Przepis na 1'AND/**/7024=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(7024=7024)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC)-- -

Cześć =) Chili, to potrawa wywodząca się z Teksasu, której nauczyła mnie moja przyjaciółka Agnieszka, mieszkająca w południowych Stanach Zjednoczonych, prowadząca ze mną ten blog.Jest to danie bardzo ostre i esencjonalne, które spełni kulinarne ocze...

Cześć =) Specjalnością naszego bloga i tym, co między innymi odróżnia nas od innych, jest spora ilość prezentowanych potraw z dziczyzny. Spowodowane jest to moim zamiłowaniem do myślistwa oraz wspaniałym smakiem dziczyzny, która jest najzdrowszym mięse...

Cześć =) Żeberka pieczone w kapuście, to tradycyjna polska potrawa, która idealnie nadaje się na jesienno-zimowe chłody.Próbowałem żeberek w kilku wersjach, ale ta jest moim faworytem. Mięso jest delikatne i aromatyczne, a do tego mamy wspaniałą zapiek...

Pasta, którą pewnie każdy z nas chociaż raz jadł w swoim życiu. U mnie w wersji najprostszej, bez zbędnych dodatków - taka, jaką lubię :)Składniki:1 makrela wędzona2 jajka1/2 cebuli 1 łyżka majonezu1 łyżka keczupupieprzszczypiorekJajka gotujemy na twar...

Cześć =) Dziękuję wszystkim za pamięć, życzenia i wspaniałe prezenty =)Bardzo cieszę się, że o mojej małej uroczystości pamiętało aż tyle osób. To naprawdę piękne.Z okazji urodzin poszedłem z Agnieszką na kolację do japońskiej restauracji, gdzie zjadłe...

Cześć =) "Fajitas", to popularny w kuchni meksykańskiej sposób przyrządzania dań z mięsa, z reguły z dodatkiem papryki i cebuli.Słowo "fajitas" oznacza mniej więcej tyle, że mięso (najczęściej z kurczaka lub wołowiny, albo krewetki) i warzywa są pokroj...

Ucierane ciasto z dodatkiem kefiru i z wmieszanymi w środek malinami. Dzięki dodatkowi brązowego cukru zyskuje lekko karmelowy smak i piękny złoty kolor. Wilgotne od użytego do ciasta kefiru i malin. Przepis, lekko zmienionyst...

Czasem w wypiekach można przemycić trochę warzyw ;) Zielone (bez sztucznego barwnika) muffinki z malinami. Wilgotne, puszyste ciasto z kwaskowatymi malinami smakuje nawet dzieciom :)100 g świeżego szpinaku2 duże jajka1/3 szklanki cu...

Kruche, mocno kakaowe ciastka z kawałkami czekolady. Najlepsze z wszystkich kakaowych :) Robi się je łatwo i szybko, bez wykrawania :) Jeszcze jedno, te ciastka są bez jajek.1 i 1/4 szklanki mąki pszennej1/3 szklanki kakao1/2 łyżecz...

Pulchne racuszki z kawałkami jabłek. Zrobiłam je bez mleka a zamiast niego użyłam sok marchewkowy typu Kubuś. Mają piękny pomarańczowy kolor i świetnie smakują :)230 g mąki pszennej15 g świeżych drożdży1 płaska łyżka cukru3/4 szklan...

Sezon porzeczkowy w pełni, a więc czas na dżemy, konfitury, marmolady itp. Jeśli macie czarną porzeczkę to koniecznie przygotujcie dżem z czarnej porzeczki z jabłkiem, jest przepyszny i wspaniale nadaje się do ciast, deserów, gofrów, naleśników i innyc...

W szafce znalazłem tony wiórków kokosowych. Tak - kilka opakowań niedbale porozrzucanych to tu, to tam. Trzeba było coś z nimi zrobić nadmiar wiórków nie jest potrzebny (przynajmniej mnie). Dlatego proszę ja Was, postanowiłem pokombinować z przepisem n...

Troszkę krajobraz za oknem jesień przypomina. Dlatego tym razem jesienny przepis. Jest to wariacja przepisu, który na kiedyś jeszcze zamieszczę. Od oryginału różni się tym że pieczemy go na szerokiej blaszce, która nie pozwoli ciastu wyrosnąć. Dzięki t...

Każdy ma zapewne w zanadrzu przepisy na awaryjny obiad. Taki obiad "na szybko", gdy brakuje pomysłów lub gdy lodówka świeci pustkami. U nas takim daniem jest szybki barszczyk. Idealny dla całej rodziny - ze smakiem zjada go nasz synek :) A że buraki są...

Dzisiaj od rana korzystam z wiejskich uroków w domu... Pyszny twarożek ze szczypiorkiem na śniadanie, spacer do sklepu, krokusy w ogrodzie... I czekam z utęsknieniem na wiosnę...

Dzisiaj przepis, który chodził mi po głowie już od jakiegoś czasu a mianowicie kwiaty czarnego bzu smażone w cieście naleśnikowym. Za domem na wsi mamy całkiem spore drzewo dzikiego bzu, w ciągu kilku lat urosło do naprawdę sporych rozmiarów i ledwo ob...