można znaleźć tylko pieczarki. W domu zd...