Przepis na 1')EXTRACTVALUE(10652,CONCAT(0x7e,(SELECT/**/(ELT(10652=10652,1))),0x7e)) AND '1'='1

O mące z kasztanów jadalnych usłyszałam już jakiś czas temu i bardzo mnie to zaintrygowało. Wydawało mi się , że taka mąka musi być czymś niespotykanym, luksusowym, eleganckim...zastanawiałam się, czy rzeczywiście ma ten charakterystyczny, kasztanowy p...

Składniki:- 1 - 2 pory (około 180 g po obraniu)- 1 średnia cebula- 2 średnie ziemniaki- 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego- 4 łyżki startego parmezanu-2 łyżki oleju- garść natki pietruszki- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku lub 2 gałązki świeżego- ...

Czasami mam ochotę na coś innego, coś niecodziennego, coś "od święta" i tym razem miałam ochotę na cykorię, którą prawdę mówiąc pierwszy raz przygotowywałam, a więc mój kulinarny debiut z tym składnikiem. Będąc na zakupach i rozglądając się w dzi...

Sezon na brokuły jest w pełni. To jednoroczne, znakomite warzywo z rodziny kapustnych, z którego teraz na jesień możemy stworzyć wspaniałe cuda na czele z zupami o bardzo dużej wartości odżywczej.Dzisiaj mam dla was niby banalne połączenie dwóch składn...

Co prawda już po świętach, ale u nas ćwikła często gości. Po prostu ją uwielbiam. Jak jeszcze żył Dziadek to zawsze robił tak ostrą, że łzy same nadchodziły do oczu, a nos się przeczyszczał :) A teraz robimy taki akuratny. I co najgorsze ciężko jest na...

Kto z nas nie lubi ciasta drożdżowego. To jest dla mnie wspomnienie z dzieciństwa. Drożdżowe z mlekiem - to jest to. Każdy ma jakieś sprawdzone przepisy, ja natomiast bardzo lubię próbować nowych. Bo kto powiedział, że co nowego to nie dobrego :)Skorzy...

Tak jak mówiłam , tak zrobiłam. Z tego co pozostało po przygotowaniu soków, zrobiłam dżem. A że nie miałam żel fixu, to użyłam żelatyny. W słoiczku dżem jeszcze nie zgęstniał na maksa, ale zostawiłam łyżeczkę, którą nakładałam do słoiczków i pięknie za...

W Lidlu jest tydzień włoski i moje ulubione makarony w cudnej cenie. Z makaronem w koszyku wylądował od razu szpinak i tak powstało pesto - przepis wczoraj. Dlatego długo nie trzeba było czekać na wariację makaronową z pesto. Niczego więcej człowiekowi...

Szukając inspiracji na zamienienie mielonego w coś wyjątkowego znalazłam przepis na kotlety pożarskie. Czytając je stwierdziłam, że w zasadzie jest to propozycja mielonego z piersi z kurczaka. Może z małą różnicą - mięso może być posiekane niekonieczni...

Święta tuż tuż. A jak Wielkanoc to i pasztet musi być. No musi być u mnie ;)W lodówce zostały piersi z kurczaka, dlatego dokupiłam wątróbkę kurzą i pomysł na pasztet powstał sam.Mój pasztet nadaje się do rozsmarowania na kanapkach. Jeśli damy mni...

Ten tydzień zdecydowanie mogę nazwać tygodniem makaronowym :)Kolejna odsłona z pomidorami - tym razem jednak dodatkiem był tuńczyk.Znowu prosto i smacznie :)Składniki:makaron - świderkipuszka pomidorówpuszka tuńczyka w sosie własnym - podzieliłam...

Nawet nie możecie sobie wyobrazić jak bym chciała zjeść ogórka kiszonego do obiadu ... tak to jest że jak coś jest zabronione - no może nie zabronione ale na razie wolę poczekać ;) - to chcemy tego bardziej. Szczególnie jak nasz towarzysz wcina je ze s...

Późno ale jest ! Dzisiejszy dzień w całości poświęciłam na przygotowywanie ogrodu pod uprawę warzyw. Między innymi ze względu na moje alergiczne przygody, postanowiłam wykorzystać ogrodowy potencjał i na miarę sowich możliwości zająć się uprawą ekologi...

Uwielbiamy wypieki z ciasta francuskiego. Są szybkie (jeśli mowa o kupnym cieście oczywiście) i bardzo smaczne. Wystarczy dodać marmoladę lub dowolne owoce, by za pół godzinki cieszyć się wspaniałymi ciastkami. Ciastka francuskie z owocami podawane na ...

Natłok obowiązków związanych ze Świętami Bożego Narodzenia oraz z innych obowiązków domowych spowodował, że mam ochotę paść trupem na łóżko i mieć kolejny dzień za sobą. Obiecałam już sobie, że przez święta będę tylko leżeć i ładnie pachnieć :D. To doś...

Kruche ciasto, czerwień skąpanych w słońcu sezonowych owoców, delikatny kremowy i rozpływający się w ustach budyń, na górze słodka, lekko chrupiąca, owiankowo kokosowa skorupka... To nie jest kolejna opowieść o moich przygodach kulinarnych... to przepi...