Przepis na 1AND/**/4621/**/IN/**/(SELECT/**/('~'+(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(4621=4621)/**/THEN/**/'1'/**/ELSE/**/'0'/**/END))+'~')) AND 1=1-- -

Cześć!Sezon na cukinię u mnie na ogrodzie właśnie się rozpoczął.Cukinii posadziłam dość sporo a zbierać będę licząc chyba na taczki...Obowiązkowo co roku robię placki z cukinii. Smażę je podobnie jak placki ziemniaczane. Czasami dodaję jakiś inny skład...

Świeżo wyciśnięte soki mają mnóstwo zalet, są sycące i niskokaloryczne. Jako dietetyk zalecam spożywanie pięciu porcji świeżych warzyw i owoców dziennie. Już 300 ml świeżego soku pozwoli Ci odczuć ogromną różnicę w samopoczuciu. Poczujesz przypływ ener...

składniki: czerwona cebula ok. 2 kg. 2 ząbki czosnku 3 łyżki oleju sól cukier ok. 5- 6 łyżek (może być też miód) pieprz ocet balsamiczny pół szklanki wody pół szklanki piwa lub wytrawnego wina (wedle uznania) Cebulę obieramy i ...

Typowy przepis na ciasto na niedzielę, pochodzący z zapisków mojej mamy, został przerobiony przeze mnie na wersję bezglutenową. Murzynek ten jest leciutki jak puch, ale nie tak suchy jak w wersji pszennej, dodatek mąki z ziaren amarantusa czaruje ciast...

Ciasteczek ci u nas dostatek, a tym bardziej bezglutenowych. Tym razem przepis na bazie moich ciasteczek z PRLu. Przy tamtych ciasteczkach pytano mnie o zamianę smalcu na masło, a taka zamiana zupełnie zmienia charakter ciasteczek i tym sposobem powsta...

Risotto z kurczakiem curry,czyli pyszne kremowe danie włoskie.Risotto z kurczakiem curry to szybkie kremowe danie włoskie pełne aromatów. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 1 porcję 75 g ryżu arborio 1 mała cebula 140 g filet z kurczaka 500 ...

Przepis na naleśniki znajdziecie tu.Farsz:Dusimy drobno pokrojone pieczarki i cebulę. W osobnym garnku gotujemy zieloną soczewicę kilkoma listkami laurowymi. Ugotowane i uduszone produkty łączymy, przyprawiamy (sól, pieprz, curry) i gotuje...

Składniki:3-4 papryki300 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego100 g ryżu2 łyżki przecieru pomidorowego2-3 pomidory1 cebula2 ząbki czosnku 250 ml bulionusól i pieprzzioła prowansalskie1 łyżkę posiekanej natki pietruszkimielona słodka i ostra papryka (op...

Kapusta biała młoda-1 główkaCebula czerwona -1 sztJabłka -2 sztCukier -2 łyżeczkiJogurt naturalny – 150 mlSok z cytryny – 2 łyżeczkiSólPieprz kolorowy Kapustę i cebulę oczyścić, poszatkować. Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych...

Są rzeczy, które zazwyczaj kupujemy gotowe, nie zawracając sobie głowy robieniem, np. masło, majonez, pesto. Uważam, że choć jeden raz każdy powinien przygotować je samodzielnie – jest tylko jedno niebezpieczeństwo – później już nie pomyślisz kupowani...

Chińskie przekleństwo „obyś żył w ciekawych czasach” stało się faktem. Trudno uwierzyć? Wystarczy włączyć telewizję. Można obejrzeć tę dobrą. A zatem gospodarka się rozwija i mamy ciepłą wodę w kranie. Za oknem… eee nie wiem co to jest. W kalendarzu s...

Dawno mnie nie było na blogu, gotuję dużo, ale ostatnio średnio po drodze było mi z komputerem. Do tego doszedł fakt, że prawie przez miesiąc nie miałam komputera w posiadaniu, co zafundowałam sobie na własne życzenie zalewając komputer kawą ;). Ale t...

Ostatnio na blogu było bardzo bezmięsnie. Więc żeby mięsożercy nie byli smutni dziś druga odsłona chińskich lwich głów. Tym razem czerwonych, choć dla mnie wyglądają bardziej na brązowe. W przeciwieństwie do swoich białych, delikatnych kuzynów, te kulk...

karkówka / jałowiec / kolendra / goździki / ziemniaki puree / kapusta zasmażana Inspiracją do przygotowania pieczonej karkówki z jałowcem był przepis na pieczoną szynkę pochodzący z książki „Jak gotować dobrze, smacznie i tanio” wydanej w 1935 roku. Cz...

Składniki: (2 porcje) ziemniaki (500g) 2 łyżki ostrej musztardy (50g) sok z ½ cytryny pęczek koperku przyprawy (sól, pieprz)Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach.Po ostudzeniu obieramy i kroimy w kostkę. W misce przygotowujemy maryn...

Często w domu podaję „chińskie” dania, podobne do tego, ponieważ są błyskawiczne w przygotowaniu a wykorzystać mogę warzywa, które akurat mam pod ręką. Tym razem miałem ochotę na wersję z mięsem. W lodówce znalazłem tylko kiełbasę stąd więc chińskie zn...