Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Zalega na komputerze już dobry miesiąc. Zdecydowanie za długo, by czekać nadal, aż jakaś myśl zajmie mnie na tyle, by chcieć ją zapisać na tej stronie.Wiem, wiem, czarne porzeczki to już wspomnienie, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zastąpić je jag...

Szybkie cisto biszkoptowe z pysznym kremem.Składniki:biszkopt:6 jaj9 łyżek mąki pszennej9 łyżek cukru zwykłego1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżka czubata kakaomasa:ser mascarpone 250 gkrem czekoladowo-orzechowy 200 gpolewa:2 łyżki śmietany 18 ...

Kokosanki to jeden z lepszych smaków dzieciństwa . Delikatne ciasto, polewa czekoladowa i wiórki kokosowe. Idealne do kawy. Zamieniłam tradycyjny aromat do ciast na likier kokosowy.Ciasto:4 jajka1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru8 łyż. oleju...

Biszkopt :-6 jajek- 5 łyżek cukru-5 łyżek mąki-2 łyżki oleju- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- odrobina cukru waniliowegoBiałka ubijamy na sztywno następnie dodajemy żółtka,cukier, przesianą mąkę, olej, proszek. Delikatnie łączymy składniki i prz...

Tradycyjny ponieważ przygotowany bez użycia maszyn, mikserów, robotów itp.Tylko makutra, wałek i rózga do białek.ciasto2 szkl mąki tortowej0,5 szkl cukruszczypta proszku do pieczenia200 g masła2 żółtkamasa serowa1 kg sera (twarogu wiejskiego)250 ...

SKŁADNIKI:200 g czekoladowych herbatników3 łyżki masła300 g twarożku z wiaderka200 g serka homogenizowanego8 łyżek cukru1 białko1 łyżka mąki ziemniaczanejWYKONANIE:Herbatniki mielimy na drobny pył (można to zrobić blenderem bądź maszynce do...

SKŁADNIKI:Ciasto:1,5 szklanki cukru1,5 szklanki mąki pszennej5 jaj1 cukier waniliowy250 g margaryny4 łyżki kakao0,5 łyżeczki sody oczyszczonej0,5 łyżeczki proszku do pieczenia3-4 łyżki wodyKre...

Wiecie, w Niemczech nie mamy zimy. Bo nasze dwa stopnie na plusie, ewentualnie deszcz nijak ma się do polskiego - 20 albo i -30. Ale nam też się przydaje trochę słońca i ocieplenia. Stąd pomysł na mango. Jeden z owoców przywołujących lato, a do tego wy...

Lubię gotować mężowi obiady. Raz bardziej, raz mniej, wiadomo. Mniej kiedy sama nie mam pomysłu na obiad i wiem, że wtedy jedyne na co mnie stać to ugotowanie ziemniaków, warzyw i usmażenie czegoś prostego mięsnego, najlepiej kurczaka w kawałkach, bo k...

Uwielbiam rabarbar. Za wszystko razem i po kolei. Za kolorową skórkę, za kwaśny smak, który świetnie przełamuje słodycz ciasta i chrupiącej kruszonki. Zawsze czekam na niego niecierpliwie już od marca. Po zimowej epoce brązowawych bakalii, orzechów, on...

Rano o 4.20 za oknem jest ciemno jakby to był środek nocy, do mieszkania przez uchylone okno wpada poranny chłód, który bardziej przekonuje do zostania w łóżku, przykrycia się kołdrą po sam czubek głowy i nie wychodzenia do czasu aż zrobi się jasno. Le...

Lekki, słodko - kwaśny obiad. Nasz rodzinny hit lataSkładniki:Quinoa:6 łyżek białej3 łyżki czarnej1 łyżeczka wody różanejPotrawka:6 kawałków kurczaka, z ud, bez skóry i kości, z wiadomego źródła3 dymki, posiekane1 pomarańcza, skórka (julienne) i ...

Ukochane bliny to te wytrawne, z kwaśną śmietaną i kawiorem. W słodkiej wersji też są ukochane, bo zamienia się tylko sól z syropem. Ale ten mus! To dopiero odkrycie! Wystarczy pulsacyjnie zmiksować składniki, dobrze schłodzić i nie potrzebne są bliny,...

Sezon dyni w pełni, a ja pierwszy raz eksperymentuję z dynią makaronową. Wdzięczny temat. Bulwa przypomina połączenie cukinii i kabaczka, przekrojona pachniemelonem, a po upieczeniumakaron spaghetti. Ten ostatni podałam z pesto z pestek dyn...

Nie będę się uskarżać na brak czasu. Muszę sobie radzići dlatego zamiast pędzić z wywieszonym jęzorem na zakupy, "utylizuję", przetwarzam, zagospodarowuję to co mam, a co ciągle nadaje się do spożycia. Tak było z zapomnianym rogalem, który o dziw...

Oprócz jarmużu, króluje kalafior, choć to nie jego czas. Świeży, płynie do nas z egzotycznych krajów, nafaszerowany roślinnymi "sterydami", dlatego jeśli macie pod ręką mrożony, to będzie zdrowsza opcja. Dla gnocchi to nie ma znaczenia, dla smaku owsze...