Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Tym postem rozpoczynam cykl dotyczący zapomnianych owoców. Jest ich wiele, ale odeszły w niepamięć.Mirabelki towarzyszyły mi przez cały okres dzieciństwa. Pamiętam jak pod koniec wakacji zbierałem całe wiadra. Moja mama przerabiała je na konfitury, dże...

W kuchni polskiej kasza gryczana jest znana od wieków. Wiele tradycyjnych potraw nie może się bez niej obejść. Głównie występuje w formie palonej, czyli lekko przetworzonej. Ja preferuję jej czyste, wysuszone naturalnie ziarno.Ostatnio namaczałem...

Jak szybko zrobić ulubioną zupę krem? Wystarczy pokroić młodą cukinie na kawałki i lekko poddusić z suszonymi ziołami. Następnie zmiksować ze świeżymi ziołami i gotowe.Krem jest idealny z mlekiem kokosowym. Z dodatkiem plasterków pomidora. Ja wypróbowa...

Każda wiejska gospodyni wie, że najlepsze dżemy z truskawek robi się pod koniec sezonu. Wówczas owoce są najsłodsze i nie trzeba dodawać tyle cukru. Ja w tym roku dodatkowo zmodyfikowałam przepis i dodałam do dżemu wanilie. Świetnie wzbogaciła smak. Je...

03.09.2015 Magda Gorące zapiekane gruszki pod kruszonką to wspaniały deser na jesienne dni. Napełnia dom zapachem cynamonu i pieczonych owoców, poprawia nastrój i osładza życie bez wyrzeczeń. Jeśli gruszki są bardzo słodkie, można w og...

Coś z serii "dziś na obiad, jutro na śniadanie"...Z powodu wszechobecnych „E”, fosforanów i wypełniaczy można stracić wiarę w sklepowe wędliny. Przygotowanie domowej wędliny staje się więc coraz bardziej kuszącym pomysłem. Ten przepis co prawda...

Proste w przygotowaniu ciasto z obłędnym kremem na bazie serków Monte. Do tego pyszne słodkie winogrona, kwaskowate porzeczki i ciasto do kawy jak znalazł. Rewelacyjną sprawą są nowe krystaliczne galaretki!Tortownica 22cm:Biszkopt:3 jajka4 łyżki cukru3...

Wszystko co kojarzy mi się z lasem zamknęłam w smaku roladek. Szpinakowe runo niczym mech, leśne borowiki i koźlarze, orzechy laskowe i piękne lazurowe niebo nad lasem w postaci niebieskiego sera. Smak obłędny. Całość tworzy jedną spójną całość!500 g f...

Bazą przepisu jest amarantus ekspandowany (dmuchany, tzw. popping), ale można wykorzystać inne dowolne dmuchane zboże np grykę, jaglankę lub ryż, który jest najłatwiej dostępny.Składniki:♥ 1,5 filiżanki amarantusa dmuchanego♥ 1/3 filiżanki kakao (gorzk...

Składniki:(na 1 porcję )♥ 100g ryżu brązowego♥ szklanka młodych liści szpinaku♥ cebula♥ pomarańcza♥ kilka suszonych śliwek♥ 2 łyżki rodzynków♥ 2 łyżki pestek dyni ♥ łyżka oleju (u mnie sezamowy)♥ cynamon, sól, pieprzWykonanie:Ryż gotujemy.Na olej...

Składniki:♥ pół niedużej dyni♥ 2 garści szpinaku♥ 1/4 szklanki ziaren słonecznika♥ 5 suszonych pomidorów♥ 2 łyżki oliwy♥ 2 ząbki czosnku♥ sól, pieprzWykonanie:Pozbywamy się pestek z dyni, następnie przykrywamy warzywo folią aluminiowa (od strony przeci...

Cukinia i kasza jaglana doskonale idą ze sobą w parze tworząc pyszny przepis na fit sałatkę. Dla wszystkich miłośników fitnessu i lekkiego, zdrowego jedzenia. Pierwsza chętna już się wyłania zza stołu.Składniki:1/4 szklanki kaszy jaglanej1 cukini...

Wstyd się przyznać ale to dopiero pierwsza rzecz jaką zrobiłam w tym roku do słoików. Z pierwszej porcji swoich ogórków zrobiłam właśnie ten wynalazek którym jest przecier na zupę ogórkową, wystarczy dodać go do mięsnego wywaru i mamy zupę. Z 1 kg ogór...

Jest to ostatni sos do nachosów jaki chciałam zaprezentować, przez szykowanie nachosów i dipów w domu narobiłam sobie tylko dodatkowej pracy, bo moje szczęście na sklepowe kręci teraz nosem, ale co tam... niech będzie smacznie, zdrowo i domowo ;-)Skład...

Pełen smaków i aromatów, po prostu eksplodujący w ustach dorsz z chorizo + aromatyczny ryż.Do tego dania użyć najlepiej dorsza atlantyckiego, który jest wystarczająco duży i "gruby". Jeden filet wystarczy do nakarmienia rodziny.

Kolejny koktajl, coś w stylu mango lassi tyle, że z dodatkiem arbuza.Składniki:1 dojrzałe mango150 g arbuza (można dać więcej)250 ml jogurtu greckiego (u mnie było to zsiadłe wiejskie mleko)kardamonimbirPrzygotowanie:Mango kroimyjak obrać mango? ...